káva

Češi kávu milují, ukázal průzkum. Čaj ale ještě víc

Kavárny. Místa setkávání nad šálkem lahodného nápoje i kulturního života

První říjnový den je Mezinárodním dnem kávy. Ta u nás nabyla na oblibě v průběhu 18. století, kdy začaly vznikat i první kavárny. Kavárna, to bylo vždy specifické místo, kde se lidé scházeli a nad šálkem lahodného nápoje řešili soukromé, rodinné i politické či obchodní záležitosti. Rozvíjel se zde také kulturní život.

Z kávy se stává luxusní zboží. Její cena roste

Začínat ráno šálkem kávy se čím dál více prodražuje. V srpnu káva v zemích EU meziročně zdražila o 16,9 procenta, uvedl dnes ve zprávě evropský statistický úřad Eurostat. Skokově se zvýšila i cena cukru a mléka.

Komentář

Káva podražila a zlevnění je v nedohlednu. Důvodů je hned několik

Zatímco energie už nejen v tuzemsku zdražují několik měsíců za sebou, u jiných položek každodenního života, jakou je třeba káva, jsou cenové skoky znát, zjednodušeně řečeno, výrazněji jen několik týdnů. A proč je zrovna řeč o kávě? Inu proto, že právě nyní se česká spotřeba či lépe řečeno chování zákazníků začíná výrazněji, a to kvůli souběhu všemožných okolností, skutečně měnit.

Zákazníkovi se nelíbila cena espressa, na kavárnu zavolal policii

Kavárna v italské Florencii dostala pokutu 1000 eur (24.670 korun) poté, co se zákazník rozčílil nad cenou za jedno espresso bez kofeinu. Obsluha ho požádala o dvě eura a nespokojený návštěvník zavolal policii, uvedl deník The Guardian.

Pracovní den bez kávy si nedokáže představit skoro polovina Čechů

Pracovní den bez kávy si nedokáže představit 44 procent Čechů. Čtvrtina lidí kávu v práci pije pravidelně a 15 procent uvedlo, že ji pije občas. Devět procent respondentů uvedlo, že kávu nepije vůbec ani doma. Šest procent respondentů pak kávu pije, ale ne v práci. Vyplývá to z průzkumu agentury Ipsos pro společnost Jacobs Douwe Egberts. Uskutečnil se během letošního dubna a zúčastnilo se ho 512 lidí z celé ČR.

Klimatická změna bude mít výrazně negativní dopad na pěstování kávy

Klimatická změna v příštích letech pravděpodobně výrazně ztíží pěstování kávy arabica. Vyplývá to z nové studie publikované v odborném časopise Plos One, o které informoval server CNN. Výzkum upozorňuje, že pěstování kávy komplikují převážně vyšší teploty a s nimi spojené problémy. Důsledkem mohou být vyšší ceny kávy nebo pěstování jiných odrůd této plodiny.

Jak dlouho se u nás pije káva a co o ní napsala Magdalena Dobromila Rettigová?

Na 1. října připadá Mezinárodní den kávy. Tento nápoj se ve střední Evropě objevil někdy na konci 17. století a od té doby je velmi oblíbený. Kávu milovala i slavná Magdalena Dobromila Rettigová, která o ní dokonce napsala celou knihu.

Více než polovina Čechů pije denně až tři kávy

Více než polovina Čechů (53,1 procenta) vypije denně dvě až tři kávy. Zhruba dvě procenta si jich dá denně šest a více, necelá čtvrtina pak pije jednu denně a 12 procent si kávu denně nedá. Uvádí to zářijový průzkum společnosti Ipsos pro Jacobs Douwe Egberts, který u příležitosti pátečního mezinárodního dne kávy představili zástupci společnosti novinářům.

Lidé si budou moci znovu odnést kávu nebo čaj s sebou

Lidé si budou znovu smět odnášet například kávu nebo čaj připravené v provozovně. Vláda na dnešním zasedání zrušila zákaz prodeje nealkoholických nápojů s sebou, které byly připraveny v restauraci či výdejovém okénku. Na tiskové konferenci o tom informoval ministr zdravotnictví Jan Blatný (za ANO). Nařízení platilo od čtvrtka, kdy vláda změnila protikoronavirové opatření, které má zamezit shlukování před stánky a omezit konzumaci alkoholu na veřejnosti.

V centru Prahy lidé chodili s kávou, ohromný zájem byl o svařák v lahvích

V centru Prahy se dnes odpoledne lidé procházeli s nápoji v kelímcích, ohromný zájem byl o svařák v lahvích. Zjistila to zpravodajka ČTK na místě. Provozovatelé kaváren či restaurací považují zákaz prodeje veškerých nápojů s sebou za absurdní. Podle některých možnost prodávat kávu jen do auta, pouze zvýhodňuje nadnárodní řetězce.

Nesmí se prodávat ani káva s sebou. Není to omyl, vysvětluje Blatný

Vláda ve svém opraveném nařízení ohledně prodeje nápojů z restaurací a jejich výdejových okének zakázala i prodej nealkoholických nápojů, tedy například kávy nebo čaje s sebou. Veškeré nápoje si tak musí zákazník vypít přímo v provozovně, kde si je zakoupil. Ministr zdravotnictví Jan Blatný (za ANO) dnes uvedl, že cílem je to, aby se lidé neprocházeli po ulicích či vánočních trzích s kelímky s nápoji či jídlem.

Uganda se opět stává "kávovou velmocí", největším odběratelem je jedna země EU

Vývoz kávy z Ugandy, který pro zemi představuje 17 procent příjmů ze zahraničí, dosáhl nejvyšší úrovně za posledních 30 let. V devadesátých letech toto odvětví zemědělství v zemi téměř zaniklo kvůli četným nemocem kávy a propadu cen na světových trzích.

Příběh kávy Ebenica: Radost z dobrodružství a skvělé chuti

PR článek - Milujete kávu? Pak určitě víte, že pro skvělou a čerstvou rozhodně nepůjdete do supermarketu. Stejně tak jako kvalitní víno jdete hledat k vinaři a dobré pivo zase do lokálního pivovaru, podobně i kvalitní kávu budete spíše hledat v místní pražírně.

Co se v minulosti pilo místo kávy?

Ve střední Evropě se začala pít káva někdy na konci 17. století. První kavárna na našem území byla otevřena roku 1714 v Praze. Káva byla odjakživa luxusní a drahou komoditou. Proto se připravovaly také její nejrůznější náhražky, z nichž se některé pijí dodnes.

Vliv kávy na zdraví a spánek? Nejnovější studie došly k překvapivým závěrům

Káva obsahuje protizánětlivé substance a antioxidanty, jako jsou polyfenoly, ale i další látky, které už ale nejsou tak prospěšné. Kávy se těžko zříkáme. Dobrou zprávou ale je, že nejde o zlozvyk, který je třeba za každou cenu vymýtit, spíše naopak, píše italský deník Corriere della Sera.

Cukr a mléko do kávy? Nahraďte to solí, tvrdí experti

Káva je jedním z mála nápojů, které si někteří z nás musí patřičně upravit tak, aby měl přesně takovou chuť, jakou potřebujeme. Nezřídka to zahrnuje například cukr, smetanu nebo mléko. Experti na kávu ale tvrdí, že to, co byste do kávy měli dát skutečně, je sůl.

Pijete moc kávy? Případ mladé ženy ukazuje, jak můžete dopadnout. Nikdo nechápe, že přežila

V londýnské nemocnici Queen Elizabeth Hospital skončila teprve šestadvacetiletá žena, která se předávkovala kofeinem. Měla ho v sobě tolik, jako by vypila více než 50 šálků kávy. Podle lékařů téměř dvakrát překročila smrtelnou dávku a není úplně jasné, jak to mohla přežít.

Opravdu káva škodí zdraví? Nová studie popírá zažité představy

Káva, nejoblíbenější nápoj napříč světem, která ale může nést určitá zdravotní rizika. Studie, která byla publikována v European Journal of Preventive Cardiology ukázala, že zdravotní rizika se mohou lišit podle toho, jakým způsobem si kávu připravujeme.

Jak si zdravě připravit kávu? Známe návod, jak si prodloužit život

Pro mnoho lidí je šálek kávy rituálem, bez kterého si ráno ani nedokážou představit. Intenzivní aroma a chuť nás nastartuje do dalšího dne. Jak je to ale se zdravím? Vědci zveřejnili studii, která tvrdí, že správná příprava kávy nám nejen prodlouží život.