Maso se salmonelou míří z Polska do Česka nadále, jsou ho tuny

Veterináři zachytili od začátku září tři nové případy dovozů drůbežího masa se salmonelou z Polska. Celkem to byly zhruba tři tuny zboží, sdělil dnes ČTK mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Situace se podle něj zlepšila, v srpnu šlo o 1,9 tuny, na jaře pak byla hmotnost zásilek s pozitivními testy na bakterie salmonely řádově v desítkách tun. Ze tří zásilek se snědlo 700 kilogramů masa, zbytek byl zpracován nebo zadržen ve skladu.

Přidejte svůj názor 22 komentářů

Maso na českých pultech, ilustrační fotografie
doporučujeme

Veterináři vypsali u tří příjemců nová mimořádná individuální veterinární opatření, podle nichž musí být u těchto firem před uvedením masa provedena kontrola na salmonelu. Nová opatření se týkají společností Maso uzeniny Písek, mrazírenský sklad Tosun a LM Maso.

Do skladu firmy Tosun v Turnově podle televize Prima doputovalo více než 1600 kilogramů masa. Zástupkyně firmy televizi řekla, že se jednalo o jednu dodávku, která už je zlikvidovaná. Ve firmě Maso uzeniny Písek bylo 720 kilogramů masa se salmonelou. "Koupili jsme maso, které bylo deklarované jako bezzávadné. Ukončili jsme s dodavatelem spolupráci," řekl Primě zástupce firmy Čestmír Motejzík. Společnost LM Maso se nevyjádřila.

"Od 18. dubna 2019 byla doposud opatření uplatněna vůči 34 subjektům. Z toho 28 mimořádných opatření bylo k dnešnímu dni již zrušeno, neboť dotyčný doložil příslušné krajské veterinární správě, že přijal veškerá opatření, aby na trh neuváděl kontaminované potraviny," uvedl Vorlíček.

Veterináři informovali o těchto zásilkách zhruba po měsíci od poloviny dubna, do té doby zveřejňovali jednotlivé případy, nyní vzhledem ke zlepšení situace vydali zprávu až po dvou a půl měsících. V dubnu se domluvili s ministerstvem zemědělství a začali uplatňovat individuální veterinární opatření.

V Česku letos platila od konce února do konce března mimořádná opatření kvůli nálezu salmonely ve zhruba 700kilogramové zásilce hovězího z Polska a předchozímu nedostatečnému informování o dovozu masa z jatek, která v polském Mazovském vojvodství porážela nemocné krávy.

Salmonela způsobuje akutní průjmové onemocnění. Při dostatečné tepelné úpravě masa je však riziko nákazy minimální.

Loading...
Vstupte do diskuze (22)
Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Smrky proti listnáčům. V Česku vypukl spor, expert varuje před katastrofou

12.12.2019 14:25 Bez smrku ve vyšších nadmořských výškách budou povodně v Česku větší než v minulosti. Na dnešní…

Uhlíková neutralita Česka? Náklady budou astronomické

11.12.2019 17:13 Aktualizováno Náklady na dosažení uhlíkové neutrality v Česku budou činit 675 miliard korun. Evropská unie by to…

Česko nadále zápolí se suchem. Zasažena je třetina území

10.12.2019 13:29 Více než třetina území České republiky je stále ve stádiu sucha, a to ve stádiu silného i…

Greenpeace poslali vzkaz Babišovi, promítli ho na Úřad vlády

09.12.2019 18:06 Vzkaz požadující, aby Česko přijalo plán na uhlíkovou neutralitu v Evropské unii do roku 2050, dnes…

Související:

Právě se děje

Další zprávy

reklama