Produkce masa v ČR opět roste. Je to na hraně přežití, stěžuje si Agrární komora

Praha - Produkce masa se po ročním poklesu vrátila v prvním čtvrtletí k růstu, meziročně stoupla o 2,8 procenta na 108.735 tun. Nadále se dařilo výrobě drůbežího, nově stoupla produkce i vepřového a hovězího masa a trojnásobně vzrostla výroba skopového a kozího masa. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Nákup mléka od producentů byl o 3,5 procenta vyšší než před rokem a dosáhl 736,9 milionu litrů.

Víte, jak správně čistit prkénko po krájení syrového masa?

Ačkoli jatka porazila o procento méně skotu než loni, výroba hovězího stoupla o 1,8 procenta na 17.410 tun. Na zvýšení produkce se podepsala vyšší porážková hmotnost. Ceny, za které zemědělci jateční skot prodávali, se zvýšily ve všech kategoriích. Býci byli dražší o 1,6 procenta, zemědělci je prodávali za průměrných 47,86 Kč/kg v živém.

Také u vepřového výroba i přes pokles počtu poražených prasat stoupla, a to o 0,6 procenta na 51.978 tun. Pokračoval však pokles cen, které se meziročně propadly o 12,3 procenta na průměrných 27,54 Kč za kilogram živé hmotnosti.

Drůbežárny vyprodukovaly 39.271 tun masa, což bylo o 6,2 procenta víc než před rokem. Producenti skopového a kozího masa za první čtvrtletí vyrobili 72 tun masa, což je téměř trojnásobek proti 25 tunám před rokem.

Podle mluvčího Agrární komory Jiřího Felčárka údaje ČSÚ potvrzují, že živočišná výroba se i přes národní pomoc drží na hraně přežití a bojuje o další existenci. "Především pak pro chov prasat šlo o nejhorší čtvrtletí za posledních šest let, kdy se výkupní ceny pohybovaly asi deset procent pod nákladovými," uvedl.

Dovozy masa všech druhů hospodářských zvířat jsou podle něj s ohledem na produkční možnosti Česka prakticky zbytečné a jen dál působí útlum výroby. "V celkovém porovnání jsme se propadli až do období před sto lety. Příčinou je nepoměr dovozových cen, které jsou razantně zvýhodněny rozdílnou úrovní podpor a deformují tak trh, na což doplácí naši chovatelé," dodal Felčárek.

Od tuzemských producentů mléka bylo v prvním čtvrtletí vykoupeno 736,9 milionu litrů mléka, což bylo o 3,5 procenta meziročně víc. Z toho mlékárny nakoupily 629,4 milionu litrů. Zemědělci prodávali mléko za průměrnou cenu 9,09 koruny za litr, což bylo o 15,8 procenta dráž než před rokem. Dosud nejvyšší cena mléka činila 9,80 Kč/l v dubnu 2014, poté dva roky klesala. Cena, za kterou lidé nakupují mléko v obchodech, činila v polovině letošního dubna 19,71 koruny za litr polotučného mléka.

Lékař napsal ostrý vzkaz odpůrcům očkování. Nebral si servítky

16.11.2021 18:55 Lékaři kvůli pokračující pandemii covidu-19 zažívají obrovský nápor. Přeplněné jsou nejen nemocnice…

Sněhu si zatím moc neužijeme? Předpověď počasí na měsíc

27.11.2021 06:30 Z období do posledního předvánočního týdne byl ten uplynulý nejchladnější. Další týdny až do 19.…

Česko hlásí první podezření na variantu omikron

27.11.2021 18:00 Jedna z laboratoří ověřuje možný výskyt nové koronavirové varianty omikron v Česku. Podezřelý…

Izrael je i kvůli nové mutaci na prahu vyhlášení nouzového stavu

26.11.2021 14:12 Izrael dnes kvůli nové variantě koronaviru, jež byla poprvé zaznamenána v Jihoafrické republice,…

Předpověď počasí na příští týden: Meteorologové očekávají další zlom

26.11.2021 06:30 V posledních dnech se v Česku poměrně ochladilo, podle meteorologů by ale v nadcházejícím týdnu…

Zpřísnění poskytování hypoték není překvapivé, banky to již dodržují,…

25.11.2021 18:11 Aktualizováno Dnešní rozhodnutí ČNB zpřísnit podmínky pro poskytování hypoték není velkým překvapením, jelikož se…

Nálada firem a podnikatelů v ČR se opět zlepšila

24.11.2021 11:35 Nálada firem a podnikatelů v Česku se dále zlepšila a jen mírně zaostává za úrovní naměřenou před…

Důvěra v ekonomiku se v listopadu snížila, klesá už pět měsíců v řadě

24.11.2021 09:49 Důvěra v českou ekonomiku se v listopadu snížila meziměsíčně o 0,1 bodu na hodnotu 95,2. Klesá tak…

Česká ekonomika letos stoupne o 2,6 procenta, příští rok o 3,5 procenta

23.11.2021 12:01 Česká ekonomika letos stoupne o 2,6 procenta a příští rok růst zrychlí na 3,5 procenta. Vyplývá to…

Internet k nakupování používá skoro o polovinu víc Čechů, než před pandemií

23.11.2021 11:47 Internet k nakupování používá 57 procent Čechů, což je o 18 procentních bodů více než v roce 2019…

Havlíček snížil podmínky pro kompenzace podnikatelům. Dostanou ale méně

21.11.2021 19:55 Podmínkou pro vstup do kompenzačních programů bude podle ministra průmyslu a obchodu Karla Havlíčka…

OC Black Friday prodlouží na víkend či týden

20.11.2021 13:30 Obchodní centra (OC) slevovou akci Black Friday neboli černý pátek, která letos připadá na 26.…

Češi plánují utratit za Vánoce v průměru 12.700 korun

18.11.2021 15:36 Češi plánují utratit za Vánoce v průměru 12.700 korun. Z toho za dárky chtějí utratit zhruba 8000…

Soud zamítl zablokování 800 milionů korun z majetku společnosti Bohemia…

16.11.2021 14:38 Městský soud v Praze zamítl návrh na předběžné opatření, kterým chtěl insolvenční správce Jaroslav…

Analytici: Data o výrobní inflaci jsou pro ČNB argumentem pro další růst…

16.11.2021 11:30 Dnešní data o cenách průmyslových výrobců za říjen jsou podle analytiků oslovených ČTK argumentem…

Související:

Právě se děje

reklama