Restaurace nevydávaly polské maso za argentinské. Toman přiznal, že se vyjádřil "trošku neobratně"

Podezření, že některé luxusní pražské restaurace vydávaly hovězí maso z problematických polských jatek za argentinské, se nepotvrdilo. Novinářům to řekl ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD), který informaci o podobných praktikách restaurací zveřejnil začátkem února. Dnes připustil, že se tehdy vyjádřil "trošku neobratně". Zdůraznil nicméně, že kontroly prokázaly v několika restauracích falšování původu masa.

Přidejte svůj názor

Maso
doporučujeme

"Měl jsem od dozorových orgánů informace, že se toto v některých restauracích může dít... Podezření jsme nechali prošetřit, nedošlo k tomu, co bylo původní podezření, nicméně k falšování masa došlo," prohlásil Toman.

Toman před členy sněmovního zemědělského výboru začátkem měsíce řekl, že některé luxusní pražské restaurace vydávaly polské hovězí z problematických jatek za argentinské a účtovaly si tisícikorunu za porci. "Chci vás ubezpečit, že to nešlo do žádných low-costových restaurací, byly to luxusní restaurace, speciálně v Praze. Braly to restaurace, které pak vydávají polské maso za argentinské, aby mohly prodávat za 1000 korun porci," řekl tehdy ministr.

Konkrétní podniky neuvedl, řekl jen, že mají asijské názvy. "A tím nemyslím čínské restaurace," dodal. O několik hodin později novinářům řekl, že v pražské restauraci U Moťáka se podle veterinářů našlo 31 kilogramů masa neznámého původu. Restaurace poté oznámila, že se bude proti Tomanovým slovům bránit žalobou.

Tomanova slova kritizovala například i Asociace hotelů a restaurací ČR, podle níž ministr poškodil domácí trh restaurací.

Ministr dnes řekl, že nelze zveřejnit seznam podniků s pouhým podezřením na klamání zákazníka. "Ke konkrétním podnikům se může pouze ministerstvo i dozorové orgány vyjádřit pouze v případě konkrétních zjištění," dodal.

Na začátku současné aféry s polským hovězím stála tajně natočená reportáž zpravodajské televize TVN24 z masokombinátu v Mazovském vojvodství, kde byl během noci porážen nemocný dobytek. Jatka už byla uzavřena. Česko od 21. února zavedlo kontroly zdravotní nezávadnosti veškerého hovězího dovezeného z Polska. Důvodem bylo zjištění veterinářů, že stovky kilogramů dovezeného polského hovězího obsahovalo bakterie salmonely.

Loading...
Vstupte do diskuze
Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Nákupní revoluce v Česku? Primark otevře hned několik poboček

21.10.2019 16:04 Mezi Čechy extrémně oblíbený oděvní obchod Primark míří do Česka. Plán společnosti, o kterém už…

Češi ztrácejí chuť rozjíždět byznys, počet nově založených firem klesá

21.10.2019 14:39 V ČR bylo letos založeno 22.250 nových společností, což je nejméně za poslední tři roky. Aktuálně…

Češi spoří na důchod. Zájem o třetí pilíř roste, přibyly tisíce účastníků

21.10.2019 14:33 Aktualizováno Počet lidí s penzijním spořením v tzv. třetím pilíři letos koncem září dosáhl 4,445 milionu osob,…

Česko nebude mít dost elektřiny? Ministr varuje před černým scénářem

21.10.2019 13:49 Aktualizováno Bez nově postavených elektráren, v čele s novými jadernými bloky, nebude mít Česko do budoucna kde…

Související:

Právě se děje

Další zprávy

reklama