Hospody před uzavřením zlevnily pití, pivovary se bojí o přežití

Některé restaurace zlevnily dnes své produkty, aby je před nuceným zavřením vyprodaly. O neprodané zboží z větších provozů mají zájem potravinové banky. Některé provozy se připravují na zavření a prodej z výdejového okénka, omezují podle toho své menu. Vyplývá to z vyjádření podniků.

Restaurace
doporučujeme

Například na pražském Václavském náměstí byly dnes k vidění nabídky na prodej půllitru piva za 29 korun, běžně v těchto místech stojí 49 Kč. Podobně tomu bylo v pražském podniku v Praze 6 Písecká brána, kde dnes platila padesátiprocentní sleva na veškeré zboží. Provozovna nabízela také zdarma kávu pro seniory a kopeček zmrzliny pro děti. Pražský pivovar Beznoska připravil lockdown menu, které bude platit od středečního zákazu.

O nevyužité potraviny z jídelen a menz, které se už nestihnou prodat, mají zájem potravinové banky, darování je ale předem nutné dohodnout. "Minimální množství k odvozu je 20 kg. Přijmout lze ovoce, zeleninu nebo chlazené, mražené nebo trvanlivé potraviny, které zatím nebyly rozbaleny," uvedla dnes v tiskové zprávě Česká federace potravinových bank.

Prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň ČTK řekl, že mu nové vládní nařízení nedává smysl. Podle něj nemají malé pivovary rezervy, pokud se zákaz prodlouží za začátek listopadu, zničí to polovinu minipivovarů.

"Neviděli jsme jediné číslo o šíření nákazy v restauracích, nevíme z čeho vláda vycházela, nedostali jsme šanci nic napravit, upravit, přizpůsobit dané situaci. V současné situaci je to pro restaurační minipivovary likvidační, protože nebudou pořádně fungovat ani 'okénka', když se nesmí pít na veřejnosti. Jsme odříznuti od hlavního prodejního kanálu," uvedl Šuráň.

Svaz se podle něj připojuje k výzvám, aby stát zrušil povinné platby pro provozy, které nyní nemůžou normálně fungovat. "Prostě, když nám stát nedovoluje pracovat, tak ať po nás nic nechce," doplnil.

Zavřené restaurace předcházel úbytek hostů. "Průměrná útrata v restaurací podle našeho Ticket restaurant card indexu se po uvolnění opatření vyšplhala v červenci a srpnu na 136 Kč, tedy na úroveň vyšší, než před začátkem pandemie a omezení. V září průměrné útraty již opět lehce klesly a to na 135,20 Kč. Celkově byly počty transakcí v restauracích v září o cca 21 procent nižší v porovnání s například únorem," sdělila ČTK Daniela Padret z Edenredu.

V průzkumu, který společnost mezi partnerskými restauracemi provedla v září, zjistila, že u 30 procent restaurací se v září propadly tržby o více než polovinu. "Další třetina uvedla, že jim tržby klesly o 30 až 50 procent. Přes polovina restaurací uvedla, že již musela propouštět a 13 procent uvažuje o uzavření provozu," dodala.

Loading...
Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Babiš navrhl zrušit superhrubou mzdu, daňové sazby mají být 15 a 23 procent

26.10.2020 18:22 Aktualizováno Premiér Andrej Babiš (ANO) předložil ve Sněmovně návrh na zrušení superhrubé mzdy. Místo toho…

Firmy bojují o přežití. Vláda prodloužila program Antivirus B do konce roku

26.10.2020 17:24 Aktualizováno Vláda prodloužila do konce roku vyplácení příspěvků na náhrady mezd z programu Antivirus firmám,…

Stravenkové firmy vyslyšely výzvu a podpoří restaurace. Teď je na tahu stát

26.10.2020 15:22 Stravenkové firmy reagovaly na výzvu zástupců podnikatelů na podporu restaurací a dočasně jim…

Vývojáři slaví 28. říjen, nabídnou české a slovenské pc hry se slevou

26.10.2020 14:23 Zájemci si budou moci od dnešního večera kupovat české a slovenské počítačové hry na digitální…

Související:

Právě se děje

Další zprávy

reklama