Restauratéři podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR (AMSP) potřebují znát plán vlády z hlediska kompenzací. Ještě dnes se proto uskuteční jednání zástupců podnikatelů s ministrem průmyslu a obchodu Karlem Havlíčkem (za ANO).
Možnost otevření vnitřních prostor stravovacích podniků od pondělí restauratéři vítají, zvládnout se připravit podle nich není problém. Některým však nyní situaci komplikuje nedostatek personálu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Vláda dnes na mimořádném jednání rozhodla, že kvůli rozhodnutí Nejvyššího správního soudu (NSS) od pondělí uvolní provoz i v interiérech gastronomických podniků. Ty hosty mohly od 17. května obsluhovat jen na zahrádkách. Počet zákazníků bude omezený počtem míst k sezení, u jednoho stolu budou moci sedět nejvýše čtyři lidé, u stolů s deseti a více místy budou moci sedět skupiny čtyř lidí s rozestupy alespoň 1,5 metru. Do restaurací budou moci přijít jen zákazníci, kteří budou mít negativní test na koronavirus, očkovaní nebo ti, kteří v uplynulých 180 dnech prodělali nemoc covid-19.
Stanovené podmínky podle Kastnera znamenají pro stravovací provozy stále omezení. Je proto třeba vyjasnit, zda bude stát dále poskytovat podnikatelům podporu. Pokud už se s kompenzacemi nepočítá, restauratéři se s tím budou podle něj muset vyrovnat, ale potřebují mít i tuto informaci.
Podnikatelé v gastronomii podle Kastnera v současné době nejvíce využívají program COVID 2021, ve kterém stát přispívá 500 Kč na zaměstnance a den. Dotační titul se vztahuje k období od 11. ledna do 9. května. Druhým otevřeným programem je COVID Nepokryté náklady, ve kterém si podnikatelé mohou nárokovat 60 procent nákladů. Aktuální první výzva je na dobu od 1. ledna do 31. března. V další výzvě, kterou ministerstvo průmyslu a obchodu teprve zveřejní, se bude pomoc týkat období od 1. dubna do konce května. Podnikatelé nemohou podporu z těchto programů čerpat zároveň.
Některé restaurace podle Kastnera uvedly, že kvůli nedostatku zaměstnanců nemohou otevřít. Bude to podle něj střednědobý problém, dokud nebude jisté, že gastronomie už se znovu nebude zavírat. Lidé, kteří z tohoto odvětví odešli pracovat do kanceláří či skladů, se podle Kastnera budou chtít vrátit. Zaměstnání v gastronomii je podle něj výjimečné a zajímavé. Propad zájemců o práci v gastronomii na plný úvazek přitom podle dat on-line tržiště práce Grason činí 52 procent ve srovnání s loňským rokem.
Restaurace, bary a kavárny musely loni na jaře zavřít od 14. března. Hosty mohly pustit na zahrádky od 11. května. Provoz vnitřních prostor vláda povolila od 25. května. Další nucené uzavření nastalo od 14. října, trvalo do 2. prosince. Následně ale platila pro gastronomická zařízení výrazná omezení kapacity i otevírací doby. Stravovací podniky vláda znovu uzavřela od 18. prosince.
Související
ESA pošle sondu k Venuši, aby zkoumala, proč je nehostinná a není jako Země
Stahování certifikátů ke covidu nefunguje, systém bude upravený večer
Aktuálně se děje
před 5 minutami
USA viní Čínu z podpory války proti Ukrajině. Pomáháte obcházet sankce, tvrdí Britové
před 51 minutami
Po USA i Britové. Londýn výrazně zvýší vojenskou podporu pro Ukrajinu
před 1 hodinou
Nejde o špatná jablka, ale prohnilý strom Hamásu. Izrael se bouří proti zprávě o neutralitě UNRWA
před 2 hodinami
Pokud KLDR použije jaderné zbraně, její režim skončil, varuje Jižní Korea
před 2 hodinami
Izraelská armáda se chystá na evakuaci Rafáhu před plánovanou vojenskou ofenzívou
před 3 hodinami
Americké jednotky v Iráku a Sýrii se staly terčem několika útoků
před 3 hodinami
Kupka s Početím je novým rekordmanem českých aukčních síní
před 3 hodinami
Kreml: Svět je na pokraji konfliktu mezi největšími jadernými velmocemi světa, může skončit katastrofou
před 4 hodinami
Bývalý kancléř Mynář čelí obžalobě kvůli dotaci na penzion v Osvětimanech
před 5 hodinami
Chladné počasí vydrží až do víkendu. Pak se vrátí oteplení
včera
Ruská armáda se snaží dobýt město Časiv Jar s až 25 000 vojáky
včera
Co bude s důchody? Pavel plánuje další jednání o důchodové reformě
včera
EU a NATO tlačí na Řecko a Španělsko: Dejte Ukrajině své Patrioty
včera
Kreml tvrdí, že obsadil další obec. Kyjev mlčí, ruské armádě se ale postup upřít nedá
včera
Kreml se vysmívá Západu? Americká pomoc situaci na Ukrajině nezmění, tvrdí
včera
Rusko zajistí svou bezpečnost, pokud v Polsku budou jaderné zbraně, varuje Kreml
včera
Situace na Ukrajině se bude jen zhoršovat, tvrdí rozvědka. Americká pomoc vývoj situace na frontě nezlepší
včera
Slovensko eviduje další útok medvěda, už jedenáctý za měsíc
včera
Írán zvedá varovný prst: Jaderný program máme k mírovým účelům, může se to ale změnit
včera
Scholzovi dochází trpělivost. Netanjahua varoval před eskalací situace v regionu
Německý kancléř Olaf Scholz opětovně varoval v neděli v telefonickém rozhovoru izraelského premiéra Benjamina Netanjahua před eskalací situace na Blízkém východě.
Zdroj: Libor Novák