Veterináři se v tržnici Sapa zhrozili: Metráky neoznačeného masa, sépie prošlé tři roky

Ve vietnamské tržnici Sapa v pražské Libuši odhalili o víkendu veterináři spolu s celníky a policií další nelegální prodejnu potravin, bylo v ní téměř půl tuny neoznačených potravin bez dokladů původu. U většiny nešlo zjistit datum spotřeby, část produktů měla prošlou dobu trvanlivosti a byla zkažená. U pěti kilogramů sépií bylo datum trvanlivosti překročeno o tři roky.

Přidejte svůj názor 1 komentář

Tržnice Sapa
doporučujeme

Za porušení zákona hrozí provozovateli až 50milionová pokuta, většinou je však uložena řádově nižší. 

"V prodejní části provozovny veterináři zajistili 455 kilogramů masných a rybích výrobků, drůbeže, vnitřností, vepřového a hovězího masa. Tyto produkty byly skladovány v chlazeném či zmrazeném stavu, nebyly nikterak označeny, nebylo známo datum jejich použitelnosti či minimální trvanlivosti. Provozovatel kontrole na vyzvání nepředložil žádné doklady o původu potravin," uvedl mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

Ve výrobní části pak bylo 19 kilogramů produktů, také bez značení, etiket nebo dodacích listů. "Nalezené živočišné produkty inspektoři znehodnotili obarvením a nařídili jejich neškodné odstranění na náklady provozovatele," dodal mluvčí.

Inspektoři při akci zastavili také vozidlo z registrované pražské provozovny, které převáželo chlazené maso. Řidič k němu ale neměl doklady. Inspektoři proto maso do dodání dokumentů zadrželi, po jejich dodání ho pak uvolnili.

V květnu zadrželi veterináři s policisty v areálu tržnice 80 kilogramů potravin bez dokladů o původu, mimo jiné sušené ryby, olihně nebo zmrazené kachny, přičemž část byla plesnivých.

Loni a letos za první čtvrtletí bylo v tržnici od veterinářů sedm kontrolních akcí. Při všech kontrolách byla loni zjištěná podle Petra Majera z SVS závada, což se vymyká normálu.

V poslední době veterináři kontrolují tržnici častěji, například na jaře provedli spolu s policií, celníky a potravinářskou inspekcí akci, které zúčastnilo na 50 lidí. Předtím v tržnici našli automobil, ve kterém bylo 210 kilogramů zapáchajících vepřových vnitřností. Maso nebylo značené, automobil neměl zapnuté chlazení, uvedli tehdy celníci.

Loni veterináři objevili také několik nelegálních skladů, jeden z nich byl v Sapě, kde byly více než dvě tuny ryb a mořských plodů. Neregistrované sklady potravin zjistili loni pražští veterináři také v Holešovicích, ve Vysočanech nebo v Hostivaři. Například v květnu informovali o prostorách v Horních Počernicích, kde nařídili likvidaci 110 kilogramů rybích výrobků.

Loading...
Vstupte do diskuze (1)
Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Haribo, Mars, Nestlé. Jak si v Česku vedou výrobci cukrovinek?

22.09.2019 15:29 Česká pobočka firmy Mars byla loni třetím rokem ve ztrátě, snížila ji však skoro o 13 milionů Kč na…

Zeman je pro rozšíření EET. Zákon podepíše, jakmile ho dostane na stůl

22.09.2019 12:28 Prezident Miloš Zeman podepíše zákon o rozšíření elektronické evidence tržeb (EET), jakmile ho…

V globální ekonomice se zatahuje. Upraví ČNB úrokové sazby?

22.09.2019 09:57 Bankovní rada České národní banky nechá na svém zasedání ve středu 25. září úrokové sazby beze…

Lesy města Brna těží kvůli kůrovci víc dřeva, sází pestré porosty

21.09.2019 17:41 Lesy města Brna už letos kvůli kůrovcové kalamitě vytěžily asi 100.000 kubíků dřeva, číslo za celý…

Související:

Právě se děje

Další zprávy

reklama