Zemřela známá autorka kuchařek Marion Cunninghamová

Los Angeles - Ve věku 90 let v americké Kalifornii zemřela známá autorka kuchařek, za které získala několik ocenění, Marion Cunninghamová. Informuje o tom ve čtvrtek agentura Reuters.

Marion Cunninghamová

Cunninghamová již několik let trpěla Alzheimerovou chorobou.

Zastánkyně domácího vaření zemřela ve středu ráno v lékařském centru Johna Muira ve městě Walnut Creek.
 
Narodila se jako Marion Enwrightová 11. února 1992 v Los Angeles. Provdala se za Roberta Cunninghama, právníka z Walnut Creeku. Většinu svého života bojovala s agorafobií - strachem s otevřených prostranství.

Později ve svém životě začala navštěvovat kuchařské kurzy renovovaného šéfkuchaře a autora kuchařských publikací Jamese Bearda, ktreý zemřel v roce 1985. Vaření se velmi rychle stalo jejím největším koníčkem.

Cunninghamová začala psát kuchařské knihy ve svých sedmapadesáti letech, když ji požádali, aby zaktualizovala "Bostonskou školu vaření", která poprvé vyšla v roce 1896 a napsala ji Fannie Merritt Farmerová. v roce 1979 tak vyšla Cunningamové verze této slavné kuchařky pod názvem "Kuchařka Fannie Farmerová". V roce 1990 byla opět vydána.
 
Cunninghamová se po úspěchu své první kuchařky rozhodla napsat několik dalších, jako jsou "Snídaňová kniha" či "Vaření s dětmi". Ve svých knihách vždy kladla velký důraz na vaření doma.
 
Cunninghamová rovněž přispívala do několika gastronomických magazínů, jako je například Bon Apetit či Food & Wine. Na televizní stanici Food Network měla dokonce svůj vlastní pořad "Cunningham & Company".
 
V roce 1993 Cunninghamová získala ocenění Grand Dame prestižní organizace Les Dames d´Escoffier. O rok později byla jmenována učencem Mezinárodní asociace kulinářských profesionálů.

Alzheimerova choroba je neurodegenerativní nemoc mozku, která způsobuje poruchy myšlení, paměti a úsudku. Je nejčastější příčinou demence. Své jméno získala po německém psychiatrovi a neuropatologovi Aloisi Alzheimerovi, který jako první popsal její symptomy.

Témata: úmrtí

Zeman podepsal omezení telemarketingu, objíždění cyklistů i vyloučení…

27.09.2021 12:55 Motoristé budou muset od příštího roku objíždět cyklisty ve vzdálenosti půldruhého metru. Za…

Volby v Německu vyhrála SPD, rozdíl oproti CDU/CSU je ale minimální

27.09.2021 21:17 Německé parlamentní volby vyhráli sociální demokraté (SPD) vedení kancléřským kandidátem Olafem…

Němci chtějí koalici SPD, Zelených a FDP, tvrdí Scholz. Chce ji do Vánoc

27.09.2021 21:41 Němci se v nedělních parlamentních volbách jasně vyslovili pro vládu sociální demokracie (SPD),…

Vláda schválila i přes nesouhlas ČSSD návrh rozpočtu. Platy porostou méně

27.09.2021 17:08 Vláda dnes schválila návrh státního rozpočtu na příští rok se schodkem 376,6 miliardy korun. Na…

Milion chvilek dnes v noci vylepil v desítkách měst exekuční pásky proti…

27.09.2021 21:08 Spolek Milion chvilek dnes ráno připravil v desítkách měst po celé ČR happening s názvem "Zabaveno…

Slovo "grázl" má původ ve skutečném člověku. Čím se provinil?

19.09.2021 14:30 Slovo „grázl“ se dnes užívá pro označení lumpů a zločinců. Odvozeno je od jména Jana Jiřího Grasela…

Hrad Sion byl místem posledního vzdoru husitů proti Šelmě ryšavé

19.09.2021 13:10 Pozůstatky kdysi pohodlného a výstavného sídla husitského hejtmana Jana Roháče z Dubé, se nachází…

Svatý Rochus přežil mor díky toulavému psovi

18.09.2021 14:40 Jedním z nejznámějších patronů proti moru je svatý Rochus. Sám nebezpečnou chorobu přežil, a to…

Před 1100 lety byla zavražděna svatá Ludmila, první česká světice

15.09.2021 21:58 V noci z 15. na 16. září 921, tedy před 1100 lety, zemřela svatá Ludmila. Manželka vůbec prvního…

Kámen mudrců, elixír nesmrtelnosti nebo homunkulus. O co se pokoušeli…

05.09.2021 14:40 O alchymistech se někdy hovoří jako o podvodnících nebo šarlatánech. Většinou se sice jednalo o…

Tragický osud sester Brontëových. Co se s nimi stalo?

05.09.2021 11:00 Sestry Brontëovy se zapsaly do dějin svými literárními počiny, ale také tragickým osudem, který…

Bavlněné nákupní tašky měly ulevit světu. Pokud je budete používat 54 let

31.08.2021 18:40 Před časem londýnská umělkyně Venetia Berryová spočítala bavlněné tašky zdarma, které se jí…

"Toho Bohdá nebude, aby český král z boje utíkal!" Před 675 lety zemřel v…

29.08.2021 15:14 Dne 26. srpna 1346, tedy před 675 lety, se v rámci stoleté války odehrála bitva u Kresčaku. Za…

Jaké byly první letní olympijské hry před 125 lety?

28.08.2021 11:11 Letošní letní olympiáda již skončila, ta první v moderních dějinách se uskutečnila před 125 lety?…

Související:

Právě se děje

reklama