Jahodová sezona je v plném proudu! Co všechno můžete z tohoto ovoce vykouzlit?

Praha - Jahody jsou snad nejvíce populární ovoce místní produkce. Kdo by je neměl rád, že? A navíc se z nich dá vyrobit spousta dobrot!

Přidejte svůj názor

Červené, sladké, šťavnaté. Ve skutečnosti jsou ale jahody tichým "zabijákem"

Jahody, sezonní ovoce, které zdobí zahrádku snad každé babičky. Jsou chutné samotné, jako zdravá letní svačinka, do koktejlu či zmrzliny. Jde z nich ale vykouzlit mnohem více.

Plněné jahody

Jahody a ještě plněné? Zní to skvěle, že? Budete potřebovat větší, zralé jahody, mascarpone nebo krémový sýr, třtinový cukr a nějaký sladký likér dle chuti.

Jahody v půli nakrojíte. Mezitím si připravíte náplň tak, že smícháte veškeré zbylé ingredience, kterými rozkrojené jahody naplníte. Poté je vložte alespoň na hodinu do lednice a nechte odležet. Až okusíte, budete v sedmém nebi!

Mražené jahody

Budete potřebovat zralé jahody, rozmixované ořechy – nejlépe pistácie nebo arašídy, krémový sýr a špetku třtinového cukru.

Jahody omyjte a zbavte stopky. Důkladně je osušte papírovou utěrkou a vložte je na plech na pečící papír. V míse mezitím smíchejte krémový sýr, cukr a ořechy do kompaktní směsi. V krému namočte jahody do cca ¾ a vložte zpět na plech. Nakonec vložte jahody do mrazáku alespoň na jednu hodinu.

Napoleonky

Jedná se o druh sladkého pečiva, který nebudete moci přestat jíst. A co budete potřebovat?  Jedno balení vanilkového pudinku, hrnek mléka, jedno balení listového těsta, čokoládu na vaření, jahody a ¼ hrnku třtinového cukru.

Nejprve si předehřejte troubu na 200 stupňů. V malém hrnci si uvařte klasický pudink s mlékem a nechte zcela vychladnout. Listové těsto rozválejte a rozkrojte na tři rovnoměrné čtverce, které ještě překrojte na půl. Vložte je na pečící papír na plech a dejte asi na 15 minut do trouby. Poté vyjměte a nechte vychladnout.

Nyní z upečených „plátu“ vytvořte vrstvy. Spodní vrstvu namažte pudinkem, posypte čokoládou a položte jahody. Nakonec přiklopte druhou částí těsta a dejte alespoň na hodinu do lednice.

Už se vám sbíhají sliny? Tak šup na jahody!

Vstupte do diskuze
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Svět jak ho známe v roce 2019 skončí? Muž, který předpověděl brexit a…

09.12.2018 22:27 Aktualizováno Britský věštec Craig Hamilton-Parker se do podvědomí lidí zapsal svými proroctvími, které se na…

Miss World se stala Mexičanka de Leonová, Češka nepostoupila

08.12.2018 18:16 Novou Miss World se dnes v čínském městě San-ja stala 26letá Mexičanka Vanessa Ponceová de Leonová.

Zabíjíte doma pavouky? Experti prozradili, proč byste to dělat neměli

08.12.2018 09:32 V lepším případě je prostě vyhodíme ven, v tom horším je rozmáčkneme o stěnu, setřeme a spláchneme…

Kdo byl ve skutečnosti Jára Cimrman? Realita je komičtější než divadlo!

08.12.2018 08:45 Největší génius českého národa, který trpěl pod jhem Habsburků. Tak by se dala charakterizovat…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama
reklama