Jak vypadá ideální snídaně? Vědci na to přišli, a mnohé tím potěší

Tokio - Jíst zmrzlinu na snídani? Zní to jako splněný sen pro děti a nejhorší noční můra pro rodiče. Jak ale poukazují vědci, pojídání mražené pochoutky hned po probuzení může být velice přínosné.

Přidejte svůj názor

Ilustrační foto
doporučujeme

Yoshihiko Koga, profesor na Kyorinské univerzitě v Tokiu, zjistil, že snídaně ve formě zmrzlinu by mohla zlepšit ostražitost a duševní výkon, tvrdí server Excite News s odkazem na nově zveřejněnou studii.

Koga srovnal mozkovou aktivitu lidí, kteří po probuzení dostali zmrzlinu s těmi, kteří ji nedostali. Těmto lidem pak byla zadána série duševních cvičení. Skupina, která snědla zmrzlinu, měla poté lepší reakční časy a byla schopna lépe zpracovávat informace a měla také vyšší hladiny alfa vln, které jsou spojeny s bdělostí.

Koga opakoval test tím, že dal lidem sklenici studené vody namísto zmrzliny a zjistil, že účastníci, kteří snědli zmrzlinu, prokázali mnohem vyšší úroveň bdělosti a lepší duševní schopnosti.

Někteří experti jsou ale v tomto případě spíše skeptičtí. Katie Barfootová zabývající se Nutriční psychologií na univerzitě v Readingu pro deník The Telegraph uvedla, že tato zjištění mohou být prostě jen vypovídat o rozdílu mezi těmi, kdo snídají, a těmi, kteří si ranní pokrm nedopřávají.

„Možným vysvětlením [pro zvýšenou ostražitost] je prostá konzumace snídaně a rozdíl mezi těmi, kteří snídani nejedí. Náš mozek potřebuje k fungování glukózu a jídlo s vysokým obsahem glukózy pomůže podstatně zvýšit mentální kapacitu ve srovnání s hladovějícím mozkem,“ myslí si expertka.

Roli tak podle ní nehraje zmrzlina, ale prostý fakt, že testovaní lidé po ránu jedli. „Samozřejmě to nesouvisí s pojídáním dezertu na snídani. Studie, která zkoumá interakci mezi konzumací jídel s vysokým a nízkým glykemickým indexem by vedla k lepšímu pochopení této zvýšené duševní kapacity,“ dodala Barfootová.

Loading...
Vstupte do diskuze
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Ukřižování: Jeden z nejbrutálnějších a nejhanebnějších způsobů smrti

20.04.2019 21:00 Aktualizováno Nejslavnější ukřižování na světě je ukřižování Ježíše Krista, který byl podle Nového zákona usmrcen…

Síla jarních bylinek: K čemu je dobrý medvědí česnek, petrklíč nebo…

20.04.2019 20:17 Aktualizováno Již brzy na jaře můžete sbírat léčivé bylinky, které vám pomohou v případě zdravotních problémů,…

Velikonoční ostrovy: Proč dostalo místo opředené legendami svůj název?

20.04.2019 19:32 Aktualizováno Jeden z nejzáhadnějších a nejizolovanějších ostrovů naší planety se nachází 3500 km od pobřeží…

Tajemství lidské krve: Jsou Rh negativní lidé mimozemšťané?

20.04.2019 19:31 Aktualizováno U lidí se objevují čtyři odlišné krevní skupiny. Kromě toho je ale důležitý jako takzvaný Rhesus…

Související:

Právě se děje

Další zprávy

reklama