Jsou potraviny radioaktivní? Minimálně jednu máme doma všichni

Slovo radioaktivita v nás vzbuzuje velkou hrůzu a vyvolává v naší mysli katastrofické obrázky. Přesto jsme všichni denně vystavení větším čim menším dávkám radiace, sami radioaktivní záření v určité malé míře vydáváme. A dokonce jíme radioaktivní potraviny. Nevěříte? Jako příklad může sloužit obyčejný banán.

Přidejte svůj názor 3 komentáře

Ovoce

Téměř každá potravina bohatá na draslík obsahuje minimální procento radioaktivního izotopu 40 K.  Mezi „radioaktivní“ plodiny patří třeba také také brambory, ořechy, špenát, bílé fazole, meruňky, losos, avokádo, houby a jogurt.

Otázkou tedy je – mohou nás banány zabít? Odpověď zní ano. Pokud vám spadnou na hlavu. Je ale málo pravděpodobné, že by vás zabila radioaktivita. Jak poukazuje deník The Independent, u nikoho nebyla zaznamenána nemoc z ozáření způsobená banány. 

Proč tomu tak je? Banán obsahuje velké množství draslíku, jehož izotop 40K je radioaktivní. Jeho poločas rozpadu činí 1,25 miliardy let, což v přepočtu znamená, že v 1 gramu prvku se každou sekundu rozpadne asi 31 atomů.

A jelikož průměrný banán zahrnuje zhruba 0,5 gramů draslíku, půjde přibližně o 15 atomů za sekundu. V rámci procesu rozpadu dochází k velice slabému vyzařování paprsků beta i gama, které ve velkých dávkách vyvolávají nemoc z ozáření. 

Aby vám radioaktivita z banánů způsobila smrt, museli byste jich na posezení spořádat 10 milionů. Druhou možností je jíst každý den 274 banánů po dobu 7 let, uvádí magazín Forbes.

Dřív než na radiaci byste tedy spíše zemřeli na předávkování draslíkem. Banán ale slouží také jako prostředek k vyobrazení síly radiace. Ovoce vyzařuje radiaci o síle 0,1 mikrosievertu, tedy 1 miliontinu sievertu. Za smrtelnou dávku se považuje hodnota ve výši 1 sievertu, proto by nás zabilo zmíněných 10 milionů banánů. Kupříkladu CT sken celého těla se rovná ekvivalentu 100 000 banánů.

Vstupte do diskuze (3)
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Seniory ohrožuje obří problém, o kterém se nemluví? Situace se bude dál…

10.12.2018 19:22 Dle aktuálně dostupných dat se očekává, že do roku 2025 bude třetina populace starší 60 let, což…

Kručí vám v břiše? Hlad nemusíte mít jen z nedostatku jídla

10.12.2018 16:56 Známe to všichni. Najíme se a za pár minut máme hlad znovu. Kvůli váze nechceme jíst několikrát po…

Dívka, kterou miloval celý svět, si oblíbila Česko. Jak dnes vypadá slavná…

10.12.2018 11:06 V dobách, kdy televizím po celém světě vládly telenovely, byla nejznámější seriálovou herečkou na…

Kam chodili lidé na záchod ve starověku? Archeologové rozluštili tisíce…

10.12.2018 09:58 Pompeje - Záchod je v dnešní době jedna z neodmyslitelných součástí domácnosti. Najdete ho v každé…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama
reklama