V Texasu vynalezli smažené pivo

Austin - Texaský kuchař Mark Zable vynalezl zřejmě první recept na pivo smažené v těstíčku. Po obalovaném másle či smažených tyčinkách Mars jde o další z nezdravých senzací.

Ilustrační fotografie

Pivo je nalito do kapsy ze slaného těsta a pak přibližně na 20 vteřin ponořeno do oleje o teplotě 190 stupňů Celsia. Je to tak krátká doba, že alkohol z piva nevyprchá. A výsledek je prý velmi chutný.

Vynálezce říká, že mu trvalo tři roky, než recept vypiloval. Podal si už také žádost o patent a odmítá odhalit, zda užívá nějaké tajné ingredience. Podle listu Telegraph bude jeho smažené pivo oficiálně představeno na texaském veletrhu na konci měsíce.

Mark Zable zatím ke smažení užívá Guinness, ale uvažuje prý o tom, že by mohl přesedlat na světlé pivo.

"Zatím nikomu se nepodařilo smažit tekutinu. Je to trochu tak, jako kdybyste si kousnuli do horkého preclíku a pak si dali doušek piva," dodává vynálezce.

Vloni vyhrálo hlavní cenu na texaském veletrhu smažené máslo a mezi vážné kandidáty letos patří i smažený kaviár a smažený salát.

Témata: pivovary | USA

Viceprezidentka USA Harrisová údajně chystá návštěvu hranic s Mexikem

23.06.2021 21:28 Americká viceprezidentka Kamala Harrisová v pátek poprvé navštíví hranici USA s Mexikem. Doprovodí…

Počet nakažených v Kolumbii stoupá, obětí je přes 100.000

23.06.2021 08:48 Počet obětí nákazy nemocí covid-19 v Kolumbii přesáhl 100.000 a jihoamerická země se stala desátým…

Petice vyzývá Jeffa Bezose, aby se z cesty do vesmíru už nevracel na Zemi

23.06.2021 08:04 Na internetu se objevila petice, která vyzývá miliardáře Jeffa Bezose, aby se ze své plánované…

V New Yorku skončily primárky demokratů, zatím vede bývalý policista Eric…

23.06.2021 06:27 V New Yorku skončily v úterý večer místního času primárky Demokratické strany před listopadovou…

Vrtulník NASA Ingenuity dál poletuje po Marsu a drží se u vozítka…

22.06.2021 18:33 Malý vrtulník Ingenuity americké vesmírné agentury NASA na Marsu dál úspěšně demonstruje možnost…

Americká armáda uvažuje o zpomalení tempa stahování vojáků z Afghánistánu

22.06.2021 17:47 Americká armáda oznámila, že uvažuje o zpomalení tempa stahování svých vojáků z Afghánistánu kvůli…

Trump údajně zvažoval, jestli lze nakažené umístit do Guantánama

22.06.2021 16:48 Když se loni v únoru v Bílém domě diskutovalo o osudu Američanů, kteří se v zahraničí nakazili…

Americká armáda nechala explodovat u své letadlové lodi přes 18 tun…

22.06.2021 07:53 Americké námořnictvo zveřejnilo záběry ze zkušební exploze více než 18.100 kilogramů trhaviny…

Při střelbě v Coloradu zemřeli tři lidé, včetně policisty

22.06.2021 07:50 Tři lidé zemřeli při střelbě ve městě Arvada v americkém státě Colorado. Podle dostupných informací…

Americký velvyslanec se vrátí do Moskvy tento týden

21.06.2021 21:46 Americký velvyslanec v Rusku John Sullivan se vrátí do Moskvy ještě tento týden. Podle agentury…

Související:

Právě se děje