Tento týden čínské úřady informovaly o mražených kuřecích křídlech z Brazílie s přítomností koronaviru. Podle odborníků není třeba propadat panice, protože neexistuje žádný důkaz, že by se nákaza mohla šířit potravinami.
Inspekce z čínského města Šen-čen odebrala vzorky z povrchu masa z Brazílie a následně provedla test na covid-19. Testy se ukázaly jako pozitivní a místní úřady vydaly oficiální varování před nákupem mražených potravin. Následně se museli testu podrobit i lidé, kteří přišli s masem do styku, ale výsledky byly negativní. Podle vyjádření odborníka na respirační medicínu David Hui Shu-cheonga se mohlo jednat pouze o genetický materiál již mrtvého viru, který se mohl ukázat jako pozitivní. To ale neznamená, že je vir infekční.
„V tuto chvíli žádné důkazy neukazují na přenos viru z potravin,“ uvedl Ian Williams, vedoucí jedné z poboček amerických středisek pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) se specializací na přenos infekce z vody nebo potravin. „Opravdu je přenos možný jen z člověka na člověka,“ dodal.
Podle CNN Williamsovo tvrzení podpořila i Správa potravin a léčiv v USA a ministerstvo zemědělství v červnu. Tyto úřady uvedly, stejně jako Williams, že žádný důkaz možné infekce z potraviny není, ale ani z obalů, ve kterých se potraviny nacházejí.
Podle CDC je však pravděpodobné, že se nákaza z potravinových obalů přenese pomocí rukou na obličej, protože virus je schopný na povrchu vydržet po dobu až několik dní. Mytím rukou lze riziko rapidně snížit.
„Lidé by se ale neměli bát potravin ani obalů, protože neexistují žádné důkazy o přenosu viru, na kterém by se podílelo jídlo,“ řekl Michael Ryan, výkonný ředitel programu Světové zdravotnické organizace (WHO), který dodal, že se nákaza primárně šíří z člověka na člověka. Podle jeho slov je vysoce nepravděpodobné, že by se vir přenesl prostřednictvím potravin, které byly vyrobeny jinde a následně dodány do země určení.
„I když nový koronavirus může zůstat na povrchu několik hodin nebo dní, je velmi nepravděpodobné, že by virus vydržel vystavení různým vlivům jako jsou přepravní podmínky nebo teploty,“ uvedla WHO, podle které také není možné, aby virus přežil v žaludku. „Když budete jíst jakékoliv jídlo, ať už teplé nebo studené, jde přímo do žaludku, kde se nachází velmi kyselé prostředí a nízké pH, to virus inaktivuje,“ poznamenala WHO.
Související
Úřady v USA definitivně schválily vakcínu od Pfizeru pro děti od pěti do 11 let
Americký zdravotní úřad odrazuje mimo jiné i od cest na Slovensko
Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) , Čína , potraviny jídlo , Covid-19 (koronavirus SARS-CoV-2)
Aktuálně se děje
před 13 minutami
Změny počasí tvrdě dopadají na celou planetu. Jeden region ale trpí víc než jiné
před 43 minutami
Inspekce obvinila policisty, kteří před pražským barem napadli několik lidí
před 1 hodinou
Ramzan Kadyrov je údajně nevyléčitelně nemocný. Jeho stav je prý beznadějný
před 1 hodinou
Na poslední rozloučení s Josefem Lauferem dorazili Soukup či Troška
před 1 hodinou
75 let od založení, 25 let od vstupu. V Česku proběhne největší akce NATO od summitu v roce 2002
před 2 hodinami
Mrazivé počasí na ústupu. Pod nulou bude v noci ještě dvakrát
před 2 hodinami
Mrtvá těla se svázanýma rukama? Bují podezření na válečné zločiny Izraele v Pásmu Gazy
před 2 hodinami
Totální invaze, která uškodí i Izraeli? Svět se obává operace v Rafahu
před 3 hodinami
Donald Trump ve vězení. Co by se stalo, kdyby ho soud odsoudil?
před 4 hodinami
Princezna Kate se věnuje rodině. Vyfotila nový snímek nejmladšího Louise
před 4 hodinami
Putin něco chystá, naznačil Pistorius. Má víc zbraní a munice, než kolik využije na Ukrajině
před 4 hodinami
Jaderné zbraně se přesunou na orbitu? Rusko vetovalo rezoluci o zastavení zbrojení ve vesmíru
před 5 hodinami
Ministryně Langšádlová se rozhodla podat demisi
před 5 hodinami
Masivní bezpečnostní operace, zákaz letadel, vzdušné taxíky. Francie se chystá na olympiádu
před 6 hodinami
Víkendové počasí: Konec zimy a návrat jara. Meteorologové slibují příjemné teploty
Aktualizováno včera
Vláda schválila novelu zákona o zbraních, která reaguje na střelbu na FF UK
včera
Hamás zveřejnil video rukojmí, na důkaz, že přežil zranění ze 7. října
včera
Hamás ukázal jednoho z rukojmích. Izrael je chce v Rafáhu všechny osvobodit
včera
Putinův sluha Lukašenko: Nikdy jsme si nežili tak dobře, jako nyní
včera
Od příští sezóny ponese nejvyšší fotbalová liga jméno sázkovky Chance. Přiteče díky ní čtvrtmiliarda ročně
Až letos v červenci odstartuje nová sezóna tuzemské nejvyšší fotbalové soutěže, už se v jejím názvu neobjeví jméno sázkové kanceláře Fortuna, ale jejího konkurenta Chance. Právě tato sázková kancelář totiž vyhrála výběrové řízení na titulárního partnera první fotbalové ligy a díky tomu si tak tuzemský profesionální fotbal od příští sezóny dalších pět let přijde na čtvrtmiliardy ročně.
Zdroj: David Holub