Praha - Zima už je definitivně pryč a je nejvyšší čas začít se těšit na dovolené a rozvalování se u bazénu. A na tu správnou notu vás určitě navnadí vanilková zmrzlina.
Celých dvanáct balení této studené pochoutky pro čtenáře TN.cz otestoval šéfkuchař školy vaření ChefParade Radek Jakubec. A radí: než sae do zmrzliny pustíte, nechte ji chvíli povolit při pokojové teplotě.
Pokud se do ní nedočkavě pustíte hned po vytažení z lednice, doslova si zmrazíte chuťové buňky a připravíte se o velkou část zážitku.
1. místo: Carte d´Or vanilka 490 gramů
Výrobce: Unilever ČR
Složení: obnovené odtučněné mléko, glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, kokosový olej, sušená syrovátka, dextróza, emulgátor, stabilizátory, aromata, barviva, kousky vanilkových luskůCena: 134,90 Kč
Hodnocení: Hmmm, výborná.
2. místo: Siviero Maria 500 gramů
Výrobce: vyrobeno v Itálii
Složení: sušené odstředěné mléko, cukr, kokosový olej, glukozový sirup, máslo, mléčné bílkoviny, emulgátory, zahušťovadla, vanilkové aroma,vanilková semínkaCena: 159,90 Kč
Hodnocení: Dokonce vidím černá vanilková zrníčka. Vypadá hodně dobře. Ale z těch tří, co jsem zatím ochutnal, byla každá jiná.
3. místo: Häagen-Dazs vanilla 430 gramů
Výrobce: Häagen-Dazs, Francie
Složení: čerstvá smetana, zahuštěné odtučněné mléko, cukr, vaječný žloutek, přírodní vanilkové aromaCena: 154,90 Kč
Hodnocení: Tahle je výborná, ale je to snad nejdražší zmrzlina na českém trhu.
4. místo: Globus Vanille 450 gramů
Výrobce: neuvedeno, vyrobeno pro Globus
Složení: odstředěné mléko, zahuštěné mléko, cukr, syrovátkový výrobek, glukóza, dextróza, emulgátor, stabilizátory, aroma, mletý vanilkový lusk,beta karotenCena: 72,90 Kč
Hodnocení: Opět jsou vidět stopy po vanilkových semínkách, obsahuje i vanilkové lusky.
5. místo: K Classic Bourbon Vanilla 500 gramů
Výrobce: vyrobeno v Německu
Složení: odstředěné mléko, smetana, syrovátka, cukr, glukózový sirup, glukózo-fruktózový sirup, emulgátor, stabilizátory, extrakt z bourbonvanilky, extrakt z mletých vanilkových lusků, rostlinný extrakt z mrkveCena: 49,90 Kč
Hodnocení: Vypadá hezky, opět vanilková zrníčka. Hodně navoněná, jsou z ní cítit žloutky, což je asi fajn.
6. místo: Manhattan Ice Dream double vanilla 710 gramů
Výrobce: Nestlé Polsko
Složení: odtučněné mléko, voda, cukr, rostlinný tuk, glukózový sirup, sušená syrovátka, mleté vanilkové lusky, emulgátor, stabilizátory, aromata,barvivoCena: 129,90 Kč
Hodnocení: První testovaná, zatím nemám porovnání. Ale oukej.
7. místo: Naše bio vanilková zmrzlina 500 ml
Výrobce: Pinko, Benešov
Složení: voda, smetana, třtinový cukr, sušené plnotučné mléko, glukózový sirup, vanilková pasta, sušené vaječné žloutky, stabilizátoryCena: 99,90 Kč
Hodnocení: Tak tahle zmrzlina jenaprosto bez chuti, ale ono je to asi dobře.
8. místo: Pegas Vanilka 850 ml
Výrobce: Bidvest Opava
Složení: voda, smetana, cukr, glukózový sirup, kokosový olej, sušené odstředěné mléko, laktóza, rostlinné bílkoviny, palmový olej, sušený kukuřičnýsirup, glukóza, sušená syrovátka, emulgátory, stabilizátory, vanilkové aroma, vanilkové luskyCena: 59,90 Kč
Hodnocení: Vidíme stopy vanilkových zrníček. Tohle je hodně navoněné, ostatně jako všechny zmrzliny od téhle firmy. Za barvu může beta karoten.
9. místo: Noblissima Bourbon Vanilla 550 gramů
Výrobce: Lidl Stiftung
Složení: smetana, odstředěné mléko, cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, syrovátka, emulgátor, škrob, stabilizátory, přírodní aroma, extrahovanévanilkové lusky, sůl, karotenCena: 49,90 Kč
Hodnocení: Hezká barva. Je zvláštní, jak není skoro vůbec sladká, to vítám.
10. místo: Pinko kopečková zmrzlina vanilková 950 ml
Výrobce: Pinko, Benešov
Složení: tekuté mléko polotučné, cukr, máslo, glukózový sirup, voda, sušené odstředěné mléko, sušená syrovátka, emulgátor, stabilizátory, vanilkovéaroma, beta karotenCena: 99,90 Kč
Hodnocení: Vypadá úplně stejně jako předchozí vzorek. Ale chutově se liší - je to český výrobek, ale chuť je moc převoněná.
11. místo: Algida Big Milk vanilka 460 gramů
Výrobce: Unilever ČR
Složení: obnovené odtučněné mléko, glukózo-fruktózový sirup, cukr, kokosový olej, glukózový sirup, sušená syrovátka, sušená smetana, stabilizátory,emulgátory, aromata, barvivaCena: 61,90 Kč
Hodnocení: Tady mě zaujala ta oranžová barva, která nemá s vanilkou nic společného. To by mě v životě nenapadlo, že to tam budou cpát. Ani chutově není po vanilce ani stopy.
12. místo: Ah basic Vanilla Ice Cream 500 gramů
Výrobce: Albert Heijn, Nizozemsko
Složení: pitná voda, odtučněné mléko, laktóza, glukózo-laktózový sirup, rostlinný kokosový tuk, mléčná bílkovina, cukr, emulgátor, stabilizátory,aroma, karotenyCena: 49,90 Kč
Hodnocení: Ale jo, dobrý. Je zajímavé, že chutná skoro stejně jako drahý Häagen-Dasz.
Související
Zmrzlina jako sváteční dezert. Dělala ji už Magdalena Dobromila Rettigová
Více než polovina vzorků zmrzlin v Praze nesplnila normy, byly v nich bakterie, zjistili hygienici
zmrzlina , test pro spotřebitele
Aktuálně se děje
před 40 minutami
Největší solární bouře za 20 let narušila funkci družic Starlink
před 1 hodinou
Rusko tvrdí, že na Ukrajině obsadilo šest dalších vesnic
před 2 hodinami
OSN: Izraelský pozemní útok na Rafah by způsobil humanitární katastrofu
před 3 hodinami
Chtěli vzdorovat pandemickým opatřením, založili ozbrojenou skupinu. Teď Němci stanou před soudem
před 3 hodinami
Izraelská armáda vyzvala k dalším evakuacím z východní části Rafahu
před 4 hodinami
Izrael opatrně rozšířil operace v Rafahu, Nechce naštvat Bidena
před 4 hodinami
Bohatý Kuvajt se topí v politické krizi. Podle expertů zažívá historické chvíle
před 5 hodinami
Jakou má pivo ve skutečnosti trvanlivost? Experti našli odpověď
před 6 hodinami
Valné shromáždění doporučilo přijmout Palestinu do OSN. Česko bylo proti, Slovensko pro
před 7 hodinami
Polární záře v Česku: Zemi zasáhla nejsilnější geomagnetická bouře za 20 let
před 7 hodinami
Švýcaři si v úvodu bez potíží poradili s Nory, Němci dali Slovákům lekci z produktivity
před 8 hodinami
Předpověď počasí bez sluníčka. Teploty přesto půjdou přes 20 stupňů
před 14 hodinami
Češi vstoupili do mistrovství světa infarktovým zápasem. Finy porazili až v nájezdech
včera
Tuleja nebude ministrem a možná už ani prorektorem. Univerzita řeší jeho budoucnost
včera
Pohonné hmoty zlevnily. Cena benzinu klesla pod 40 korun za litr
včera
Pavel pojede na mírový summit o Ukrajině do Švýcarska
včera
USA oznámí novou pomoc Ukrajině. Půjde o různé druhy vojenského materiálu
včera
Polární záři mohou vidět i lidé z Česka, upozornili meteorologové
včera
Policie pátrá kvůli Vrběticím po generálovi z ruské GRU. Chtějí ho i Britové
včera
Mandelu jako hlavu státu uznávali prakticky všichni Jihoafričané, uvádí afrikanista Skalník
Uplynulo 30 let od chvíle, kdy se jihoafrickým prezidentem stal čelní bojovník proti rasovému apartheidu Nelson Mandela. Během pětileté vlády procházela země především transformací, kdy klíčové státní i ekonomické pozice přebírali černí Afričané, připomíná Petr Skalník v rozhovoru pro EuroZprávy.cz. Afrikanista, antropolog a bývalý diplomat v něm také upozorňuje, že Mandela byl mnohem více nacionalistou než socialistou a za jeho prezidentství Jihoafrická republika získala mezinárodní prestiž a začala hrát rozhodující politickou i hospodářskou roli na kontinentu. Mandelovo působení v čele státu tak považuje za úspěšné, navzdory tomu, že se první hlavě státu černé pleti nepodařilo zkrotit bující kriminalitu a překlenout majetkovou propast ve společnosti.
Zdroj: Matěj Bílý