Praha - Každý Čech ročně zkonzumuje přes tři litry zmrzliny, tedy přibližně 20 kusů. Z příchutí vede vanilková. Trh s balenou zmrzlinou loni klesl v ČR o jedno procento na téměř tři miliardy korun. Celkem si lidé koupí ročně zhruba 34 milionů litrů zmrzliny, z čehož je 13 milionů litrů jednotlivých porcí a 21 milionů litrů rodinných balení zmrzliny. Vyplývá to z údajů agentury AC Nielsen, které zveřejnila potravinářská firma Bidvest (dříve Nowaco).
Češi si loni koupili balené zmrzliny v hodnotě 2,98 miliardy korun, meziročně o jedno procento méně. Prodaný objem zmrzliny klesl o sedm procent. Hlavním důvodem poklesu trhu byl špatný start letní sezony. "Není to tak, že by lidé přestali jíst zmrzlinu, ale minulý rok nebylo tak krásné počasí celé léto. Byly povodně v květnu, v dubnu byl ještě sníh," uvedl manažer Bidvestu pro značku Prima Lukáš Dědek. Údaje o prodeji zmrzliny řadí Česko statisticky do evropského průměru. Největší spotřebu zmrzliny v Evropě mají skandinávské země, přes deset litrů na osobu a rok. Spotřeba zmrzliny roste v ČR jen pomalu a mění se hlavně v kvalitativních ukazatelích. Zájem zákazníků se přesouvá od levných polárkových dortů ke kvalitnějším výrobkům, uvedla firma Bidvest. Nejprodávanějším druhem zmrzliny je v ČR podle údajů AC Nielsen tvarohový Míša s obratem 141 milionů korun, na druhém místě je jahodový Mrož s tvarohem a třetí je Twister green od Algidy. Bez ohledu na příchutě je nejprodávanější zmrzlinou Mrož s podílem na trhu 16 procent.
Potravinářská firma Bidvest v těchto dnech končí s rekonstrukcí největší tuzemské továrny na zmrzlinu v Opavě, kde se díky zavedení nových technologií zvýšila kapacita výroby o čtvrtinu. Výše investice přesáhla 90 milionů korun. Investice má posílit pozici značky na trhu. "Trh se zmrzlinou je dnes v ČR rozdělený mezi dva hlavní hráče, naši značku Prima a značky Algida a Míša od Unileveru. Prima a Algida se neustále přetahují o pozici číslo jedna v prodejnosti na českém trhu," dodal Lukáš Dědek. Podle něj čeští zákazníci dlouhodobě preferují méně sladké zmrzliny, především vanilkovou. Hned za nimi v oblíbenosti následují zmrzliny čistě ovocné jako je jahodová a čokoládová. Na čtvrtém místě jsou pak zmrzliny tvarohové. Nejprodávanější zmrzliny na českém trhu v roce 2013
Zmrzlina / Výrobce / Prodej v mil. Kč1. Míša tvarohový UNILEVER 1412. Mrož jahodový s tvarohem PRIMA 843. Twister Green UNILEVER 554. Mrož jahodový s tvar. v bílé čokoládě PRIMA 505. Ruská zmrzlina PRIMA 466. Magnum Almond UNILEVER 387. Ledňáček vanilkový UNILEVER 388. Eskymo kokosové UNILEVER 349. Mrož Tvaroh a smetana PRIMA 2910. Míša Tvaroh/jahoda UNILEVER 29
Související
Zmrzlina jako sváteční dezert. Dělala ji už Magdalena Dobromila Rettigová
Více než polovina vzorků zmrzlin v Praze nesplnila normy, byly v nich bakterie, zjistili hygienici
Aktuálně se děje
před 21 minutami
Kolika let se dožívají lidé v EU? Česko je na tom výrazně lépe než Slovensko
před 40 minutami
Ukrajina posílí své vojáky v Charkovské oblasti, kde ruské invazní síly zahájily ofenzivu
před 1 hodinou
Hamás: Rukojmí Nadav Popplewell zemřel na zranění, která utrpěl při izraelském náletu
před 1 hodinou
Kim Čong-un má novou zbraň. Dohlížel na ostrý test
před 1 hodinou
WHO: Globální pandemickou dohodu se nepodařilo uzavřít
před 2 hodinami
Budou Češi volit poštou? Návrh je těsně před hlasováním
před 2 hodinami
Potvrzeno daty: přes 200 tisíc Čechů nemá problém s pitím během pracovní doby
před 3 hodinami
Rafah opouští kvůli invazi statisíce lidí
před 3 hodinami
MS v ledním hokeji 2024: Policie odhalila stovky falešných vstupenek
před 4 hodinami
Británie si připsala nejtěsnější prohru s Kanadou v historii MS, Kazaši přehráli Francii
před 4 hodinami
Pavel: Rusko bude pořád představovat hrozbu. Nespokojí se jen s částí Ukrajiny
před 5 hodinami
Švédové si v bitvě gigantů ostravské skupiny poradili s Američany, porazili je 5:2
před 5 hodinami
Izrael zřejmě využil americké zbraně k porušování mezinárodního práva
před 5 hodinami
Osa zla chce změnit současný světový řád. Evropa podceňuje ruské vlivové operace, varuje poslanec Exner
před 6 hodinami
Nizozemský zpěvák Joost Klein byl vyhozen z Eurovize pár hodin před finálovým večerem
před 7 hodinami
Největší solární bouře za 20 let narušila funkci družic Starlink
před 7 hodinami
Rusko tvrdí, že na Ukrajině obsadilo šest dalších vesnic
před 8 hodinami
OSN: Izraelský pozemní útok na Rafah by způsobil humanitární katastrofu
před 9 hodinami
Chtěli vzdorovat pandemickým opatřením, založili ozbrojenou skupinu. Teď Němci stanou před soudem
před 10 hodinami
Izraelská armáda vyzvala k dalším evakuacím z východní části Rafahu
Izraelská armáda vyzvala k dalším evakuacím z východní části Rafáhu na jihu Pásma Gazy a také z oblastí na severu tohoto palestinského území, kde od října probíhají boje s radikálně islamistickým hnutím Hamás. Informoval o tom deník Haarec.
Zdroj: Libor Novák