Česko tento rok trápí nezvyklé teplo. Vyskytuje se tak otázka, kolik vody by měl člověk v horkých dnech vypít. Problémem je, že mnohé „zaručené rady“ nejsou založené na vědeckých faktech a slouží spíše ke komerčním zájmům. Kolik vody by měl tedy člověk vypít, aniž by si tím uškodil?
Obvykle se uvádí, že by dospělý měl během dne vypít až dva litry čisté vody, případně 1,5 litru vody. Zastánci pití vody tvrdí, že to pomáhá odplavit nezdravé látky, pročistit tělo a má i hubnoucí účinky.
Podle stanice BBC však je doporučení pít 2 litry vody denně zřejmě vzešlo ze dvou nedorozumění. První nesprávný výklad se týkal doporučení Komise pro potraviny a výživu americké Národní rady pro výzkum, které stanovalo, že by dospělí měli konzumovat jeden mililitr kapaliny pro každý doporučený počet kalorií potravin. To odpovídá dvěma litrům pro ženy na dietě o obsahu 2 000 kalorií a dvou a půl litrům pro muže, kteří jí jídlo o obsahu 2 500 kalorií. Do tohoto množství tekutin nepatřila však pouze voda, ale i ovoce a zelenina, které mohou obsahovat až 98% vody.
Druhým nesprávný výklad se týkal doporučení, představeného v knize amerických odborníků na výživu Margaret McWilliamsové a Fredericka Stareho, Výživa pro dobré zdraví (Nutrition for Good Health) vydané v roce 1974. Podle ní by měl průměrný dospělý za den zkonzumovat šest až osm sklenic vody. Opětovně však autoři psali, že to může zahrnovat ovoce a zeleninu a dokonce i kofeinové nápoje a pivo.
Vědci sice doporučují, aby lidé pravidelně pili a byli dehydrováni, avšak varují před tím, dělat z denního pití dogma. Upozorňují, že tělo si samo řekne o to, když je potřeba pít. Pocit žízně by proto neměl být démonizován, jak se tomu děje u mnohých zastánců pitného režimu, podle kterých je to znakem toho, že jedinec selhal ve svých výživových povinnostech. Měl by být vnímán pouze jako signál těla, že je potřeba mu dát výživu.
Podle odborníků je potřeba v případech, kdy člověk ztrácí tekutiny, např. při sportu či během teplých dní, kdy se silně potí, pít více. Nemají však žádný jasný návod. Pokud např. člověk pije šest sklenic vody denně, pak stačí, když je zvýší o dvě. Znamená to však jen nahradit tekutiny, nikoliv je násilně cpát do těla.
Vědci totiž varují, že přílišné pití může mít i negativní důsledky. Důvodem je to, že příliš mnoho tekutiny může vést k zředění sodíku, což má vliv na zástavy mozku a plic. Jsou známy případy, kdy sportovci během maratónu pili tak moc, že se jim zastavilo srdce a ztratili vědomí. Někteří kvůli přílišné hydrataci dokonce zemřeli.
K těmto nešťastným případům došlo, protože daní sportovci měli oslabený pocit žízně. Odborníci upozorňují, že po 60. roku života též dochází k snižování pocitu žízně. Nižší pocit žízně mívají často také ženy.
Související
Hrozí světu války o vodu? Miliardy lidí k ní nemají přístup, krize se stupňuje, varuje UNESCO
Voda v přírodních koupalištích je většinou vhodná ke koupání, platí ale i zákazy
Aktuálně se děje
před 14 minutami
Hamás odmítl "mimořádně velkorysou" nabídku Izraele na příměří
před 39 minutami
Rusko navrhlo členům OSN rezoluci o zákazu zbraní ve vesmíru. Samo ji před týdnem vetovalo
před 1 hodinou
Ruská armáda na Ukrajině opět použila zakázané chemické zbraně, tvrdí USA
před 1 hodinou
Turecko se přidá k žalobě JAR, která u Mezinárodního soudního dvora viní Izrael z genocidy
před 1 hodinou
Medvěd na Slovensku opět zaútočil na člověka. Šlo o houbaře
před 3 hodinami
Letní počasí se příští týden nevrátí, teploty se ale ustálí
před 5 hodinami
Moskva se chlubí ukořistěnou západní vojenskou technikou ve válce na Ukrajině + VIDEO
včera
Vstup Česka do Evropské unie byl výhrou, i když EU není bezchybná, řekl Pavel
včera
USA oznámily obří balík sankcí proti Rusku a zemím, které pomáhají jejich vojenskému průmyslu. Včetně Slovenska
včera
Blinken: Odmítnutím dohody Hamás ukáže, že se o Palestince „nestará“
včera
Nová bilance: V Pásmu Gazy zemřelo přes 34 500 lidí
včera
„Udeřte je do obličeje,“ radí Lukašenko běloruským sportovcům před olympiádou
včera
Většina Američanů věří, že Čína využívá TikTok k ovládání občanů v USA
včera
V Německu se převrhl traktor s vlečkou. 30 zraněných, 10 lidí bojuje o život
včera
V Pásmu Gazy se nachází více válečného odpadu a trosek než na Ukrajině
včera
Diskuse, koncerty i výstavy. Česko slaví 20 let v EU, odstartuje Týden Evropy
včera
Evropou prošly prvomájové demonstrace. V Německu a Francii zasahovala policie
včera
V Číně se zřítila dálnice. Zemřely desítky lidí
včera
Rusko ještě víc zvýší výrobu zbraní. Kvůli americké podpoře Ukrajiny
včera
Počasí narušilo lodní dopravu v Panamském průplavu, zjistili vědci. Region postihlo rekordní sucho
Klimatický fenomén známý jako El Niňo byl klíčovou příčinou nízkých srážek a rekordního sucha, které loni narušily lodní dopravu v Panamském průplavu. Ve středu to uvedli vědci, informuje agentura AP.
Zdroj: Libor Novák