Slavný šéfkuchař žaluje Michelin. Ztrátou hvězdy prý utrpěl na cti

EuroZprávy.cz , ČTK

27. září 2019 15:35

Restaurace Foto: Pixmac

Proč důvěřovat zpravodajství EuroZprávy.cz

Známý francouzský šéfkuchař Marc Veyrat oznámil, že žaluje gastronomického průvodce Michelin za to, že v nejnovějším vydání ubral jeho restauraci jednu hvězdu. Podle deníku Le Figaro se chce domoci toho, aby autoři průvodce zveřejnili, proč dostal savojský podnik La Maison des Bois nižší hodnocení.

"Utrpěl jsem urážku na cti," řekl šéfkuchař, proslulý nošením černého klobouku, v rozhovoru se serverem franceinfo.fr.

Suppression de sa 3e étoile : #MarcVeyrat attaque le #guideMichelin en justice https://t.co/rJUI7zCtQe pic.twitter.com/8l4JrtUnQ8

— La Provence (@laprovence) September 24, 2019

Restaurace měla ve vydání pro rok 2018 nově tři hvězdy, v průvodci pro letošní rok, jenž vyšel v lednu, ale o jednu přišla. Veyrat pak v červenci požadoval, aby byl La Maison des Bois z knihy vyřazen úplně. Průvodce, který vydává výrobce pneumatik Michelin, to ale odmítl.

Veyrat tehdy řekl, že už šest měsíců kvůli rozhodnutí gastronomických inspektorů slavného červeného průvodce trpí depresemi, a obvinil je z amatérismu. Odmítl údajné nařčení inspektorů, že by do jídla přidal anglický čedar místo místních sýrů.

Veyratův právník řekl agentuře AFP, že jeho klient se nejprve snažil dobrat u autorů průvodce vysvětlení "přátelským způsobem", ale nedočkal se odpovědi. Proto se obrátil na soud. Průvodce Michelin uvedl, že chápe Veyratovo zklamání a jeho kroku lituje.

včera

Čech jde v Německu do vězení za krádež šperku, který náležel papeži

Související

Restaurace chtějí, aby vláda platila za zařazení do michelinského průvodce. Stát by podpořil celou ekonomiku, míní Pohlreich

Některé restaurace v Česku se angažují v iniciativě, která sbírá podpisy pod otevřený dopis pro premiéra Petra Fialu z ODS a celou vládu. Ten vyzývá stát, aby zaplatil společnosti Michelin poplatek za zařazení do prestižního gastronomického průvodce.

Kolik stojí michelinská hvězda? Ministerstvo zvažuje, zda uhradí poplatek deset milionů

Ministerstvo pro místní rozvoj by mělo v následujících týdnech rozhodnout, zda za ČR zaplatí společnosti Michelin poplatek za zařazení do prestižního gastronomického průvodce. ČTK to sdělil zástupce vedoucí komunikace a PR manažer kabinetu ministra pro místní rozvoj Petr Waleczko.

Více souvisejících

ocenění Michelin , Francie , Marc Veyrat (šéfkuchař) , Restaurace

Aktuálně se děje

Aktualizováno před 15 minutami

Izrael nadále operuje v okolí Rafáhu. Pozastavení pomoci z USA popírá

Izraelská armáda pokračuje v pozemní operaci do Rafáhu, kterou zahájila v tomto týdnu. Už v úterý potvrdila obsazení přechodu na hranici s Egyptem. Do obydlených čtvrtí města zatím nepostupuje. Armádní mluvčí zároveň bagatelizoval nepotvrzenou informaci, že USA pozastavily dodávku některých zbraní kvůli nynější ofenzivě.

před 17 minutami

Susan Bucknerová (vpravo) ve snímku Pomáda (1978).

Zemřela hvězda filmu Pomáda, Susan Bucknerová

Do světa hollywoodských snímků a hereckých svět zasáhla velmi smutná zpráva. Herečka Susan Bucknerová, známá především díky své roli roztleskávačky Patty Simcox ve slavném muzikálovém snímku "Pomáda!", nás opustila ve věku 72 let.

před 51 minutami

Dohoda je na světě. EU použije zmražená ruská aktiva na pomoc Ukrajině

Členské státy Evropské unie se ve středu dohodly na tom, že výnosy z ruských aktiv zmrazených v zemích EU budou využity na vojenskou pomoc Ukrajině a obnovu napadené země. Probíhající belgické předsednictví to oznámilo na sociální síti.

před 1 hodinou

Kůň zranil dítě během dostihů v Pardubicích, bez jezdce se dostal mezi lidi

Při dostizích v Pardubicích ve středu odpoledne vběhl kůň bez jezdce do diváckého prostoru. Nejméně dva lidé utrpěli zranění. Dítě převezli záchranáři i s matkou do nemocnice, muže ošetřili na místě, informovala policie. Podle pořadatele šlo o nešťastnou událost.

před 2 hodinami

Ukrajinská armáda, ilustrační fotografie.

Ukrajinci pošlou vězně na frontu. Parlament rozhodl, kteří to budou

Ukrajinský parlament ve středu odsouhlasil zákon, který některým vězňům umožní bojovat v ozbrojených silách, informovala AFP. Aby příslušná právní úprava vstoupila v platnost, musí ji ještě podepsat předseda parlamentu a ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.

před 2 hodinami

Němečtí politici nemohou být v klidu. Policie šetří další útok

Německá policie vyšetřuje další útok na politika. Neznámý pachatel v úterý zaútočil na bývalou starostku Berlína a exministryni Franzisku Giffeyovou ze sociálnědemokratické SPD. V místní knihovně ji taškou udeřil do hlavy a krku, informovala agentura DPA.

před 4 hodinami

Nebyl to první atentát na Zelenského. Ukrajinci mluví o ruských pokusech od začátku války

Válka na Ukrajině trvá přes dva roky, přičemž Rusové stále nedosáhli svých cílů. Jedním z nich je likvidace ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenského. Naposledy civilní kontrarozvědka SBU v úterý uvedla, že odhalila skupinu agentů ruské FSB, kteří ho chtěli zabít. Takových pokusů však bylo již více.

před 4 hodinami

"I největší zlo jde porazit." Fiala zmínil poselství druhé světové války

Premiér Petr Fiala (ODS) se ve středu zúčastnil pietního aktu u příležitosti Dne vítězství na pražském Vítkově. Oslavy 79. výročí konce 2. světové války vyvrcholily na Pražském hradě, kde proběhlo tradiční jmenování generálů.

před 5 hodinami

Šéf BIS Koudelka se dočkal dalšího povýšení. Pavel jmenoval generály

Prezident Petr Pavel ve středu u příležitosti státního svátku Dne vítězství jmenoval vojáky či příslušníky bezpečnostních sborů do generálských hodností. Povýšení do hodnosti generálmajora se dočkal ředitel Bezpečnostní informační služby Michal Koudelka.

před 6 hodinami

Fico na výročí konce války spílal "slabé" EU. Po Bruselu chce mírový plán

Konec druhé světové války si dnes připomínají také na Slovensku. Slova se chopila současná politická reprezentace v čele s premiérem Robertem Ficem (Smer-SD), který se pustil do kritiky Evropské unie. Ta je podle jeho slov slabá, když nedokáže nabídnout mírový plán pro konflikt na Ukrajině.

před 6 hodinami

Polsko zadrželo ruského zběha. Utíkal přímo z fronty na Ukrajině

Polská pohraniční stráž zadržela jednačtyřicetiletého ruského vojáka, který se do země pokusil nelegálně vstoupit z Běloruska. Úřady se domnívají, že zběhl z armády přímo z frontové linie.

před 6 hodinami

Pavel na Vítkově: Rusko rozpoutalo válku, která je podobně ničivá jako druhá světová

Česko si ve středu na Den vítězství připomíná konec druhé světové války v Evropě. Prezident Petr Pavel na pietním aktu na pražském Vítkově mluvil o probíhajícím konfliktu na Ukrajině. Pavel vyjádřil hrdost nad tím, že Česko nepolevuje v pomoci Kyjevu. Ukrajinští vojáci si podle něj zaslouží respekt a veškerou podporu.

před 8 hodinami

Policie upřesnila informace o případu v Plzni. Ženu se podařilo zachránit

Policie ještě v úterý upřesnila informaci o násilném trestném činu v centru Plzně. Strážci zákona původně uvedli, že napadená žena nepřežila. Záchranářům se ji ale nakonec podařilo zachránit. Žena byla hospitalizována v nemocnici.

před 8 hodinami

Zásah záchranářů po ruských útocích na Ukrajině

Válka na Ukrajině: Rusové opět cílili na energetickou infrastrukturu

Rusko podniklo v noci na středu další masivní raketový a dronový útok na ukrajinskou energetickou infrastrukturu. Úřady hlásí poškození několika elektrárenských zařízení. V Kyjevské oblasti byli dva lidé zraněni a museli být hospitalizováni.

před 9 hodinami

Se Simonou Postlerovou se lidé rozloučí ve vinohradském divadle

Poslední rozloučení se zesnulou herečkou Simonou Postlerovou se uskuteční příští týden v Praze. Dlouholetá členka souboru vinohradského divadla zemřela během uplynulého víkendu, bylo jí 59 let.

před 9 hodinami

Polsko vnímá nové riziko z Ruska. Upozornil na něj prestižní deník

Polské bezpečnostní služby jsou v plné pohotovosti kvůli hrozbě bombových útoků a záškodnických akcí ze strany Ruska na území Evropy, řekl polský ministr obrany Wladyslaw Kosiniak-Kamysz v úterý. Reagoval tak na článek deníku Financial Times, že Moskva plánuje násilné sabotáže v zahraničí.

před 10 hodinami

Trumpův úspěch. Soud v kauze tajných dokumentů se odkládá na neurčito

Začátek procesu s americkým exprezidentem Donaldem Trumpem v kauze nakládání s tajnými dokumenty byl odložen na neurčito, informovaly světové agentury. První stání bylo původně naplánováno na 20. května. Floridská soudkyně Aileen Cannonová jej zrušila a nový termín nestanovila.

před 11 hodinami

Otevírací doba o svátcích v květnu 2024: Na dnešní den se vztahuje omezení

Na středu připadly oba květnové státní svátky. Dnes je Den vítězství, kdy si v Česku připomínáme konec druhé světové války na evropském kontinentu. Jde také o jeden ze svátků, při nichž je zákonem upravena otevírací doba obchodů.

včera

Vláda schválila novelu atomového zákona, pomůže urychlit výstavbu nových bloků

Rychlejší výstavba nových jaderných bloků a také snazší povolovací procesy při zavádění malých modulárních reaktorů jsou hlavními body novely atomového zákona, jejíž návrh schválila vláda na úterním jednání. Odsouhlasila i návrhy novel zákonů o rozpočtovém určení daní, o sociálních službách nebo o nemocenském pojištění a také znění úplně nového zákona o Národní rozpočtové bance. A věnovala se i pomoci mrazy postiženým ovocnářům a dalšímu antibyrokratickému balíčku.

Aktualizováno včera

Policie vyšetřuje smrt ženy v centru Plzně. Nejspíš došlo k trestnému činu

Policie vyšetřuje v Plzni od úterního odpoledne úmrtí ženy, která nejspíš zemřela násilnou smrtí. Případ si převzali krajští kriminalisté. V západočeském městě dnes také museli strážci zákona evakuovat soudní budovy.

Zdroj: Jan Hrabě

Další zprávy