Některé restaurace zlevnily dnes své produkty, aby je před nuceným zavřením vyprodaly. O neprodané zboží z větších provozů mají zájem potravinové banky. Některé provozy se připravují na zavření a prodej z výdejového okénka, omezují podle toho své menu. Vyplývá to z vyjádření podniků.
Například na pražském Václavském náměstí byly dnes k vidění nabídky na prodej půllitru piva za 29 korun, běžně v těchto místech stojí 49 Kč. Podobně tomu bylo v pražském podniku v Praze 6 Písecká brána, kde dnes platila padesátiprocentní sleva na veškeré zboží. Provozovna nabízela také zdarma kávu pro seniory a kopeček zmrzliny pro děti. Pražský pivovar Beznoska připravil lockdown menu, které bude platit od středečního zákazu.
pic.twitter.com/M0FEarnyWr
— Roman Prymula (@profesorPrymula) October 12, 2020
O nevyužité potraviny z jídelen a menz, které se už nestihnou prodat, mají zájem potravinové banky, darování je ale předem nutné dohodnout. "Minimální množství k odvozu je 20 kg. Přijmout lze ovoce, zeleninu nebo chlazené, mražené nebo trvanlivé potraviny, které zatím nebyly rozbaleny," uvedla dnes v tiskové zprávě Česká federace potravinových bank.
Prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň ČTK řekl, že mu nové vládní nařízení nedává smysl. Podle něj nemají malé pivovary rezervy, pokud se zákaz prodlouží za začátek listopadu, zničí to polovinu minipivovarů.
"Neviděli jsme jediné číslo o šíření nákazy v restauracích, nevíme z čeho vláda vycházela, nedostali jsme šanci nic napravit, upravit, přizpůsobit dané situaci. V současné situaci je to pro restaurační minipivovary likvidační, protože nebudou pořádně fungovat ani 'okénka', když se nesmí pít na veřejnosti. Jsme odříznuti od hlavního prodejního kanálu," uvedl Šuráň.
Svaz se podle něj připojuje k výzvám, aby stát zrušil povinné platby pro provozy, které nyní nemůžou normálně fungovat. "Prostě, když nám stát nedovoluje pracovat, tak ať po nás nic nechce," doplnil.
Zavřené restaurace předcházel úbytek hostů. "Průměrná útrata v restaurací podle našeho Ticket restaurant card indexu se po uvolnění opatření vyšplhala v červenci a srpnu na 136 Kč, tedy na úroveň vyšší, než před začátkem pandemie a omezení. V září průměrné útraty již opět lehce klesly a to na 135,20 Kč. Celkově byly počty transakcí v restauracích v září o cca 21 procent nižší v porovnání s například únorem," sdělila ČTK Daniela Padret z Edenredu.
V průzkumu, který společnost mezi partnerskými restauracemi provedla v září, zjistila, že u 30 procent restaurací se v září propadly tržby o více než polovinu. "Další třetina uvedla, že jim tržby klesly o 30 až 50 procent. Přes polovina restaurací uvedla, že již musela propouštět a 13 procent uvažuje o uzavření provozu," dodala.
Související
Ukrajinské bary vyškrtávají v Česku populární nápoj. Jeho výrobce dál podniká v Rusku
Restaurace chtějí, aby vláda platila za zařazení do michelinského průvodce. Stát by podpořil celou ekonomiku, míní Pohlreich
Restaurace , pivovary , Ekonomika , Praha , Covid-19 (koronavirus SARS-CoV-2)
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Do čela Sokola byl zvolen Martin Chlumský
před 2 hodinami
Vědce znepokojuje další nemoc. Ptačí chřipka se šíří u krav, přenesla se i na člověka
před 3 hodinami
Finský poslanec střílel opilý před nočním klubem. Policie ho zadržela
před 3 hodinami
VIDEO: Ukrajinci zaútočili na mezinárodní letiště v Moskvě
před 4 hodinami
Šéf ukrajinské armády přiznal, že situace na frontě se neustále zhoršuje
před 5 hodinami
Dopady změn počasí jsou stále ničivější. Prohlubují konflikty, ničí lidem životy, varuje UNHCR
před 6 hodinami
Kreml o mírových jednáních s Ukrajinou: Jednu věc je třeba vzít v úvahu
před 6 hodinami
WSJ: Putin pravděpodobně nenařídil vraždu Alexeje Navalného
před 7 hodinami
Dohoda, nebo útok na Rafah. Izrael dal Hamásu poslední šanci
před 8 hodinami
Misky vah se naklání. Rutte si získává podporu Turecka, v cestě do křesla šéfa NATO mu ale stojí další země
před 9 hodinami
Babišovo ANO opět prachsprostě lže. Tentokrát o důchodech
před 9 hodinami
Hamás zvažuje izraelský protinávrh na příměří v Pásmu Gazy a propuštění rukojmí
před 10 hodinami
Ukrajinské drony údajně zasáhly dvě ruské ropné rafinerie
před 11 hodinami
Rusko údajně sestřelilo desítky dronů z Ukrajiny
před 12 hodinami
Biden se postaví Trumpovi? Chce se s ním setkat tváří v tvář
před 13 hodinami
OSN spočítala, jak dlouho potrvá renovace Pásma Gazy
před 14 hodinami
Rusové provedli další útoky na energetickou infrastrukturu Ukrajiny
před 14 hodinami
Bez Číny by invaze na Ukrajinu byla pro Rusko náročná, zní z USA
před 16 hodinami
Předpověď počasí: Bude tepleji a beze srážek, míní meteorologové
před 22 hodinami
Ukrajina dostane od Španělska rakety Patriot
Španělsko pošle na Ukrajinu rakety Patriot. Na videokonferenci mezinárodní Kontaktní skupiny pro podporu Ukrajiny to dnes oznámila španělská ministryně obrany Margarita Roblesová. Informoval španělsky list El País v reakci na tlak spojenců z EU a NATO.
Zdroj: Julie Jarošová