Protože nemohl kvůli pandemii covidu-19 otevřít svou restauraci, přišel belgický šéfkuchař na nápad obsluhovat hosty na parkovišti svého podniku v obytných vozech. Píše o tom agentura AFP.
"Přišli jsme do jediné restaurace, která je v Belgii otevřená, a byli jsme okouzleni," říká Françoise Gendebienová a ve svém autě se svým manželem ochutnává plody moře servírované na stolku s bílým ubrusem a zapíjí je bílým vínem.
Před restaurací Matthias and Sea v Tarcienne na jihu Belgie, která se specializuje na mořské plody a ryby, stojí toho večera více než tucet obytných vozů.
?? #Covid-19 en #Belgique : le chef Mattia Collu brave la #pandémie et le #confinement avec des camping-cars pic.twitter.com/y6cd86p335
— TV5MONDE Info (@TV5MONDEINFO) December 1, 2020
Nehrozí zde riziko nákazy, neboť číšník přináší jídla připravená v kuchyni a zakrytá alobalem až ke dveřím vozidla a dodržuje přitom všechna hygienická opatření.
Podle jídelníčku stojí pokrmy z ryb kolem 30 eur (780 Kč), zatímco menu s humrem přijde na 58 eur (1500 Kč).
Šéfkuchař Mattia Collu přeměnil své parkoviště v restauraci a dokonce i hotel, protože tu hosté mohou nocovat. Parkovací místo jim v případě potřeby pronajme.
Nápad Collu dostal, když rozvážel jídlo zákazníkům, jako mnoho dalších restauratérů, kteří začali nabízet jídlo s sebou, neboť to je za pandemie covidu-19 jediný legální způsob jejich aktivity. Obytné vozy viděl u svých zákazníků, a tak si nakonec řekl, proč má jídlo balit a rozvážet, když hosté mohou přijet k němu.
Tato belgická forma drive-in zaujala zákazníky v době, kdy si obytná auta získala v Evropě nebývalou popularitu. Oblíbená jsou zejména v létě v době dovolených, neboť umožňují vyhnout se přeplněným hotelům.
"Konečně se jednou máme kam jít najíst. I když je to na našem vlastním stole. Jsme však obslouženi jako králové," říká André Deckx, který na parkoviště restaurace Matthias and Sea přijel s manželkou.
Související
Belgičan si v těle sám vytváří alkohol. Pokuty za řízení v opilosti platit nemusí
Belgie vyšetřuje snahy Ruska ovlivnit volby do europarlamentu
Belgie , Covid-19 (koronavirus SARS-CoV-2) , Restaurace , zajímavosti
Aktuálně se děje
před 7 minutami
Ukrajina by mohla dostat první stíhačky F-16 už v červnu a červenci
před 45 minutami
Zemědělci chystají další masivní protesty. Chtějí ucpat Prahu ještě tento měsíc
před 1 hodinou
Izraelské tanky obklíčily východní část Rafahu. Městem zní exploze a střelba
Aktualizováno před 1 hodinou
Čaputová před koncem mandátu nečekaně odjela vlakem do Kyjeva
před 2 hodinami
Ruská armáda zahájila pozemní ofenzívu na severovýchodě Ukrajiny
před 2 hodinami
Ženíšek půjde na Hrad. Fiala odešle návrh na jeho jmenování ministrem
před 3 hodinami
Do Rafahu ano, ale opatrně. Izrael nechce invazí naštvat USA, mění plány ofenzivy
před 3 hodinami
UNRWA po žhářských útocích zavírá pobočku v Jeruzalémě
před 3 hodinami
Vražda v Plzni: Soud poslal obviněného muže do vazby
před 4 hodinami
Z Rafahu uteklo před hrozící invazí už sto tisíc lidí
před 5 hodinami
Rusko poslalo balistické rakety na Charkov. Samo přiznalo požár v další rafinérii
před 5 hodinami
Bělorusko plánuje systematicky přesouvat stovky migrantů na hranice s Polskem
před 6 hodinami
Asii dál decimuje extrémní počasí. Vedra zabíjí desítky lidí
před 7 hodinami
"Ostudný podvodník Biden." Trump kvůli Izraeli zaútočil na amerického prezidenta
před 7 hodinami
Co bude s Pásmem Gazy dál? Hamás dohodu odsouhlasil, teď záleží na Izraeli
před 8 hodinami
Trpělivost došla i Německu. Proti Izraeli zvažuje stejné kroky jako USA
před 8 hodinami
Finále Eurovize 2024 bez Česka. Aiko v semifinále neuspěla
před 10 hodinami
Počasí o víkendu bude typicky jarní, ukazuje předpověď
včera
Ruská oslava Dne vítězství nemá nic společného s druhou světovou válkou
včera
Netanjahu: Izrael zůstane proti Hamásu osamocený, když bude muset
Izrael zůstane ve válce proti palestinskému hnutí Hamás "osamocený", pokud bude muset. Prohlásil to dnes izraelský premiér Benjamin Netanjahu v reakci na varování prezidenta USA Joea Bidena v souvislosti s plánovanou operací izraelské armády ve městě Rafah na jihu Pásma Gazy. Uvedla to agentura AP.
Zdroj: Libor Novák