Pro restaurace dle asociace z opatření vyplývá hlavně omezení lidí u stolu

Z písemné podoby nových vládních protiepidemických opatření pro restaurace podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) vyplývá hlavně omezení počtu lidí u stolu ze šesti na čtyři. Jinak budou mezi 29. prosincem a 2. lednem fungovat v běžném režimu.

Kontrola v restauraci, ilustrační fotografie.

Od vlády stále chybí jasné slovo, jak to bude s kompenzacemi pro podnikatele v souvislosti s omezením provozu, není doba na dlouhé rozmýšlení, řekl dnes ČTK restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.

Provozovatelé stravovacích provozů byli podle Kastnera po středeční tiskové konferenci vlády, kdy představila opatření pro přelom roku, zmatení. Znejistěla je hlavně informace o tom, že akcí, vánočních a silvestrovských večírků se od 29. prosince do 2. ledna může účastnit nejvýše 50 lidí. Nebyli si jisti, zda nebudou muset mít po celý den ve zmíněném období v podniku vždy maximálně 50 hostů.

Z písemného znění opatření je fungování podle Kastnera jasnější, když v odstavci vztahujícím se ke gastronomickým provozům zůstala z hlediska kapacity pouze informace o snížení počtu lidí u stolu. Nová vláda by se podle Kastnera měla naučit sdělení veřejnosti lépe interpretovat.

Co se týká maximálního počtu čtyř lidí u stolu, vyjma členů jedné domácnosti, je to podle Kastnera déjà vu probírané s epidemiologem Romanem Prymulou, který loni zhruba měsíc stál v čele ministerstva zdravotnictví. V rozhodnutí Kastner nevidí logiku, chybí mu podrobné zdůvodnění určení tohoto konkrétního počtu.

Resort zdravotnictví v odůvodnění přijatých opatření uvedl, že stolování, především pak ve vnitřních prostorech, je v mnoha studiích považováno za vysoce rizikovou činnost. Vzhledem ke konzumaci nelze po lidech vyžadovat zakrytí úst a nosu, navíc v restauracích či hospodách lidé tráví více času než například v obchodech.

"Do restaurací chodilo během posledních čtyř týdnů zhruba o 20 procent hostů méně než v roce 2019, tržby podnikům poklesly v průměru o osm procent. Na Silvestra lze bohužel očekávat další výrazný propad," uvedla Jana Kohoutová ze společnosti Storyous, která dodává do restaurací technologie a pokladní systémy.

Nezbytné jsou proto podle Kastnera kompenzace. Nový ministr průmyslu a obchodu Jozef Síkela (za STAN) má podle něj silný ekonomický profil, nemělo by mu trvat déle než několik hodin, seznámit se s programy náhrad navrženými předchozí vládou. Vina podle Kastnera padá i na hlavu nového ministra financí Zbyňka Stanjury (ODS), který se k otázkám státních kompenzací vyjadřuje podle něj spíše nekonkrétně a vyhýbavě. "Vláda by měla o náhradách rozhodnout ještě do konce roku, dokud neplatí rozpočtové provizorium," dodal Kastner.

Poslanci dostali falešné SMS o nutné karanténě, ministerstvo podá trestní…

28.01.2022 19:41 Několik poslanců koaličních stran ODS a TOP 09 dnes obdrželo falešnou SMS zprávu o povinné…

Počasí: Česko bude dnes trápit silný vítr, mohou vznikat sněhové jazyky

28.01.2022 06:30 Celé Česko se bude do dnešního večera potýkat se silným větrem s rychlostí v nárazech až 70…

ÚS uzavřel korupční kauzu Ratha, zamítl stížnost na medializaci a…

28.01.2022 09:09 Ústavní soud (ÚS) odmítl stížnost bývalého středočeského hejtmana Davida Ratha, udělal tak poslední…

Covid dál láme rekordy. 34 tisíc nově nakažených, dalších 16 tisíc se…

28.01.2022 13:47 Ve čtvrtek přibylo v Česku 34.740 nově potvrzených případů nákazy koronavirem, což bylo o 29…

Laboratoře přestanou v pondělí u PCR testů vyšetřovat varianty koronaviru

27.01.2022 22:00 Ministerstvo zdravotnictví od pondělí zruší podrobnější vyšetřování pozitivních vzorků takzvanými…

České dráhy převzaly první dvě jednotky RegioPanter pro Jihočeský kraj

28.01.2022 17:47 Zbrusu nové elektrické jednotky RegioPanter 650.216 a 650.217 dnes v Plzni převzaly České dráhy od…

Milostivé léto pro dlužníky po třech měsících končí

28.01.2022 07:45 Takzvané milostivé léto pro dlužníky dnes po třech měsících končí. Cílem akce bylo umožnit lidem…

Hotely i restaurace loni čelily výrazným ztrátám, podle asociace schází…

26.01.2022 13:39 Obsazenost ubytovacích zařízení v Praze loni podle Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) dosáhla 26…

V roce 2021 začalo v Česku podnikat nejvíce lidí za devět let

25.01.2022 10:59 V roce 2021 začalo v ČR podnikat nejvíce lidí za devět let. Šlo o 64.599 nových živnostníků, o 3563…

Důvěra v českou ekonomiku po půl roce v lednu stoupla

24.01.2022 11:35 Důvěra v českou ekonomiku se v lednu po půl roce zvýšila. Proti loňskému prosinci stoupla o dva…

Proč si letos tolik připlatíme za rohlík, máslo a další potraviny? Vydejme…

22.01.2022 13:48 Zemědělce napříč Evropou, i v Česku, teď trápí extrémně vysoké ceny hnojiv. Ty se v důsledku…

Škoda Auto chce letos prodat 73 tisíc aut, více než v loňském roce

21.01.2022 12:23 Mladoboleslavská automobilka Škoda Auto chce v letošním roce obhájit loňské výsledky na českém trhu…

Průměrná sazba hypoték stoupla nejvíce od roku 2003

19.01.2022 16:07 Aktualizováno Průměrná úroková sazba hypoték v prosinci stoupla na 2,99 procenta z listopadových 2,70 procenta.…

Internetové nákupy podle 37 procent lidí komplikuje proces platby

19.01.2022 12:33 Nákupy na internetu podle 37 procent lidí komplikuje proces platby, ukázal průzkum společnosti…

Ceny průmyslových výrobců loni meziročně stouply o 7,1 procenta

17.01.2022 09:41 Ceny průmyslových výrobců v loňském roce stouply o 7,1 procenta, což byl nejvyšší meziroční nárůst…

Související:

Právě se děje

reklama