Nakupujete na farmářských trzích? Veterináři varovně zdvihli prst

Veterináři letos zatím provedli v Praze 53 kontrol na 14 farmářských trzích, pochybení zjistili ve 26 procentech kontrol. Loni byly chyby u 24 procent kontrolovaných stánků, sdělil ČTK za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Nejzávažnějším pochybením byl prodej potravin neznámého původu nebo prošlého jídla.

Přidejte svůj názor 6 komentářů

Farmářské trhy
doporučujeme

"Z provedených kontrol našli inspektoři ve 13 případech pochybení, z toho v šesti případech přistoupili k opatření na místě, která spočívala jednak v zákazu prodeje živočišných produktů, jednak v nařízení likvidace nevyhovujících produktů," uvedl Majer. Kromě toho našli také potraviny pocházející z provozoven z pozastavenou činností, trhovci také nedodržovali předepsané skladovací teploty nebo nedostatečně chránili jídlo před vnější kontaminací.

Například aktuálně na trhu na Palackého náměstí v Praze 2 zjistili prodej masných výrobků při 23 stupních Celsia bez chladicího zařízení, uvnitř masných výrobků teplota dosahovala 19 stupňů Celsia. "Potraviny volně ložené na pultě nebyly chráněné před kontaminací, na stánku chyběl odpovídající přívod vody. Nebyl uveden přesný obchodní název a adresa výrobce. SVS na místě zakázala prodávat všech 130 kilogramů masných výrobků. U 30 kilogramů špekáčků navíc nařídila likvidaci na náklady provozovatele," dodal Majer. Podle veterinářů je za porušení zákona o potravinách možné uložit až 50milionovou pokutu, většinou však dávají o několik řádů nižší.

Kontroly budou pokračovat do konce sezony. Loni v Praze veterináři při 70 kontrolách obešli 17 farmářských trhů, chyba byla ve 24 procentech provedených kontrol. Loni tak kontroly zjistily menší chybovost, v roce 2017 činila 30 procent, o rok dříve 32 procent. Letos by měli veterináři celkem uskutečnit podobný počet kontrol jako loni.

Loading...
Vstupte do diskuze (6)
Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Řídit stát jako firmu? Zazněla částka, kterou premiér Babiš utopil v…

19.10.2019 21:55 Aktualizováno Před volbami hlásil, že chce řídit stát jako firmu, lidé udělali z Andreje Babiše svými hlasy…

Jak ČSSR uspíšila pád berlínské zdi: Historik upozornil na málo známou…

19.10.2019 21:27 Aktualizováno Československá vláda na podzim 1989 tlačila na Německou demokratickou republiku, aby vyřešila krizi…

Zbloudilou houbařku nenašel ani vrtulník. Avízo nakonec přišlo od nečekané…

19.10.2019 20:00 Po houbařce (73) z Velkého Grunova pátrali v noci na dnešek policisté a hasiči na Českolipsku. Do…

Na letišti v Ralsku se znovu bojovalo. Německý kulomet MG 42 dodnes budí…

19.10.2019 14:51 Na bývalém vojenském letišti Hradčany v Ralsku na Českolipsku se dnes znovu bojovalo. Výbuchy…

Související:

Právě se děje

Další zprávy

reklama