Česko je zemí minerálek. Víte ale, co se má pít?

Světový den vody se věnuje všem druhům vody, které na světě můžeme najít. Nerozlišuje mezi sladkou a slanou, mezi povrchovou a podzemní. Přitom víme, že není voda jako voda.

Voda tvoří 60 % těla

Pro život člověka je jednou z nejdůležitějších, až životně důležitých látek právě voda pitná. Voda je hlavní složkou našeho těla a v průměru tvoří přibližně 60 % hmotnosti dospělého jedince. Je tedy zřejmé, že musí být pravidelně doplňována, ale také je důležité hlídat jakou vodu pijeme a jaká je její čistota a kvalita.

Z nedávno realizovaného výzkumu pitného režimu Čechů totiž vyplývá, že voda má mezi vypitými nápoji jasně navrch. Vypadá to, že si zase začínáme uvědomovat, že i to, co vypijeme, může mít zásadní vliv na naši fyzickou i psychickou pohodu.

Česko je královstvím minerálek

Česká republika je královstvím kvalitních minerálních pramenů. Jde o vzácné přírodní bohatství, o které je potřeba pečovat a chránit jej. Výroba minerálních vod, stejně tak jako léčebné lázeňské procedury mají v Česku dlouholetou tradici a velice dobrou pověst. A jsou to právě minerálky, které mají blahodárný účinek na náš organismus.

Minerální vody jsou zdrojem potřebných minerálů a na jejich výrobu jsou kladeny ty nejpřísnější kvalitativní nároky a limity. Jsou definovány jako mikrobiologicky čisté podzemní vody s charakteristickou chutí a stálým obsahem minerálních látek, které jsou proti jakémukoliv znečištění dokonale chráněny vrstvami horniny. Prochází tedy minimálně dvojí ochranou i kontrolou.

Psali jsme: Jak ušetřit za vodu? 10 jednoduchých triků Boj o vodu: Česko čeká katastrofa, firmy už se připravují  

Na jedné straně je sama příroda, která nad kvalitou minerálních pramenů drží ochrannou ruku, na straně druhé je stát a jeho zákony. Ty mimo jiné říkají, že se tato voda nesmí chemicky upravovat a její kvalita musí být pravidelně kontrolována.

Navíc výrobní systémy přírodních minerálních vod a jejich obalů jsou v České republice jedněmi z nejvíce kontrolovaných v celé Evropě. V tomto ohledu jsme skutečně tak trochu evropský unikát. Stejně jako v třídění obalů. To Češi dovedou jako jedni z nejlepších – vytřídí 7 z 10 lahví. Jsme tak na špičce v celé Evropě.

Není minerálka jako minerálka

Minerální vody nejsou všechny stejné. Rozlišují se nejenom dle složení a množství minerálních látek, které v sobě obsahují, ale také stupněm mineralizace. Slabě a středně mineralizované vody jsou v naprosté většině dostupné v obchodech a jejich nespornou výhodou je, že je můžeme pít pravidelně.

Vysoce mineralizované vody jsou dostupné většinou jenom v lékárnách a používají se převážně v lázeňství a k řadě léčebných účelů, tedy po poradě s lékařem. Jejich konzumace by proto měla být časově omezená.

Každá z minerálních vod má co nabídnout a vybírat si je můžeme i podle toho, co našemu tělu chybí. Například hořčík, jehož nedostatkem trpí každý třetí Čech, je důležitým minerálem. Chybí-li nám, projevuje se to nepříjemnými křečemi, ale i únavou, stresem a neschopností se soustředit. V minerální vodě je pak rozpuštěn v podobě iontů a díky tomu se do organismu nejlépe vstřebává.

Nejznámější české minerální vody získaly svou oblibu i mimo hranice našeho státu. Jenom z Doupovských hor se minerálka vyváží do více než 20 států. A je to mimo jiné právě oblast panenské přírody Doupovských hor, která těmto minerálním vodám garantuje jejich dokonalou čistotu a vyvážené množství minerálů. Díky bezchybnému stáčení a plnění minerálek se tak má každý možnost napít čistoty, kterou si příroda uchovává hluboko v tajnosti, někdy dokonce až v hloubce 100 metrů pod zemí.