Zástupci restauratérů vyzvali dnes ministerstvo zdravotnictví (MZd), aby vydalo podrobné instrukce, jak mají kontrolovat doklady o testech či očkování u hostů. Upozornili, že gastronomie se od dalších služeb, kde byla tato podmínka stanovena, liší. Neregistrují zákazníky, ani se nejedná o službu, kde se jeden obsluhující věnuje jen jednomu zákazníkovi.
Provozovatelé stravovacích podniků jsou připraveni udělat maximum, aby požadavkům vyhověli. Podmínky ale musejí být správně a splnitelně nastavené. Vyplývá to ze společné výzvy Asociace malých a středních podniků a živnostníků (ASMP) a Českého gastronomického institutu. Text má ČTK k dispozici, vyjádření ministerstva zjišťuje. Se stejným požadavkem se na MZd obrátil dnes také Český svaz pivovarů a sladoven.
Stravovací zařízení budou moci od pondělí pustit hosty na zahrádky. Mezi stoly budou nutné alespoň 1,5metrové rozestupy, stejnou vzdálenost bude třeba dodržet i od okolí, například chodníku. U stolu budou smět sedět nejvýše čtyři lidé, pokud to nebudou členové jedné domácnosti. Kromě toho budou mít na zahrádku přístup jen lidé s negativním PCR či antigenním testem na koronavirus, certifikátem o očkování nebo dokladem o prodělání nemoci covid-19 v posledních 90 dnech.
"Nemělo by to fungovat tak, že stát přenese kontrolní povinnost na hospodské bez informací i potřebné kvalifikace. Nejdříve stát sliboval aplikaci s jasnými pravidly, ale nyní chce od hospodských, aby se vyznali v nejrůznějších verzích potvrzení nebo čestných prohlášení," uvedly profesní organizace. Přinese to podle nich zvýšené náklady a provozní problémy, které nebude restauratérům nikdo kompenzovat.
Mezi podnikateli v gastronomii panuje podle jejich zástupců velká nejistota ohledně právní opory na straně hospodského, na základě jakého oprávnění může kontrolovat testy s citlivými informacemi, vyhodnocovat testy na místě a jaké má pravomoci vykázat hosta. Stát by měl spíše podle organizací apelovat na zákazníky a veřejnost.
"My jsme s nimi měli setkání a ti nám říkali, že mají nastavená pravidla, jakým způsobem dodržovat bezpečnou restauraci a bezpečný klub tak, aby tam nedocházelo k přenosu infekce covid-19, což je naším hlavním cílem," řekl dnes ČTK ministr zdravotnictví Petr Arenberger (za ANO). Podle Luboše Kastnera z AMSP kontrola testů nebo očkování nebyla předmětem jednání. Mluvilo se o projektu Bezpečná restaurace, uvedl dnes.
Arenberger dále dnes ČTK řekl, že záměrem není nikoho stíhat, jestli má test, ale zajistit, aby se koronavirová nákaza nešířila. Věří, že hosté i restauratéři budou spolupracovat a na místě se dokážou domluvit.
Související

ESA pošle sondu k Venuši, aby zkoumala, proč je nehostinná a není jako Země

Stahování certifikátů ke covidu nefunguje, systém bude upravený večer
Aktuálně se děje
před 49 minutami

Lékař falšoval certifikáty o očkování proti covidu-19. Sedět nepůjde, rozhodla ministryně
před 1 hodinou

Fotbalová Chance liga hlásí návrat ztraceného syna. Do Hradce přichází exslávista Van Buren
před 2 hodinami

Není to výjimka. Otce olympijského šampiona odsoudili za týraní potomků
před 3 hodinami

Novinky o případu tragédie na Trojském mostě. Mladík byl ještě nezletilý
před 3 hodinami

Tragédie v Gaze. Útok dronu nepřežilo i několik dětí, Izraelci přiznali chybu
před 4 hodinami

Trumpovi lidé mění FBI v loajální mašinérii. Věrnost posuzují detektory lži
před 5 hodinami

Fiala píše Ficovi. Slováky v dopise žádá o podporu protiruských sankcí
před 6 hodinami

Zájem o hráče z české ligy v zahraničí stoupá. Z elitních lig cílí na Šulce, Zadražila nebo Riga
před 6 hodinami

Nedělní bouřky budou spíše ojedinělé. Meteorologové vysvětlili, proč platí výstraha
před 7 hodinami

Dánové v čele Evropy. Nejvyšší prioritu má "zelená" a bezpečnost
před 8 hodinami

Mladík se v Praze tragicky zřítil z mostní konstrukce. Případ řeší policie
před 8 hodinami

Miliardáři by mohli zastavit hlad i chudobu. Nechtějí, a nikdo to po nich ani nemůže chtít
před 9 hodinami

Volby by vyhrálo ANO. Starostové v novém průzkumu předčili SPD
před 10 hodinami

Bouřlivé počasí je zpět. Meteorologové varují před kroupami a přívaly deště
před 10 hodinami

Dodržujte právní stát, jinak z EU nepřijdou peníze. Slováci a Maďaři mají problém
před 11 hodinami

Češi jsou jediní z ciziny. Hasiči posílají experty do Texasu, aby hledali pohřešované
před 12 hodinami

Dánsko nemělo jinou možnost. Parlament posvětil obrannou dohodu s USA
před 12 hodinami

Brusel na nohou: Úředníci přišli o víkend, scházejí se diplomaté. Kvůli Trumpovi
před 13 hodinami

Kimova KLDR přislíbila bezpodmínečnou podporu Ruska ve válce na Ukrajině
před 14 hodinami
První předpověď počasí na příští víkend. Česko bude pod vlivem útvaru nad Alpami
První polovina probíhajícího víkendu byla na řadě míst propršená. Třetí červencový víkend by snad mohl přinést lepší počasí. Naznačuje to předběžná předpověď Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Zdroj: Jan Hrabě