Praha - Dnes se gurmánský experimentátor Láďa Hruška pokusí o zdánlivě nemožné - proměnit pivo ve chléb. Ostatně říká se přece, že pivo je tekutý chléb našeho národa. Podívejte se na rychlý a levný recept, jak vytvořit chléb z piva a brambor.
Co tedy budete na tohle výtečné pečivo potřebovat a kolik vás bude stát jeden bochník?
Přípravu začneme tím, že si uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Pak prostě všechny suroviny smícháme ve větší míse - mouku, najemno nastrouhané, brambory, sušené droždí, pivo, dvě lžičky kmínu, dvě lžičky soli a cukr. Pak všechno pořádně promícháme vařečkou a zamícháme.
Když se směs trochu spojí, je třeba vzít přípravu doslova do svých rukou. Dejte si na hnětení těsta záležet, ikdyž je to docela fuška. Až uplácáte pěkný bochánek, nechte ho v míse pod utěrkou hodinku odpočinout.
Když těsto nakyne, na ploše posypané moukou z něj vytvarujeme bochník a necháme jej kynout ještě půlhodinku pod utěrkou. Pak jej dáme na plech a pečeme jej na 210 stupňů. Po deseti minutách snížíme teplotu na 175 stupňů a pečeme další hodinu.
Upečený horký chleba potřeme slanou vodou a dáme vychladnout na mřížku a můžeme podávat. I Láďa Hruška říká, že jiný chleba už nikdy jíst nechce!
Související
Karel Gott? Jeden z největších Čechů, truchlí politici. Zaorálek navrhuje státní pohřeb
Láďa Hruška se vrací na obrazovky. Bude nejen kuchtík, ale i kutil
Ladislav Hruška (moderátor) , pečivo
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Češka nesla na pláži v Chorvatsku slunečník. Zasáhl ji blesk, v nemocnici bojuje o život
před 2 hodinami
Trump uvalil na Kanadu padesátiprocentní cla
před 3 hodinami
V Nikaragui už nikdy neproběhnou žádné volby, oznámil tamní prezident
před 5 hodinami
Odbory na Letišti Václava Havla vyhlásily stávkovou pohotovost
před 6 hodinami
USA provedly desátou vlnu útoků na Írán v řadě
před 7 hodinami
Pravé letní počasí si vzalo pauzu. Meteorologové naznačili, kdy se vrátí
včera
Češi jako sběrači. Ministerstvo odhalilo, kolik hub či borůvek si lidé vzali domů
včera
Princ Harry prozradil, jak si připomíná zesnulou maminku
včera
Maximálně ignorovat, radí Babišovi papír s poznámkami ohledně prezidenta
včera
Litr zdražil i o více než tři koruny. Strop na ceny paliv skončil
včera
Vláda schválila zásadní změnu v důchodech. Polepší si pracující i starší senioři
včera
Vláda schválila zákaz mobilů ve školách. Žáci ho nesmí mít o přestávkách ani v družině
včera
Vládě se nelíbí rozhodnutí soudu, který poslal Pavla do Ankary. Chce vyřadit Šámala z jednání o kompetenční žalobě
včera
Chceme další ročník MS ve fotbale, uspořádáme jej sami, vyzval Trump šéfa FIFA a poradil mu, jak nenaštvat ostatní
včera
Babiš omylem ukázal notičky na Pavla. Prezidenta má podle podkladů ignorovat
včera
Místo uznání je doma bijí. Čemu čelí ukrajinští vojáci po návratu z fronty?
včera
Rusko zaútočilo na tureckou civilní obchodní loď. Deset lidí zemřelo
včera
Spojené státy devátou noc v řadě bombardovaly Írán
včera
Počasí tento týden: Objeví se déšť, studená rána i tropy
Aktualizováno včera
Sledovali jsme ONLINE: Finále MS ve fotbale vyhrálo Španělsko, Argentinu porazilo 1:0
Fotbaloví fanoušci se dočkali. V neděli večer se odehrál dlouho očekávaný finálový zápas historicky největšího fotbalového světového šampionátu v dějinách, do kterého se nakonec dostali fotbalisté Španělska a Argentiny. Zatímco Španělé se snažili navázat na svůj dosud jediný titul z roku 2010, kdy poprvé a naposledy hráli finále MS, Argentina se pokusila obhájit titulu z roku 2022. To se jí ale nepovedlo a titul mistrů světa si podruhé v historii odneslo Španělsko.
Zdroj: David Holub