Praha - Dnes se gurmánský experimentátor Láďa Hruška pokusí o zdánlivě nemožné - proměnit pivo ve chléb. Ostatně říká se přece, že pivo je tekutý chléb našeho národa. Podívejte se na rychlý a levný recept, jak vytvořit chléb z piva a brambor.
Co tedy budete na tohle výtečné pečivo potřebovat a kolik vás bude stát jeden bochník?
Přípravu začneme tím, že si uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Pak prostě všechny suroviny smícháme ve větší míse - mouku, najemno nastrouhané, brambory, sušené droždí, pivo, dvě lžičky kmínu, dvě lžičky soli a cukr. Pak všechno pořádně promícháme vařečkou a zamícháme.
Když se směs trochu spojí, je třeba vzít přípravu doslova do svých rukou. Dejte si na hnětení těsta záležet, ikdyž je to docela fuška. Až uplácáte pěkný bochánek, nechte ho v míse pod utěrkou hodinku odpočinout.
Když těsto nakyne, na ploše posypané moukou z něj vytvarujeme bochník a necháme jej kynout ještě půlhodinku pod utěrkou. Pak jej dáme na plech a pečeme jej na 210 stupňů. Po deseti minutách snížíme teplotu na 175 stupňů a pečeme další hodinu.
Upečený horký chleba potřeme slanou vodou a dáme vychladnout na mřížku a můžeme podávat. I Láďa Hruška říká, že jiný chleba už nikdy jíst nechce!
Související
Karel Gott? Jeden z největších Čechů, truchlí politici. Zaorálek navrhuje státní pohřeb
Láďa Hruška se vrací na obrazovky. Bude nejen kuchtík, ale i kutil
Ladislav Hruška (moderátor) , pečivo
Aktuálně se děje
Aktualizováno před 10 minutami
Nepotřebujeme sto dnů hájení, budeme vládou všech občanů, prohlásil Babiš
před 22 minutami
Mluvčí Babišovy vlády bude bývalá televizní rosnička
před 1 hodinou
Ministři přebírají své resorty. Schillerová chce na ministerstvu financí audit
Aktualizováno před 1 hodinou
Na Ministerstvu životního prostředí zasahuje policie. Na budovu vylezli aktivisté
před 2 hodinami
Obětí teroristického útoku v Austrálii je i přítelkyně Čaputové
Aktualizováno před 2 hodinami
OBRAZEM: Česko má novou vládu ANO, Motoristů a SPD
před 2 hodinami
Fiala předal Babišovi klíč od korunovačních klenotů, místo dopisu dostal osmdesátistránkový dokument
před 4 hodinami
Velká nevýhoda pro členy vlády za SPD a Motoristy. Jen aklimatizovat se na ministerstvu trvá téměř rok, říká politolog
před 5 hodinami
Režiséra Reinera a jeho manželku zavraždili. Podezřelým má být syn
před 5 hodinami
Otec a syn při útoku zabili 15 lidí. Austrálie zavede přísnější zákony o zbraních
před 6 hodinami
Inverzní charakter počasí přinesou i další dny, vyplývá z předpovědi
včera
Karel III. a Camilla ukázali na fotku z Říma. Vánoční pohlednice vznikla i letos
včera
Hledání nového trenéra národního týmu se komplikuje. FAČR dala Slavia s Trpišovským košem
včera
Důchody v příštím roce. Úřad shrnul, co bude od ledna jinak
včera
Turka se jmenování vlády netýká, podstoupí zákrok v nemocnici
včera
Piráty čeká celostátní fórum. Hřib by měl být potvrzen jako předseda
včera
Ztracenému chlapci šlo nejspíš o život. Policie předpokládá, že byl unesen
včera
Jak Zelenskyj šikovně ukázal Západu, jakým problémem je konání voleb ve válce
včera
Skvělá zpráva od policistů. Pohřešovaný dvanáctiletý chlapec se konečně našel
včera
Akt antisemitismu otřásl Austrálií. Pro násilí u nás není místo, řekl Albanese
Austrálií v neděli otřásl teroristický útok na populární pláži Bondi v Sydney. Cílem dvou střelců se stala židovská komunita, o život přišlo nejméně 12 lidí. Čin odsoudil australský premiér Anthony Albanese. Bilance tragické události ještě nemusí být konečná.
Zdroj: Lucie Podzimková