Rio de Janeiro - Jídelna na olympijských hrách je velká, kuchaři musí obsloužit velké množství sportovců, což znamená, že nějaké to jídlo zůstane. Místní kuchaři se rozhodli udělat správnou věc a pokud jim zůstane nějaké jídlo, rozdají ho chudým.
Kuchaři věří, že každý den dokáží ze zbytků uvařit až 5 tisíc porcí pro chudé lidi. Inspirovali se u iniciativy Refetterio Ambrosiano, která byla minulý rok spuštěna v Itálii. Přivede 65 kuchařů z celého světa, aby společně uvařili jídlo z darovaných surovin milánského světového expa.
Refetterio Ambrosiano ale pracuje pouze se surovinami, které jsou určeny na vyhození, jako třeba otlačené ovoce a zelenina, nebo jogurt, kterému ta dva dny končí spotřební lhůta. "Chceme tímto bojovat s hladem a dát chudým možnost se najít," řekl brazilský šéfkuchař David Hertz.
Už plánuje, že v podobné akci bude pokračovat i po konci olympiády a paralympiády jako sociální experiment, informuje server Metro.co.uk. Průměrně na celém světě se 30 až 40 procent jídla nikdy nesní, protože se během sklizně nebo transportu poničí, případně je vyhozeno v obchodu nebo rovnou u spotřebitele.
Související
Některé boxerské zápasy na olympiádě v Riu byly zmanipulované, tvrdí McLaren
Olympiáda byla podplacená. Bývalý guvernér přiznal korupci
Olympijské hry 2016 , Rio de Janeiro
Aktuálně se děje
před 19 minutami
Trump před lety mluvil s policií o Epsteinovi, odhalil dokument FBI
před 1 hodinou
Poslední rozloučení s Brejchovou má termín. Bude bez státních poct
před 1 hodinou
Lyžařskou kombinaci vyhrály Rakušanky, vrátila se Vlhová. V boulích se představil Kroupa
před 2 hodinami
Tragická střelba v Kanadě. Terčem se stala škola, devět mrtvých
před 3 hodinami
K zimnímu počasí patří sníh. Meteorologové řekli, jaká je aktuální situace
včera
Tragickou nehodu na Šumpersku nepřežil důchodce. Žena utrpěla zranění
včera
Po potyčce cizinců v Chebu panuje podezření z pokusu o vraždu
včera
Klempíř na debatu s umělci nedorazil. Vymluvil se na jednání vlády
včera
České hokejistky s Kanadou zopakovaly stejně vysokou prohru jako s USA
včera
Pavel popíchl Motoristy po setkání s legendárním formulovým pilotem
včera
Běžec na lyžích Tuž se překvapivě postaral o nejlepší český úterní výsledek
včera
První informace o rozloučení s Brejchovou. Dva ministři přišli s návrhem
včera
Zimní počasí se pomalu začíná loučit, potvrzuje měsíční výhled meteorologů
včera
Jednání o míru je pro Putina jen zástěrka, varuje estonská rozvědka. Zanalyzovala, zda Rusko za rok napadne NATO
včera
Vytrvalostní biatlonový závod se českým mužům nevydařil. Nejlepší byl Hornig
včera
Tlak Washingtonu neustává. O budoucnosti Grónska budeme ještě mluvit, potvrdil Vance
včera
Kongres: Trumpovi úředníci začernili Epsteinovy spisy, aby zakryli jména významných osob
včera
MSC: Svět vstoupil pod vedením Trumpa do éry „politiky demoliční koule“
včera
Svět se stává příliš teplým i na umělý sníh. Počasí uvrhá zimní olympijské hry do nejisté budoucnosti
včera
Macron vyzval Evropu, aby konečně začala vystupovat jako skutečná velmoc
Francouzský prezident Emmanuel Macron vyzval Evropu, aby začala na světové scéně vystupovat jako skutečná velmoc. V rozhovoru pro skupinu evropských deníků uvedl, že kontinent čelí naléhavému varování v podobě rostoucích hrozeb ze strany Číny, Ruska a nově i Spojených států. Podle Macrona nastal čas, aby Evropa v oblasti ekonomiky, obrany i bezpečnosti konečně „dospěla“.
Zdroj: Libor Novák