Na Mikulovsku je nejlepším vínem Chardonnay z Vinařství Pavlov

V pořadí druhé hodnocení Národní soutěž vín na Moravě patřilo vínům z Mikulovské vinařské podoblasti. Po dva dny hodnotili profesionální degustátoři v Národním Vinařském Centru ve Valticích 651 vín z této podoblasti, aby vybrali a ocenili ta nejlepší. Šampionem zvolili Chardonnay 2017, výběr z hroznů z Vinařství Pavlov. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu.

Na Mikulovsku je nejlepším vínem Chardonnay z Vinařství Pavlov

Šampionem podoblasti a také nejlepším vínem v kategorii suchých a polosuchých bílých vín se stalo Chardonnay 2017, výběr z hroznů z Vinařství Pavlov, které se nachází ve stejnojmenné vinařské obci. Kromě ocenění pro nejlepší víno získá šampion také zvláštní odměnu v podobě barikového sudu, který vítězi věnuje partner, město Mikulov.

img-responsive

víno | foto: Omnimedia

„Vínu Chardonnay 2017, výběr z hroznů z viniční trati Turold z naší prémiové kolekce Solitér Vinařství Pavlov, se již podařilo získat několik významných ocenění, tak nás i tento úspěch nesmírně těší. Díky mimořádné vyzrálosti hroznů, ze kterých vzniklo, má vůně rozinkový až medový charakter s tóny lískových oříšků. Ve spojení s vyzrálostí, plnou strukturovanou chutí, dokreslenou botrytickými tóny se jedná o výjimečné víno s velkým potenciálem,“ sdělil Ctibor Čech, sklepmistr Vinařství Pavlov.

Do soutěže bylo přihlášeno celkem 651 vín 77 vinařů a vinařských firem, které 16. a 17. srpna tradičně v Centru Excelence ve Valticích hodnotilo 14 komisí složených z vinařských odborníků. Z přihlášených vín získalo 26 velké zlaté, 193 zlaté a 2 vína stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo z Mikulovské vinařské podoblasti 595 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími ze Slovácké, Velkopavlovické a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a vinařské oblasti Čechy, soutěžit o postup do finále a o titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A – bílá vína suchá a polosuchá

Šampion a vítěz kategorie: Chardonnay 2017, výběr z hroznů – Vinařství Pavlov

Kategorie B – bílá polosladká

Vítězové kategorie: Rulandské šedé 2017, výběr z hroznů – Chateau Valtice - Vinné sklepy Valtice

Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)

Vítěz kategorie: Cépage Tramín červený 2015, výběr z cibéb – Nové Vinařství

Kategorie D – růžová vína a klarety

Vítěz kategorie: Modrý Portugal Sparkling rosé 2020, moravské zemské víno – Vinařství Kolby

Kategorie E – červená vína suchá a polosuchá

Vítěz kategorie: Cabernet Sauvignon Oak aged 2018, výběr z hroznů – Vinařství Štěpán Maňák

Kategorie G – jakostní šumivá vín

Vítěz kategorie: Chateau Bzenec brut 2016, jakostní šumivé víno s.o. – Chateau Bzenec

Nejlepší kolekce

Vinařství Mikrosvín Mikulov

Výstava vín pro veřejnost

Již tradičně budou mít všichni milovníci vína a zájemci o Národní soutěž vín možnost ochutnat na jednom místě všechna vína, která se zúčastnila prvního kola Mikulovské vinařské podoblasti a to od 10. do 12. září na zámku v Mikulově v rámci Pálavského vinobraní.

Dominantou mikulovské vinařské podoblasti je pohoří Pálava, které strmě vystupuje z mírně zvlněné krajiny lužních lesů dolního Podyjí. Na úbočích vápencových skal jsou mohutné návěje spraší, vápenité jíly i písky, které dávají zdejším vínům nezaměnitelný charakter. Mikulovské vinařské podoblasti vládne odedávna Ryzlink vlašský, daří se tu ale také odrůdám Müller Thurgau, Chardonnay, Veltlínské zelené a samozřejmě Pálava. Na Valticku se přidává i Neuburské a Sylvánské zelené. Z červených si zde získalo oblibu Svatovavřinecké, Frankovka, Merlot a Zweigeltrebe.

Témata: víno | EuroZprávy.cz

MAPA: Výsledky voleb v Německu: Rozdíly jsou naprosto minimální

26.09.2021 23:50 Německé parlamentní volby podle prvních odhadů vyhrála těsně sociální demokracie (SPD) před druhou…

GRAF: Vláda sociálních demokratů, Zelených a Levice podle prognóz nemá…

26.09.2021 19:15 Prognózy německých veřejnoprávních stanic ARD i ZDF neumožňují sociálním demokratům (SPD) Olafa…

Zklamání i odhodlání. Kandidáti na kancléře popsali své pocity z…

26.09.2021 20:06 Podle dosavadních prognóz a výsledků zvítězili v německých volbách sociální demokraté (SPD) Olafa…

ROZHOVOR: Zneužíváním evropských dotací na Slovensku se zabývá Evropský…

25.09.2021 14:29 Na Slovensku docházelo k případům zneužívání zemědělských dotací, ve kterých jsou namočení vysocí…

Nový předvolební průzkum: Koalice Spolu sílí, dohání první ANO

26.09.2021 14:18 Volby do Sněmovny by v září vyhrálo vládní hnutí ANO se ziskem 24,5 procenta hlasů, těsně za ním by…

Soud poslal vydavatelství Mladá fronta opět do konkurzu

23.09.2021 19:36 Krajský soud v Českých Budějovicích prohlásil opět konkurz na vydavatelství Mladá fronta. Podle…

Amazon buduje v Kojetíně distribuční centrum, zaměstná v něm přes 2000 lidí

17.09.2021 08:26 Internetový prodejce Amazon buduje v Kojetíně na Přerovsku nové distribuční centrum, ve kterém…

Čerpací stanice Benzina se postupně přejmenují na Orlen

16.09.2021 08:45 Čerpací stanice Benzina, lídr českého trhu, se postupně přejmenují na Orlen. U prvních osmi pump v…

Billa a Penny Market spustí příští rok internetový prodej potravin

09.09.2021 13:14 Řetězec supermarketů Billa plánuje příští rok začít prodávat zboží také na internetu. Objednávky…

Šéfem on-line supermarketu Rohlik.cz se od října stane Olin Novák

08.09.2021 10:36 Šéfem on-line supermarketu Rohlik.cz se od října stane Olin Novák, v Rohlik Group působí od roku…

V srpnu stoupl počet bankrotů firem i podnikatelů

07.09.2021 09:28 V srpnu bylo v Česku vyhlášeno 59 bankrotů obchodních společností, o osm více než v červenci.…

PPF by měla do konce roku 2023 dokoupit zbytek Home Creditu

23.08.2021 17:30 Skupina PPF by měla do konce roku 2023 koupit menšinový podíl společnosti Emma Omega ve skupině…

V červenci vzniklo nejméně firem od dubna 2020

23.08.2021 09:49 V červenci vzniklo v ČR 1914 nových společností, což bylo o čtvrtinu méně než v červnu a nejméně od…

Mastercard končí s magnetickými proužky na platebních kartách

19.08.2021 10:05 Mastercard chce jako první karetní společnost od roku 2024 začít upouštět od magnetického proužku…

185 miliard za Avast? Je to málo, stěžuje si přední akcionář

19.08.2021 08:38 Britský správce aktiv Schroders je znepokojen z rozhodnutí antivirové společnosti Avast nechat se…

Související:

Právě se děje

reklama