Jak se na Vánoce nepřejíte? Myslete na jídlo

Vědci z pittsburské Carnegie Mellon University vypracovali studii, podle níž se dá přejedení předcházet jednoduchou metodou. Stačí si představit velké množství jídla, které v představách spořádáme. Pak ho ve skutečnosti sníme mnohem méně.

Vedoucí skupiny, Carey Morewedge, získal k ověření své teorie padesát dobrovolníků. Na nich se pokusil ověřit sílu lidských představ. Dobrovolníky vědci rozdělili na dvě skupiny a zadali jim dva úkoly. Jedna skupina si představovala, jak třicetkrát strká čtvrťák do pračky ve veřejné prádelně, a následně si členové této skupiny představili, že snědli tři čokoládové bonbony.

Druhá skupina měla udělat totéž, ale v obráceném pořadí. Její členové si nejprve představili, jak strkají třikrát čtvrťák do pračky a následně si třicetkrát představili, jak jedí čokoládový bonbón.

Poté, co tento duševní úkol splnili, dostal každý dobrovolník mísu s čokoládovými bonbóny a vědci je požádali, aby zhodnotili jejich chuť. Při tom sledovali, kolik bonbonů každý člověk sní. A výsledek byl jasný. Ti, kteří si představovali, že snědli tři bonbony, si z misky vzali průměrně šest čokolád. Ti, kteří si představovali, že snědli třicet bonbonů, si vzali v průměru pouze čtyři.

Aby svou teorii ověřili, dali vědci účastníkům za úkol představit si, že čokoládové bonbony kladou na misku. A i když tyto imaginární bonbony pokládali do misky třicetkrát, jejich chuť na čokoládu to nikterak neomezilo.

Poté si dobrovolníci měli představit, že jedí třicet kostiček sýra. A jejich chuť na sýr tím klesla. Ovšem jejich chuť na čokoládu pokus se sýrem nijak neovlivnil. A nakonec účastníci měli hrát počítačovou hru, v níž se jim získané body přepočítávaly na kostičky sýra. Zjistilo se, že ti, kteří si předtím představovali, že jedí třicet kostiček sýra, body nesbírali s takovým nadšením.

Představy mohou pomoci v dietě

Výsledek studie vědci zveřejnili v posledním vydání časopisu Science. Její autoři konstatují, že když přemýšlíme o jídle, nemusí to zvýšit naši chuť na ně. A když si představíme, že jsme něčeho snědli skutečně hodně, chuť se naopak výrazně zmenší.

Toto zjištění se může hodit, například když člověk drží dietu. Obecně se říká, že při dietě bychom neměli myslet na „zakázané“ potraviny. Z tohoto výzkumu však plyne, že pokud si budeme představovat, že jíme třeba hodně sladkostí, tak po nich ve skutečnosti nebudeme tolik toužit.

A v čase Vánoc se podobná studie hodí pro všechny, kteří se už při pouhém pohledu na hory cukroví a bramborového salátu hrozí, kolik letos zase přiberou.