Štědrovečerní večeře bývá pořádná zátěž na náš trávicí systém. Smažený kapr nebo řízek s bramborovým salátem patří ke klasice na vánoční tabuli. Pokud se ale nechcete cítit plní, pak zkuste slavnostní večeři trochu obměnit.
Pokud patříte do skupiny lidí, která si láme hlavu, jak po Vánocích shodit pár nabraných kilogramů, tak zbystřete. Štědrovečerní večeře přece nemusí být jen o smaženém kaprovi a bramborovém salátu. Nemusíte připravovat čistě dietní jídlo, ale pochutinu, na které si pochutnáte a nebude vám po něm těžko.
Přestože je smažení kapra nejčastější způsob úpravy na štědrovečerní večeři, tak existují daleko chutnější a zdravější možnosti přípravy této sladkovodní ryby. Příkladem budiž uvařený kapr. Vařené ryby jsou totiž lehce stravitelné. Mezi nejznámější recepty patří kapr na modro.
Stačí mít naporcovaného kapra, silný zeleninový vývar a cukr s octem. Kapr se osolí a dá krátce vařit do vývaru. Stačí na mírném ohni, jinak se ryba rozpadne. Mezitím se v rendlíku svaří ocet s cukrem. Po uvaření se kapr vyjme a přelije svařeným octem a cukrem. Hotovo.
Kapr je dobrý rovněž dušený. I tento druh úpravy je velmi dobře stravitelný, proto se řadí mezi dietní pokrmy. Dietní ale neznamená jídlo bez chuti. Kapr se lehce podlije, přidá se k němu například máslo, zelenina a koření a hrnec se přikryje poklicí. Na mírném ohni se ryba dusí, dokud není hotová. A co jako přílohu?
V případě bramborového salátu můžete postupovat obdobně. Pokud nechcete přidávat majonézu, nemusíte. Záleží na chuti. Někdo dává místo majonézy sýr cottage nebo jogurt. Pokud se nechcete vůbec s přípravou salátu zabývat, k rybám se vždy hodí vařený brambor.
Související
Co s nevhodným vánočním dárkem? Lhůta pro vrácení se krátí
Vánoce jsou časem radosti, ale ne všechny dárky, které dostaneme, odpovídají našim představám. Nevhodné velikosti, duplikáty nebo prostě něco, co se nám nehodí – to vše může být důvodem k vrácení nebo výměně dárku. Pokud jste se ocitli v této situaci, nezoufejte. Většina obchodů má pro takové případy řešení.
Vánoce za dob protektorátu. Jak Češi trávili svátky za nelehkých časů
Přesně před 85 lety, v roce 1939, zažívali Češi první nesvobodné Vánoce za nacistické okupace. Tyto svátky si lidé v našich zemích ještě užívali bez výraznějších omezení, v letech následujících už byly Vánoce poznamenány nacistickou propagandou i řadou omezení. Jak Češi trávili Vánoce za nelehkých dob protektorátu a druhé světové války?
Aktuálně se děje
Aktualizováno před 1 hodinou
OBRAZEM: Teď jde o všechno v Praze. Fialova předvolební tour pokračuje
Premiér Petr Fiala (ODS) ve čtvrtek pokračuje ve své předvolební tour s herečkou Ivou Pazderkovou. Od 17:30 debatuje s přítomnými občany v La Fabrice v pražských Holešovicích. Fotograf zpravodajského webu EuroZprávy.cz je u toho.
včera
Pohonné hmoty jako na houpačce. Po zlevnění mají opět zdražit
V Česku oproti minulému týdnu zlevnily pohonné hmoty, ale cenový vývoj se podle ekonoma Lukáše Kovandy v následujících dnech obrátí. Řidiči musí počítat se zdražením paliv o menší desítky haléřů na litr.
včera
Filmové Vary lákají hvězdy i bez Bartošky. Letos dorazí Michael Douglas
Karlovarský filmový festival bude pokračovat i po květnovém úmrtí prezidenta Jiřího Bartošky. Organizátoři ve čtvrtek oznámili první hvězdu letošního ročníku. Do lázeňského města na západě Čech přijede hollywoodský herec Michael Douglas.
včera
Policie odhalila nebezpečného člověka. Začalo to sérií požárů, muž je podezřelý i z vraždy
Smrt jednoho člověka a zdravotní potíže dalšího má podle policistů na svědomí padesátiletý muž z Olomoucka, který je podezřelý z vraždy, několikanásobného pokusu o vraždu, založení série požárů, týrání zvířat a nelegálního držení zbraní a střeliva. O závažném případu ve středu informovala policie.
Aktualizováno včera
Zázrak. Indové informují o přeživším cestujícím z letounu Air India
Čtvrteční nehodu letadla Air India na lince do Londýna podle dřívějších informací nepřežil nikdo z cestujících. V posledních desítkách minut se však objevila informace o údajném přeživším. Brit se nachází v nemocnici, ale je při vědomí. Dokonce poskytl krátké vyjádření.
včera
Na Sokolovsku utekla chovateli puma. Lidé mají být obezřetní
Puma není zrovna typické zvíře pro volnou přírodu v Česku, přesto se od středy řeší výskyt této kočkovité šelmy na Sokolovsku v Karlovarském kraji. Odchytit se ji zatím nepodařilo.
včera
Tropické počasí potrápí značnou část Evropy. Česko nebude výjimkou
Letní počasí dorazí v těchto červnových dnech nejen do Česka, ale i do dalších částí Evropy. Například v Itálii mohou maximální teploty atakovat čtyřicítku. U nás bude nejtepleji v neděli, kdy maxima dosáhnou tropických hodnot.
včera
Symbol protestů v USA: Proč demonstranti v Los Angeles mávají mexickou vlajkou?
Mexická vlajka — červená, bílá a zelená se znakem orla na kaktusu — se v posledních dnech stala nepřehlédnutelným symbolem protestů proti imigrační politice prezidenta Donalda Trumpa v jižní Kalifornii. Vlaje z oken aut, objevuje se v pochodech, ve vysílání i na sociálních sítích. Pro jedny znamená hrdý odpor proti deportacím, pro druhé je důkazem „migrantské invaze“.
včera
Gardistům ani vojákům se do LA nechce. Trump nás zneužívá, nechceme jít proti svým lidem, říkají
Příslušníci Národní gardy Kalifornie a jednotek námořní pěchoty Spojených států nasazení do ulic Los Angeles po dnech protestů proti administrativě Donalda Trumpa se necítí ve své roli dobře. Podle advokačních skupin pro vojenské rodiny mají vojáci pocit, že jsou zneužíváni jako pěšáci v politické hře, do které se nechtějí zapojovat, a jejich mise je podle nich zbytečná.
Aktualizováno včera
Mimořádná zpráva Zřítilo se letadlo směřující do Londýna. Na palubě bylo přes 200 lidí, nikdo nepřežil
V západoindickém městě Ahmedabád došlo k leteckému neštěstí. Krátce po startu se zřítilo letadlo společnosti Air India směřující do Londýna. Podle informací BBC bylo na palubě 242 lidí. Letadlo se zřítilo do ubytovacího zařízení pro lékaře v hustě obydlené čtvrti Meghani Nagar jen několik desítek sekund po startu. Nehodu letadla nikdo nepřežil, vzhledem k tomu, že letoun spadl do obydlení oblasti, se navíc očekává, že počet mrtvých bude vyšší než počet cestujících. Havárie představuje první pád letounu typu Boeing 787 Dreamliner od jeho zavedení do provozu před 14 lety.
včera
K ukončení války na Ukrajině stačí čtyři kroky, tvrdí bývalý poradce Bushe
Navzdory neúspěšnému kolu jednání mezi Kyjevem a Moskvou, které se konalo 2. června v Istanbulu, zůstává podle experta Thomase Grahama možnost dosažení příměří a trvalého míru reálná. Graham, bývalý poradce prezidenta George W. Bushe a dnes člen Rady pro zahraniční vztahy (CFR), tvrdí, že ukončení války vyžaduje čtyři konkrétní kroky: důvěrná diplomacie, širší debatu o evropské bezpečnosti, aktivní zapojení USA a pokračující vojenskou podporu Ukrajině.
včera
Írán spouští třetí zařízení na obohacování uranu. Varuje před "bezprecedentní" odvetou, Izrael žádá svět, aby jednal
Írán dokončil výstavbu třetího zařízení na obohacování uranu, které je nyní připraveno k provozu, oznámil ve čtvrtek šéf Íránské organizace pro atomovou energii Mohammad Eslami. Informovala o tom státní média.
včera
Putin se Trumpovi jen vysmívá, prohlásil Sikorski
Polský ministr zahraničí Radosław Sikorski ostře zkritizoval ruské útoky na Ukrajinu a označil je za přímé vysmívání se mírovému úsilí prezidenta Donalda Trumpa. Při příjezdu na bezpečnostní jednání ministrů zahraničí v rámci formátu Weimar+ v Římě uvedl, že pokračující agrese Ruska jednoznačně ukazuje, že Vladimir Putin nemá o mír zájem.
včera
Ve sklepě a bez vody. Zjistilo se, kam úřady odvádí zadržené imigranty
Podmínky, za kterých byly desítky imigrantů – včetně malých dětí – zadrženy během rozsáhlých razií ve městě Los Angeles, vyvolávají silnou vlnu kritiky. Podle právníků z Immigrant Defenders Law Center (ImmDef) byly rodiny držené ve sklepních prostorách administrativních budov bez přístupu k dostatečnému jídlu, pitné vodě i hygieně.
včera
Mohou protesty proti Trumpovi změnit politiku v USA? Rýsuje se v nich prezidentský kandidát
Napříč Spojenými státy se šíří protesty proti masovým deportacím iniciovanými prezidentem Donaldem Trumpem. Tyto demonstrace se rychle stávají lakmusovým papírkem jeho druhého funkčního období – a zároveň klíčovou zkouškou pro demokraty, kteří se snaží najít směr po prohře ve volbách v roce 2024.
včera
Macron si předsevzal nadlidský úkol: Zakázat sociální sítě je těžší, než se může zdát
Francouzský prezident Emmanuel Macron oznámil ambiciózní plán: zakázat přístup k sociálním sítím dětem mladším 15 let. Tento krok zdůvodnil tragickými událostmi – smrtícími útoky studentů na školách ve Francii – a nutností chránit děti před škodlivým obsahem. Ale prosadit takový zákaz se ukazuje jako právní, technologická a politická výzva evropského rozsahu.
včera
Netanjahu si podřezal větev? Přiznal, že izraelská rozvědka podporuje palestinské klany v Pásmu Gazy
Kontroverzní krok izraelského premiéra Benjamina Netanjahua, který připustil, že izraelské zpravodajské služby podporují vybrané palestinské klany v Pásmu Gazy, vyvolává silnou kritiku. Podle odborníků i části izraelské politické scény by mohlo jít o další strategickou chybu, která nejen prohloubí chaos, ale zároveň oddálí možnost jakéhokoliv pokroku směrem k dvoustátnímu řešení izraelsko-palestinského konfliktu.
včera
Tragédie v Gaze: Izraelské síly zabily nejméně 60 Palestinců při snaze získat jídlo
Napětí a zoufalství v Pásmu Gazy dosáhly nového tragického vrcholu. Podle místních zdravotnických úřadů izraelské jednotky ve středu zastřelily nejméně 60 Palestinců – většinu z nich ve chvíli, kdy se snažili dostat k potravinové pomoci poskytované nadací Gaza Humanitarian Foundation (GHF), která spolupracuje s Izraelem a Spojenými státy. Další desítky lidí utrpěly zranění.
včera
Napětí v USA eskaluje: Policie zasahuje proti demonstrantům, do ulic míří i mariňáci
Ve Spojených státech pokračují bouřlivé protesty namířené proti imigrační politice a federálním zásahům. Situace se vyhrotila ve více městech, přičemž úřady přistupují k rázným opatřením. V několika případech již bylo vyhlášeno nezákonné shromáždění, nasazeny byly i jednotky Národní gardy a do Los Angeles se chystají dorazit mariňáci.
včera
Letní počasí je tady. O víkendu dorazí tropické teploty
O víkendu nás čeká tropické počasí. Zatímco v sobotu podle ČHMÚ.cz denní maxima hranici třiceti stupňů zřejmě nepřekonají, v neděli naměříme až 32 stupňů.
Zdroj: Libor Novák