Existuje mnoho potravin, které jsou pro tělo zdravější, než by se mohlo zdát. Příkladem může být například cibule, česnek nebo jiné druhy zeleniny. Vědci ale nyní odhalili takzvanou superpotravinu, která má vysoký obsah látek prospěšných zdraví. Problém je v tom, že by ji pozře jen málokdo. Je to totiž švábí mléko.
Ve skutečnosti se nejedná ani tak o mléko, jako o tělní tekutiny švába, které mléko připomínají. Podle vědců jsou ale energeticky velmi bohaté a tělu neuvěřitelně prospěšné.
Vyplývá to ze studie vědců z Ústavu biologie kmenových buněk a regenerativní medicíny v Indii. Ti zjistili, že "mléko" ze švába druhu Diploptera punctata by mohlo představovat budoucí superpotravinu.
Šváb jsou totiž bohatí na proteiny a jejich tekutiny obsahují trojnásobek živin ve srovnání s odpovídajícím množstvím běžného mléka. Najdeme v nich bílkoviny, tuky i cukry, všechny esenciální aminokyseliny.
Hmyz by tak mohl představovat jednu z možností, jak vyřešit hladomor v chudších zemích. Ostatně některé firmy už nabízejí hmyzí tekutiny nejen v podobě mléka, ale například i ve zmrzlině. Ta je k dostání například v jižní Africe.
Entomléko, jak prodejci této tekutině říkají, má vysoký obsah bílkovin a je bohaté na železo, zinek a vápník. Problém je v tom, že mnoho lidí si dodnes nedokáže představit konzumaci hmyzu, natož pak jeho tělních tekutin.
Související
Uzavření Hormuzského průlivu vyvolalo efekt, který nikdy v historii nenastal. Může zdevastovat světové ekosystémy
Čína devastuje evropský chemický průmysl. Zasáhněte, než bude pozdě, žádají firmy EU
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
OBRAZEM: Stovky lidí čekaly před ČNB na výroční pětitisícovku
včera
OBRAZEM: Dva roky čekání jsou u konce. Nová lanovka na Petřín vyvezla první cestující
včera
Opilý muž zapálil dům, i když uvnitř byly děti. Teď mu hrozí vězení
včera
Diana by měla být příkladem pro Harryho a Meghan, míní bratr zesnulé princezny
včera
Knihovnu nahradí jiná knihovna. Havlová oznámila, komu dala licenci na Havla
včera
Pitva potvrdila podezření. Policie odloží případ ztracených osob na jezeře Most
včera
Plzeň se stále hledá. Úvodní duel Evropské ligy se Saint-Gilloise jasně prohrála
Aktualizováno včera
Trump v OSN hájil konflikt s Íránem. Konec války na Ukrajině je prý za rohem
včera
Vyšla speciální pětitisícová bankovka. ČNB si připomíná vznik centrální banky
včera
Ukrajina na půdě OSN obviní Rusko z úmyslného vyvolání humanitární katastrofy v Chersonské oblasti
včera
Extrémní počasí nejvíc odnesou nejchudší země. Klima se nezlepší, ani když zastavíme oteplování, varují vědci
včera
Trump chystá sankce proti celému Mezinárodnímu trestnímu soudu v Haagu
včera
Napraví vyostřené vztahy? Burnham se v OSN poprvé sejde s Trumpem
včera
Světoví lídři se schází v sídle OSN. Očekává se Trumpův projev
včera
Litva vypracovala evakuační plány pro případ útoku Ruska
včera
Přestaňte vyzbrojovat jemenské povstalce, vyzvaly Írán v OSN státy G7
včera
Přestáváme pokrývat Trumpovy akce, oznámila přední americká média. Bílý dům si založil vlastní televizi
včera
STAN je nejsilnější opoziční stranou, potvrzuje průzkum. Motoristé by se nedostali do Sněmovny
včera
Británie se začala chystat na válku. Vláda vyzvala k přípravě na konflikt a rozsáhlá omezení života
včera
Debaty o "připojení" k EU rezonují Kanadou. Mladí se těší na studium, starší na dovolenou
Návrh kanadského premiéra Marka Carneyho na vytvoření nového typu partnerství s Evropskou unií vyvolal podle BBC mezi obyvateli Kanady vlnu zájmu a nadšení. Předseda vlády ve svém projevu před Evropským parlamentem ve Štrasburku podpořil myšlenku takzvaného přidruženého členství a vyzval k hlubší spolupráci v oblasti obrany či energetiky. Součástí jeho vize je také možnost, aby mladí lidé z obou stran Atlantiku mohli volně žít, pracovat a studovat na druhém kontinentu. Carney zároveň nadhodil možnost zapojení Kanady do evropského stipendijního programu Erasmus+.
Zdroj: Libor Novák