New Orleans - Cvrčky a larvy zavíječů na párátkách, aby se dali namočit v rozpuštěné čokoládě, křupavé karamely s hmyzími nožičkami a moučnými červy, či měkké karamelky s cvrčky a pěnovými bonbóny marshmallow. To všechno mohli v sobotu ochutnat návštěvníci Motýlí zahrady a insektária Audubon v americkém New Orleansu, napsala dnes agentura AP.
Toto zařízení o ploše 2100 čtverečních metrů je největším muzeem v USA zasvěceným hmyzu. Žijí tu tisíce živých druhů hmyzu včetně brouků, švábů, vos, včel, mravenců a termitů. A funguje tu také expozice motýlů v prostorách připomínajících japonskou zahradu.
Čím dál tím větším lákadlem pro návštěvníky je ovšem také místní hmyzí kuchyně nazvaná Bug Appetit (broučí chuť), kde se vaří a podávají šestinohé lahůdky z hmyzího světa a pochopitelně také všemožné druhy larev a červů. Pro návštěvníky, kteří nemají tak dobrodružné chutě, tu také funguje kavárna Tiny Termite (termitek), jejíž menu je navzdory názvu zcela hmyzuprosté.
"Setkáváme se tu se všemi druhy reakcí," řekl AP Zack Lemann, manažer zvířecího a návštěvnického programu muzea. "Jezdí sem lidé, kteří o restauraci Bug Appetit vědí a chtějí ochutnat hmyz. A jsou tu i lidé, kteří se toho děsí - a někteří z nich prostě neochutnají."
Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) povoluje na každých 100 gramů čokolády 60 či víc mikroskopických úlomků hmyzu.
Související
V Česku se nachází invazní komár z Asie. Do budoucna může představovat problém
Vosy a sršni: Jak je rozeznat a kdy zavolat na pomoc odborníka
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Dohoda připravovaná 20 let rozzuřila Trumpa. Den po podpisu ji pohřbil
před 2 hodinami
Tropické počasí se vrátí, potvrdili meteorologové. Panuje ale menší nejistota
včera
Česko se musí připravit na důchodce. Jedno opatření stačit nebude
včera
Česko obměňuje diplomacii. Bude ho zastupovat šest nových velvyslanců
včera
Závažný zločin v Jablonci. Případ řeší policie, spekuluje se o vraždě dítěte
včera
Nové informace k pádu vrtulníku Venom. K zemi padal desítky metrů
včera
Odejde z Lyonu? O oporu české reprezentace Šulce se zajímá klub z Premier League
včera
Trump pohrozil Íránu, pokud Hútíové opět zaútočí na komerční lodě
včera
Zemřel exředitel CIA Woolsey. Zdraví mu zničil záhadný syndrom, který postihl stovky diplomatů
včera
Rusku dochází dech? Skutečný ekonomický stav veřejnosti tají, v tichosti chystá další mobilizaci
včera
V Náměšti nad Oslavou se zřítil armádní vrtulník s pěti vojáky na palubě
včera
Cena ropy po útoku Hútíů na saúdskoarabské tankery prudce roste. Blíží se hranici sta dolarů za barel
včera
Lavrov se po roce setkal s Rubiem. Varoval USA před podporou Ukrajiny
včera
Evropa na suchu. Extrémní počasí mění kontinent k nepoznání
včera
Ukrajina svolává mimořádné zasedání Rady bezpečnosti OSN
včera
Důchodci by od státu mohli dostat jednorázový příspěvek, připustil Babiš
včera
Počasí o víkendu: Sobota vyzývá k výletům, v neděli se obloha pokazí
22. července 2026 21:16
Rusko přitvrzuje. Kreml zpřísnil své územní požadavky, Putin je ochoten jednat až po ovládnutí Doněcké oblasti
22. července 2026 19:58
Lavrov se po téměř roce sejde s Rubiem. Chce, aby mu vysvětlil Trumpovy výroky o míru
22. července 2026 18:47
Guardian: Coca-Cola, Mondelēz, Danone či Ferrero bojují proti zdravému stravování vleklými žalobami
Světoví výrobci ultrazpracovaných potravin (UPF) využívají podle zjištění britského serveru The Guardian soudní žaloby k blokování a odkládání vládních opatření zaměřených na boj proti nezdravému stravování. Mezinárodní vyšetřování odhalilo, že mezi lety 2010 a 2025 bylo v pěti zemích podáno celkem 235 žalob proti regulacím, které měly chránit zdraví obyvatelstva. Přestože potravinářské korporace veřejně deklarují podporu veřejnému zdraví, v zákulisí napadají zákony o označování obalů, omezení marketingu i daně z nezdravých potravin.
Zdroj: Libor Novák