New Orleans - Cvrčky a larvy zavíječů na párátkách, aby se dali namočit v rozpuštěné čokoládě, křupavé karamely s hmyzími nožičkami a moučnými červy, či měkké karamelky s cvrčky a pěnovými bonbóny marshmallow. To všechno mohli v sobotu ochutnat návštěvníci Motýlí zahrady a insektária Audubon v americkém New Orleansu, napsala dnes agentura AP.
Toto zařízení o ploše 2100 čtverečních metrů je největším muzeem v USA zasvěceným hmyzu. Žijí tu tisíce živých druhů hmyzu včetně brouků, švábů, vos, včel, mravenců a termitů. A funguje tu také expozice motýlů v prostorách připomínajících japonskou zahradu.
Čím dál tím větším lákadlem pro návštěvníky je ovšem také místní hmyzí kuchyně nazvaná Bug Appetit (broučí chuť), kde se vaří a podávají šestinohé lahůdky z hmyzího světa a pochopitelně také všemožné druhy larev a červů. Pro návštěvníky, kteří nemají tak dobrodružné chutě, tu také funguje kavárna Tiny Termite (termitek), jejíž menu je navzdory názvu zcela hmyzuprosté.
"Setkáváme se tu se všemi druhy reakcí," řekl AP Zack Lemann, manažer zvířecího a návštěvnického programu muzea. "Jezdí sem lidé, kteří o restauraci Bug Appetit vědí a chtějí ochutnat hmyz. A jsou tu i lidé, kteří se toho děsí - a někteří z nich prostě neochutnají."
Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) povoluje na každých 100 gramů čokolády 60 či víc mikroskopických úlomků hmyzu.
Související
V Česku se nachází invazní komár z Asie. Do budoucna může představovat problém
Vosy a sršni: Jak je rozeznat a kdy zavolat na pomoc odborníka
Aktuálně se děje
včera
Tramvaje čeká v Praze několikadenní výluka. Protáhne se až do února
včera
U střelce z úřadu v Chřibské byly další zbraně. Na místě činu vystřelil asi stokrát
včera
Povedené generálky na Australian Open. Menšík i Machač na australských turnajích kralovali
včera
Do Česka by měl po mnoha letech přijet papež. Přijal pozvání od prezidenta
včera
Babišova vláda zruší televizní poplatky. Názor změnil i ministr Klempíř
včera
Pavlovi někdo vyhrožoval na internetu. Policie zadržela muže
včera
Další český hokejový úspěch. Po stříbru mužské dvacítky má ženská osmnáctka bronz
včera
Policie zadržela údajného zahraničního agenta. Měl pracovat pro Čínu
včera
Ve Spojených arabských emirátech budou jednat zástupci Ukrajiny, Spojených států a Ruska, oznámil Zelenskyj
včera
Zelenskyj: Evropa mlčí a Putin dál vyrábí rakety. Neměla by spoléhat na NATO, místo aby jednala jen čeká
včera
Trumpa k dohodě o Grónsku dotlačili poradci. Co je její náplní?
včera
Zelenskyj dorazil do Davosu, jednání s Trumpem začalo. Putin chce zaplatit členství v Radě míru zmrazenými aktivy
včera
Hraniční přechod Rafáh se příští týden otevře v obou směrech
včera
Jeden velký podvod na OSN? Rada míru popírá principy rovnosti, staví na bohatství a kultu uctívačů Trumpa
včera
V Radě míru chce být každý, prohlásil na zakládací ceremonii Trump. Na pódiu nebyl jediný západní spojenec
včera
Trump se dnes sejde se Zelenským
včera
Nový hit internetu: Nejstahovanější aplikace pomáhá bojkotovat americké zboží
včera
Babiš se chlubí, s kolika prezidenty a premiéry se setkal v Davosu. Nejsou to ani tři procenta lídrů
včera
Putin přijal pozvání do nově vznikající Rady míru, oznámil Trump
včera
Počasí: Zima si nevezme pauzu ani o víkendu, v noci teploty spadnou až na -8 stupňů
Nadcházející víkend přinese do České republiky typické zimní počasí s převahou velké oblačnosti a rizikem nebezpečných jevů na silnicích. Podle aktuální předpovědi nás v sobotu i v neděli čeká zatažená až oblačná obloha, přičemž polojasné chvíle se objeví spíše ojediněle. Řidiči by si měli dát pozor zejména na mrznoucí mlhy a výjimečné mrznoucí srážky, které se mohou vyskytnout napříč celým územím.
Zdroj: Libor Novák