New Orleans - Cvrčky a larvy zavíječů na párátkách, aby se dali namočit v rozpuštěné čokoládě, křupavé karamely s hmyzími nožičkami a moučnými červy, či měkké karamelky s cvrčky a pěnovými bonbóny marshmallow. To všechno mohli v sobotu ochutnat návštěvníci Motýlí zahrady a insektária Audubon v americkém New Orleansu, napsala dnes agentura AP.
Toto zařízení o ploše 2100 čtverečních metrů je největším muzeem v USA zasvěceným hmyzu. Žijí tu tisíce živých druhů hmyzu včetně brouků, švábů, vos, včel, mravenců a termitů. A funguje tu také expozice motýlů v prostorách připomínajících japonskou zahradu.
Čím dál tím větším lákadlem pro návštěvníky je ovšem také místní hmyzí kuchyně nazvaná Bug Appetit (broučí chuť), kde se vaří a podávají šestinohé lahůdky z hmyzího světa a pochopitelně také všemožné druhy larev a červů. Pro návštěvníky, kteří nemají tak dobrodružné chutě, tu také funguje kavárna Tiny Termite (termitek), jejíž menu je navzdory názvu zcela hmyzuprosté.
"Setkáváme se tu se všemi druhy reakcí," řekl AP Zack Lemann, manažer zvířecího a návštěvnického programu muzea. "Jezdí sem lidé, kteří o restauraci Bug Appetit vědí a chtějí ochutnat hmyz. A jsou tu i lidé, kteří se toho děsí - a někteří z nich prostě neochutnají."
Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) povoluje na každých 100 gramů čokolády 60 či víc mikroskopických úlomků hmyzu.
Související
Invaze berušek je tady. Invazní slunéčko asijské se snaží dostat do budov
Změny počasí mají na přírodu výrazný dopad. Zanedlouho s námi může být hmyz celoročně
Aktuálně se děje
před 23 minutami
Pod Gruzií se houpe židle. EU varuje před zastavením přístupových jednání
před 1 hodinou
Vyhrožovat státu EU je nepřijatelné, jsme na prahu rozšíření války, varují unijní lídři
před 1 hodinou
EU nakoupí zbraně Ukrajině, Maďarsku navzdory. Našla způsob, jak obejít Orbána
před 2 hodinami
Maďarsko i Německo se podvolily. Rada EU přijala 14. balík sankcí vůči Rusku
před 3 hodinami
Při teroristických útocích v Rusku zemřelo přes 15 lidí. Mohou souviset s válkou, zní z Ruska bez důkazů
před 4 hodinami
Netanjahu: Intenzivní boje proti Hamásu se blíží ke konci
před 4 hodinami
Tragická nehoda na jihu Čech. Motorkáře srazilo auto, dva nepřežili
před 4 hodinami
Při útoku žraloka zemřel na Havaji legendární plavčík
před 6 hodinami
Počasí bude příští víkend tropické, pak se ochladí
včera
Během letošní pouti do Mekky zemřelo 1301 poutníků
včera
Střelba v Rusku: Útočníci zaútočili na synagogu a pravoslavný kostel
včera
Události Petra Nutila: Vládní digitalizace, hysterický komentátor a výhra v Survivoru!
včera
Povstání v Rusku. Od smrti Prigožina je Putin mocnější než kdy jindy
včera
Evropská komise pro EZ: Podporujeme slovenský zákon o odstřelu medvědů
včera
Jurečka požaduje zvýšení platů ve veřejném sektoru až o deset procent
včera
Rusko obvinilo USA z útoku na civilisty v Sevastopolu
včera
Netanjahu obvinil USA ze zadržování zbraní pro Izrael. Bílý dům tvrdí něco jiného
včera
První dodávka munice zajištěná díky české iniciativě dorazí na Ukrajinu do konce června
včera
Polsko zvažuje úplné uzavření hranic s Běloruskem
včera
Volby do Sněmovny by vyhrálo ANO. Piráti a SPD se propadají, TOP 09 je mimo Sněmovnu
V červnu by ve sněmovních volbách zvítězilo opoziční hnutí ANO s 32,9 procenta hlasů, ukazuje průzkum agentury STEM zveřejněný CNN Prima News. Na druhém místě by skončila vládní ODS s 14,8 procenta hlasů a třetí by byli vládní Piráti s 8,7 procenta.
Zdroj: Karolína Svobodová