Los Angeles - Soudce Elihu Berle v Los Angeles rozhodl, že kavárenský řetězec Starbucks a další firmy musejí své kávové produkty prodávané ve státě Kalifornie opatřit varováním před rakovinou. Pražená zrnková káva totiž obsahuje i akrylamid.
Prodejci kávy se bránili s tím, že v kávě je jen malé množství karcinogenního akrylamidu a že hrozba představovaná zmíněnou chemickou látkou, která vzniká při pražení, je zanedbatelná. Poukazovali také na studie, podle nichž má pití kávy pozitivní účinky na lidské zdraví.
Soudce ale tento týden rozhodl, že společnost Starbucks a další firmy tyto argumenty nepodložily pádnými důkazy. Firmy mají nyní čas do 10. dubna, aby vznesly námitky.
Nezisková organizace CERT (Rada pro vzdělání a výzkum v oblasti toxikologie) již v roce 2010 obvinila kavárny, obchody a další zařízení, včetně Starbucksu či 7-Eleven, že nedostatečně varují své zákazníky o akrylamidu.
Ten je kalifornskými zákony klasifikován jako karcinogen, a prodejci kávy tak mají podle organizace povinnost varovat miliony Kaliforňanů pijících jejich produkty. Některé firmy na tento požadavek již přistoupily, často ale varovné tabulky umísťují ve svých podnicích na nepříliš viditelná místa, jako třeba pod pult s cukrem a smetanou.
Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny, která je součástí Světové zdravotnické organizace (WHO), v roce 2016 odstranila kávu ze seznamu "možných karcinogenů", připomněla agentura AP.
Související
Přelomový výzkum: Horká káva nebo čaj mohou způsobovat rakovinu
Pomohla vůbec někomu Trumpova cla? První země se z nich opatrně raduje
káva , rakovina , Kalifornie , Starbucks Coffee , zdraví
Aktuálně se děje
včera
Trump se v OSN sejde se Zelenským. Bude tlačit na ukončení útoků na energetickou infrastrukturu
včera
Skupina 22 zemí přijala v OSN deklaraci o regulaci umělé inteligence
včera
Guterres končí. Hledání nového šéfa OSN probíhá pod tlakem Trumpa
včera
Trump zakázal vybraným novinářům vstup do Bílého domu. CNN a Politico podávají žalobu
včera
Počasí: Svět zažil nejteplejší srpen v historii. Hranice k odvrácení nejhorších dopadů klimatické krize padla
včera
Česko uznalo prozatímní schválení autonomního řízení Tesly
včera
Vláda od října opět zastropuje ceny benzinu a nafty
včera
Rusko otestuje NATO už za pár měsíců, varují rozvědky. Podle BIS může být součástí zásah na území státu
včera
Začíná největší diplomatická událost roku. Eskalátor jsme opravili, ujistil šéf OSN Trumpa
včera
Šéf Nvidie se vysmál varováním před koncem světa. Prozradil, jaká je šance, že AI vyhubí lidstvo
včera
Neskončí na Ukrajině. Evropa i USA se obávají šíření ruských jednotek
včera
Trump oznámil vznik "AI Force", jednotky zaměřené na umělou inteligenci
včera
Volby v Rusku skončily nepřekvapivým výsledkem
včera
Ukrajina podnikla v poslední den voleb dosud největší dronový útok na Moskvu
včera
Trump zatáhl USA do války, ze které se mu nedaří vystoupit. A možnosti docházejí
včera
Pavel by rád bojoval, reagoval Fico na kritiku z Česka
včera
OSN: Svět už není schopen dodržet hranici globálního oteplení o 1,5 stupně Celsia
včera
Předpověď počasí na týden. Meteorologové přiznali určitou nejistotu
20. září 2026 21:58
Klid nechce královi dopřát. Bratr princezny Diany trvá na slovech z nové knihy
20. září 2026 21:03
Zeman napíná Česko ohledně další kandidatury. Mohou za to i pravidla
Exprezident Miloš Zeman znovu promluvil o další prezidentské kandidatuře, kterou podle dřívějšího vyjádření zvažuje. Jasno ale stále nemá. Zeman se podle svých slov definitivně rozhodne až ve chvíli, kdy to bude vyžadovat termín.
Zdroj: Jan Hrabě