Více než 30 kuchařů z Mexika a Spojených států uvařilo v mexické Tijuaně společně obří paellu, typické španělské jídlo podobné rizotu. Nešlo o zápis do Guinnessovy knihy rekordů, ale o vánoční oběd pro několik tisíc migrantů, kteří u hranic s USA čekají na registraci a podání žádosti o azyl ve Spojených státech. O akci nazvané Paella bez hranic informovaly dnes mexické deníky.
Z více než 600 kilogramů rýže a několika desítek kil masa a zeleniny uvařili kuchaři jídlo pro asi 2300 migrantů, kteří jsou ubytováni v areálu místního výstaviště. Další stovky běženců pobývají na jiných místech v Tijuaně, mnozí spí na ulici. Některým se tam s pomocí místních úřadů už i podařilo najít dočasnou práci.
Kulinářskou akci, jíž se účastnil i americký senátor za stát Kalifornie a syn mexických imigrantů Benjamin Hueso, organizoval kuchař Armando Rodiel, původem ze španělské Valencie, a mexický kuchař Vicente Ortiz. Oba nyní žijí v jižní Kalifornii. Cílem bylo připravit "jídlo přátelství a solidarity", jímž chtěli potěšit migranty, kteří na cestě k hranicím urazili přes čtyři tisíce kilometrů. Mnozí z nich šli většinu cesty pěšky.
Paellu na akci v Tijuaně označil za "fenomenální" i Hondurasan Luis Arriaga, a to nejen kvůli její chuti. "Kdybych zůstal doma, možná bych už teď nebyl na živu," řekl novinářům Arriaga, který utekl ze své vlasti s manželkou a jedenapůlročním synem. Stejně jako ostatní odešel kvůli vysoké kriminalitě a chudobě.
Do Mexika dorazilo od října na 10.000 běženců ze Střední Ameriky, zejména z Hondurasu, ale také z Guatemaly a Salvadoru. Přišli v několika vlnách v takzvaných karavanách migrantů, které se organizují už několik let, ale až letos se jim dostalo většího zájmu médií. Americký prezident Donald Trump je totiž na jaře označil za bezpečnostní hrozbu pro USA a jejich vstupu do Spojených států se snaží zabránit.
Minulý týden se Trump s vládou nového mexického prezidenta Andrése Manuela Lópeze Obradora dohodl, že USA pošlou Mexiku, Hondurasu, Guatemale a Salvadoru přes deset miliard dolarů (na 230 miliard Kč) na ekonomický rozvoj. Mexická vláda za to slíbila, že zaregistrovaní migranti budou moci pobývat na území Mexika, dokud USA nevyřídí jejich žádost o azyl.
Související
Honduras zastavil karavanu migrantů, stovky osob včetně dětí se do USA nedostanou
Guatemala odvezla zpět do Hondurasu tisíce migrantů, zbytek "karavany" míří k USA
karavany migrantů , Mexiko , zajímavosti , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 28 minutami
Trump varuje Evropu před „civilizačním vymazáním“. V novém dokumentu kritizuje EU i migraci
před 47 minutami
Občanské demokraty čeká kritické období. Kuba mohl svůj odchod dohodnout s Babišem, tvrdí analytik
před 1 hodinou
Pomoc Ukrajině je i v našem zájmu, prohlásil Rutte před summitem NATO
před 1 hodinou
Nejdůležitější je nezpanikařit. Hasiči pro EZ radí, jak prožít advent v bezpečí a bez požárů
před 2 hodinami
Izrael v Eurovizi zůstane, ohlásila EBU. Čtyři země budou největší soutěž světa bojkotovat
před 3 hodinami
Internet po celém světě opět kolabuje. Cloudflare hlásí problémy, výpadky má LinkedIn, X nebo Zoom
před 3 hodinami
Putin v Indii vyjednává jednu dohodu za druhou. Země obnoví dodávky paliv z Ruska
před 4 hodinami
Putin: Rusko se za každou cenu zmocní celého Donbasu
před 5 hodinami
Počasí způsobí problémy řidičům či chodcům. Platí výstraha
před 5 hodinami
Opozice zpochybňuje Babišovo řešení. Měl Agrofert prodat, zní od Pirátů
před 6 hodinami
Rusko má kapacity napadnout nejen Evropu. Rádo jich využije, když vycítí slabost
před 6 hodinami
S Turkem ve vládě nemá problém pouze prezident, ukázal průzkum
před 7 hodinami
Merz na poslední chvíli mění plány. Nečekaně pojede kvůli Ukrajině do Bruselu
před 9 hodinami
Počasí o víkendu: V noci bude mrznout, přes den se citelně oteplí
včera
Pavel v úterý jmenuje Babiše premiérem
včera
Britský expert pro EZ: Globální potravinová bezpečnost bude stabilní, rizikem ale zůstává Putin
včera
Babiš oznámil, že se navždy vzdá Agrofertu
včera
New York Times podává žalobu na Pentagon a Hegsetha
včera
Letadlo se Zelenským pronásledovaly záhadné vojenské drony
včera
Je naprostá iluze věřit, že by Rusko mohlo na Ukrajině prohrát, prohlásil belgický premiér
Belgický premiér Bart De Wever prohlásil, že je "naprostá iluze" věřit, že by Rusko mohlo ve válce na Ukrajině prohrát. Jeho nedávné komentáře, které odhalují hluboké neshody mezi evropskými lídry, zazněly v pondělí na akci deníku La Libre. Premiér si stěžoval na "neuvěřitelný" tlak ohledně otázky využití zmrazených ruských aktiv.
Zdroj: Libor Novák