New York - Produkce hovězího masa způsobuje desetinásobné škody životnímu prostředí ve srovnání s chovem jakýchkoliv jiných hospodářských zvířat. Tvrdí to nová studie vědců z americké Národní akademie věd. Informuje server BBC.
Vědci porovnávali vstupy nutné k produkci hlavního zdroje příjmu proteinů v americké populaci - hovězího masa. Zjistili, že ekologická náročnost chovu krav je v některých ohledech vskutku enormní. Studie uvádí, že vyžaduje například osmadvacetkrát více vody, než tomu je u vepřového, drůbeže či vajec.
O nepříznivých ekologických dopadech chovu skotu se ví delší dobu. Nikdy se je však nepodařilo kvantifikovat a poměřit s ostatními hospodářskými zvířaty.
Vědci se zaměřili na spotřebu vody, využití půdy, vypouštění dusíku a produkci skleníkových plynů. Své závěry přitom opírali o data amerického ministerstva zemědělství z let 2000-2010.
Krávy ve srovnání s ostatními zvířaty potřebují mnohem více vody, půdy, zkonzumují šestkrát více dusičnanů a produkují až pětinásobné množství skleníkových plynů. Podle vědců by tak omezení spotřeby hovězího mělo velmi pozitivní vliv na životní prostředí.
Studie naopak vyvrací oblíbené tvrzení environmentalistů, vegetariánů a veganů, že stejného efektu lze dosáhnout omezením spotřeby i dalších živočišných produktů.
Související
Španělsko je příšerný spojenec, prohlásil Trump. Kvůli Íránu s ním přerušil všechny obchodní styky
Po íránské párty Trumpa s Netanjahuem může přijít zničující kocovina
USA (Spojené státy americké) , Ekologie , Krávy
Aktuálně se děje
včera
Francie posílá na Blízký východ letadlovou loď. Britské stíhačky začaly sestřelovat íránské drony
včera
Írán už nemá žádné námořnictvo, letectvo ani radary, prohlásil Trump
včera
Španělsko je příšerný spojenec, prohlásil Trump. Kvůli Íránu s ním přerušil všechny obchodní styky
včera
Trump nastínil nejhorší možný scénář pro Írán
včera
Izraelská armáda vyslala jednotky na území Libanonu
včera
Macinka si za zády Pavla listoval v Rudém právu. Někdo mi to dal, vysvětlil
Aktualizováno včera
Policie zasahuje na ministerstvu životního prostředí
včera
Válka v Íránu se začíná propisovat do cen ropy a plynu. Zdražit mohou i potraviny
včera
Neziskovky nahrazují roli státu v péči o zranitelné, připomněl Pavel poslancům
včera
Macinka by měl vážit slova. Češi mají problém se dostat domů a neváhají kritizovat
včera
Válka se brzy přelije i do Evropy, důsledky pocítí každý člověk na Zemi, varuje Írán
včera
Petr Pavel dorazil do Sněmovny. Řešit se má Írán i kontrola hospodaření České televize a rozhlasu
včera
Hizballáh nás podvedl, zuří libanonská vláda. Naštvaní jsou i obyčejní lidé
včera
Izraelská armáda podnikla cílené údery na vládní čtvrť v Teheránu, zasáhla prezidentskou kancelář
včera
Ceny ropy a zemního plynu kvůli válce na Blízkém východě dál prudce rostou
včera
Odvrácená strana bombardování: Útoky podněcují Íránce, aby se semkli proti Západu
včera
Žádné sirény ani poplach. Íránský útok na operační středisko přišel bez varování, v jeho troskách umírali lidé
včera
Nejdříve Venezuela, pak Írán. Jak velkou ránu Trump zasadil Putinovi?
včera
Izrael zahájil rozsáhlé údery na Teherán a Bejrút. Munici máme neomezenou, válčit můžeme navěky, vzkázal Trump
včera
Výhled počasí do konce března. Meteorologové řekli, co máme čekat
Březen je prvním měsícem meteorologického jara a počasí by tomu mělo v následujících dnech a týdnech odpovídat. Na horách se očekává obleva, v nížinách už bude přes den většinou přes 10 stupňů. Vyplývá to z měsíčního výhledu Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Zdroj: Jan Hrabě