Další skandál: Škodlivá vaječná moučka

Zástupce okresního prokurátora ve městě Ostrów Wielkopolski Janusz Walczak uvedl, že do výroby byly zapojeny dvě firmy. Jedna z nich sídlí ve městě Kalisz. Šestapadesátiletý majitel této společnosti byl už zatčen. Druhá firma patří jeho bývalému spolupracovníkovi.

Na případ upozornila stanice RMF FM. Podle ní výrobce do moučky přidával velké množství rybí moučky, vápníku a kurkumy (indický šafrán). Z vajec v moučce nebylo téměř nic.

Zatím nelze vyloučit, že látky v moučce obsažené nejsou rakovinotvorné. To by měly potvrdit nebo vyvrátit laboratorní testy. Stanice Polskie Radio hovoří o tom, že v moučce byly blíže nespecifikované choroboplodné bakterie, jejichž povolené množství několikanásobně překračovalo normu.

Podle neoficiálních informací majitel firmy kupoval z farem na celém Polsku zkažená vejce.

Veterinární úřad nyní pátrá po obchodech, do nichž se škodlivá moučka dostala. Prokuratura hovoří o několika odběratelích po celém Polsku. Snaží se také zjistit, zda moučka nešla i na export. Firmy, kterou tuto moučku kupovaly, o její škodlivosti podle prokuratury nevěděly.

Podle Walczaka se hlavní podezřelý výrobou zdraví škodlivé moučky zabýval několik let. Zatím není jasné, kolik moučky bylo ve firmě v Kaliszi ve Velkopolském vojvodství vyrobeno. Mužům podezřelým z její výroby hrozí trest až deseti let vězení.

Vaječná moučka se používá při výrobě těstovin, zmrzliny, uzenin, paštik nebo pekárenských výrobků. Polský ministr zemědělství Marek Sawicki už oznámil, že škodlivá vaječná moučka bude stažená z prodeje.