Školní děti podle Státního zdravotního ústavu (SZÚ) často nesnídají a dopoledne dostatečně nesvačí. Některé navíc odmítají školní obědy a nahrazují je odpoledne nezdravým jídlem, což vede k nárůstu obezity v této věkové skupině. Rodiče by se podle ústavu měli zaměřit na pravidelnou stravu a pitný režim, omezení tuků a nezapomínat na kvalitní zdroje bílkovin a vápníku. SZÚ to dnes uvedl v tiskové zprávě.
"Z hlediska příjmu energie víme, že snídani děti často zanedbávají. Měla by představovat asi 18 procent denní energie, v průměru však žáci přijímají o třetinu energie méně, než se obecně doporučuje. Energetický deficit se projevuje i u přesnídávky, průměrně se doporučuje asi 15 procent energie na svačinu," popsal vedoucí Centra zdraví, výživy a potravin SZÚ Jiří Ruprich.
Oběd by měl podle něj tvořit 35 procent energie, u školních dětí představuje zhruba o pět procent méně, pokud ho v jídelně vůbec konzumují. "Situaci nepomáhají ani stres ve škole, emoce či přísně vymezený čas na konzumaci jídla," dodal.
Děti proto dostávají velký hlad odpoledne, kdy vrcholí tělesný výdej energie. Školáci pak často vyhledávají sladká či tučná jídla a slazené nápoje. Problematické je podle Rupricha také stravování dívek od druhého stupně základních škol, které už častěji řeší vzhled svého těla a svou váhu.
"Odpolední svačina by měla obsahovat asi deset procent energie. V průměru ale vidíme, že u takového jídla odpoledne děti přijímají více energie, a to především dvakrát až třikrát více přidaných cukrů," řekl. U chlapců pak dominuje spotřeba uzenin. V podobném duchu děti pokračují i večeří, někdy i druhou.
Podíl dětí s nadváhou a obezitou se podle SZÚ v posledních letech stále zvyšuje. Nevhodná strava je spojená s nedostatkem vitamínů a minerálních látek, což vede nejen ke špatnému poměru tuků a svalové hmoty, ale může také vést už v dětském věku k rozvoji diabetu, nežádoucímu zatížení rostoucího těla, deformaci kostí nebo zanášení cév.
Z obecných doporučení SZÚ připomíná pravidelnost s pěti nebo šesti jídly denně a zařazením ovoce a zeleniny. Vhodné je omezit příjem tuků a preferovat před živočišnými rostlinné. Zapomínat by také rodiče neměli na zdroje vápníku, tedy tradiční mléčné výrobky, a kvalitní bílkoviny jako je libové maso, tvaroh nebo luštěniny. Pravidelně by měly školní děti konzumovat také rybí maso. Naopak omezit je p
Související
Francii obchází strach. Desítky škol dostaly výhrůžná videa se stínáním hlav
Hygienici: Žádné dítě, které není očkováno proti černému kašli, nebude vyřazeno z výuky
Školství , potraviny jídlo , Státní zdravotní ústav (SZÚ) , děti
Aktuálně se děje
před 12 minutami
Česko našlo způsob, jak využít peníze ze slovenské sbírky na munici, řekl Fiala
před 20 minutami
Rada Evropy obvinila Rusko ze smrti Alexeje Navalného. Putina označila za nelegitimního prezidenta
před 48 minutami
Julia Navalná se dostala na seznam 100 nejvlivnějších lidí světa časopisu Time
před 1 hodinou
Írán čelí novým západním sankcím i hrozbě izraelské odvety
před 1 hodinou
V Bayreuthu zatkli 2 ruské agenty, kteří plánovali útoky v Německu
před 1 hodinou
Hrozil atentát na Zelenského? Polsko odhalilo muže, který dával informace Rusům
před 2 hodinami
Škola Michael vychovává špičku současné mladé fotografie
před 3 hodinami
Írán vyhrožuje Izraeli útokem na jaderná zařízení
před 3 hodinami
Vilu Putinovy bývalé manželky Ljudmily Francie zabavila. Kreml je rozhodnutím pobouřen
před 3 hodinami
Zaměstnanci UNRWA tvrdí, že po zadržení je izraelská armáda mučila
před 4 hodinami
Kyjev: Pokud Ukrajina padne, nastane třetí světová válka
před 4 hodinami
Rusové od napadení Ukrajiny zabili nejméně 543 ukrajinských dětí. Zranění utrpělo 1 296
před 4 hodinami
Izraelem to neskončí? Napětí kvůli válce v Pásmu Gazy může vyústit v masivní konflikt
před 5 hodinami
Ukrajina poprvé vyrobí deset samohybných houfnic Bohdana na podvozku Tatra
před 6 hodinami
Ukrajina potvrdila zásah vojenského letiště na Krymu
před 6 hodinami
WHO je znepokojena šířením ptačí chřipky. Případy nákazy se potvrdily i u lidí
před 7 hodinami
Muž nepřežil napadení v pražském autoservisu, na místě je policie
před 7 hodinami
Sopka v Indonésii se probudila. Úřady varují před hrozbou tsunami
před 8 hodinami
V metru na Floře spadl člověk do kolejiště. Vlaky hodinu nejezdily
před 8 hodinami
Zimní počasí se vrací na hory i do nížin. Meteorologové vydali dvě výstrahy
Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) ve čtvrtek vydal dvě výstrahy před projevy zimního počasí, které jsou očekávány v následujících hodinách a dnech. Na většině území má v noci opět mrznout, na horách pak bude vydatně sněžit.
Zdroj: Jan Hrabě