České Budějovice - Hokejoví mistři světa vařili ve středu v Budějovickém Budvaru speciální edici Zlaté pivo Budweiser Budvar. Vlastnoručně si vyzkoušeli dávkování chmele do mladiny a další postupy ve výrobě piva.
Zlatí hokejisté z letošního mistrovství světa v Německu Tomáš Vokoun, Tomáš Rolinek, Jiří Novotný a Ondřej Pavelec navštívili ve středu pivovar Budějovický Budvar v Českých Budějovicích. Poté, co je přivítal ředitel pivovaru Jiří Boček a sládek Adam Brož, se sportovci zapojili do procesu výroby speciální edice Zlaté pivo Budweiser Budvar. "To, co vás čeká, není jen nějaká zkouška, ale reálný proces vzniku piva. Musíte pečlivě odvážit přesnou dávku lisovaného chmele, naložit jej na vozíky a v mladinových pánvích jej nadávkovat ve správném množství. Pivo, které nám pomůžete vyrobit, bude hotové a vyzrálé za sto dní, kdy speciální edici ležáku uvedeme na trh," vysvětlil hokejistům postup ředitel Boček.Hned poté hokejisté odešli do přípravny chmele, kde nasekali a zvážili přesné množství, které naložili do pytlů. "Používáme nejlepší chmel, jaký lze na trhu sehnat. Je to žatecký poloraný červeňák. Používají se výhradně lisované sušené hlávky, žádné extrakty nebo granule. Lisovaný chmel je třeba nasekat a velmi přesně nadávkovat," objasnil Aleš Dvořák, výrobní technolog Budvaru. Hokejisté se ruku v ruce brzy zacvičili a poté, co zručně nadávkovali dvanáct pytlů po patnácti a polovině kilogramu chmele, přesunuli se k mladinovým pánvím, kde chmel přidali ke vznikajícímu pivu.Po těžké práci čekala hokejisty exkurze po pivovaru, prohlídka lahvové linky a ochutnávka piva ze zracích tanků. "Takové pivo je nejlepší, není filtrované a pasterované a má ideální teplotu," doplnil ředitel Boček."Výroba piva je velice zajímavý proces, je třeba pečlivě dodržet veškeré podmínky a technologické postupy. Ale výsledek stojí za to, to pivo, co jsme měli možnost ochutnat, je opravdu skvělé," řekl za hokejisty Tomáš Rolinek, kapitán našich medailistů z Německa. Hokejisté pak na oplátku pracovníkům pivovaru ukázali zlaté medaile a pohár z letošního mistrovství.
Související
Kofola vstupuje do neprobádaných vod. Kupuje pivovary Holba, Zubr a Litovel
Slavný český pivovar definitivně končí výrobu, rozhodla valná hromada
Aktuálně se děje
včera
USA: Ukrajina dostane záruky podobné členství v NATO. Rusko s jejím vstupem do EU souhlasí
včera
Už to není jen Ukrajina. Frontová linie je všude a hrozba z Ruska stále sílí, varovala nová šéfka MI6
včera
Babiš ukazuje, jak se z Česka nejlepší místo pro život nedělá
včera
Naděje na mír je největší od začátku války, prohlásil Merz po jednání se Zelenským
včera
Politico: Nová Babišova vláda vyvolává v Evropě obavy. Ukrajině kvůli ní hrozí problémy
včera
Vylepšuje zbraně a útočí i na civilisty. Z Británie přichází naléhavá série varování před Putinem
včera
Muslim zastavil střelce v Sydney. Jeho statečnost ocenil celý svět, poklonu mu složil i Trump
včera
V Berlíně se sešli evropští lídři se Zelenským. Dorazil i Trumpův vyjednávací tým
včera
Schillerová vrátí EET. Macinka s Lipavským jednal o Češích vězněných v zahraničí
Aktualizováno včera
Nepotřebujeme sto dnů hájení, budeme vládou všech občanů, prohlásil Babiš
včera
Mluvčí Babišovy vlády bude bývalá televizní rosnička
včera
Ministři přebírají své resorty. Schillerová chce na ministerstvu financí audit
Aktualizováno včera
Na Ministerstvu životního prostředí zasahuje policie. Na budovu vylezli aktivisté
včera
Obětí teroristického útoku v Austrálii je i přítelkyně Čaputové
Aktualizováno včera
OBRAZEM: Česko má novou vládu ANO, Motoristů a SPD
včera
Fiala předal Babišovi klíč od korunovačních klenotů, místo dopisu dostal osmdesátistránkový dokument
včera
Velká nevýhoda pro členy vlády za SPD a Motoristy. Jen aklimatizovat se na ministerstvu trvá téměř rok, říká politolog
včera
Režiséra Reinera a jeho manželku zavraždili. Podezřelým má být syn
včera
Otec a syn při útoku zabili 15 lidí. Austrálie zavede přísnější zákony o zbraních
včera