Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) už podruhé uzavřela nelegální výrobnu tofu. Zjistili jsme zcela nevyhovující hygienické podmínky, řekl v sobotu agentuře Mediafax mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Provozovnu na výrobnu potravin Nguyen Van Khanh na Sadilově ulici uzavřela inspekce ve čtvrtek po společné kontrole s cizineckou policií. "Zákaz užívání jsme uložili kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkám. Podnikatel v ní vyráběl tofu a další produkty, přestože prostor nebyl registrovaný jako potravinářský podnik podle požadavků příslušné legislativy," sdělil Kopřiva.
Produkce byla podle něj nelegální a bez vědomí úřadů. "Suroviny ani hotové produkty nebyly chráněné před kontaminací z vnějšího prostředí. Ve výrobě i skladu se volně pohybovala domácí zvířata. Zdi neměly omítku a chyběl přístup k tekoucí teplé vodě," uvedl.
Inspekce označila objekt za zdevastovaný a bez odpovídajícího vybavení pro výrobu potravin. Zakázala uvádět do oběhu 52 kilogramů tofu připraveného k expedici. "Zjistili jsme i 625 kilogramů drůbežího masa. Informaci jsme předali Státní veterinární správě," doplnil Kopřiva.
SZPI zakázala užívat objekt už loni kvůli stejným deliktům, tentokrát jej používal jiný provozovatel.
Související

Na Jurečkovo ministerstvo nastoupí inspekce. Kvůli večírku během střelby na FF UK

Nekula řeší ceny potravin. Do kontrol by se mohl zapojit Specializovaný finanční úřad
inspekce , Zvířata , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 25 minutami

Krétou otřáslo zemětřesení. Odborníci vysvětlili, proč nezpůsobilo škody
před 1 hodinou

Útok nožem na nádraží v Hamburku. Nejméně tři lidé bojují o život
Aktualizováno před 2 hodinami

Dálnici D10 uzavřela tragická nehoda. Havarovalo devět vozidel
před 2 hodinami

Kim nařídil vyšetření „trestuhodné nedbalosti“ při spuštění lodi. Propaganda už přepisuje příběh
před 3 hodinami

Nedbalost, která chlapce stála život. Vyšetřování případu z Tábora pokračuje
před 4 hodinami

První tornádo letošního roku řádilo na jihu Čech, prozradili meteorologové
před 5 hodinami

Bezpečnostní experty berou mrákoty: Trump nechá přestavět letoun z Kataru na Air Force One, navíc o něm lhal
před 5 hodinami

Českem se dál šíří žloutenka. Většina Čechů si nemyje správně ruce, upozorňuje SZÚ
před 5 hodinami

Vosy a sršni: Jak je rozeznat a kdy zavolat na pomoc odborníka
před 6 hodinami

Harvardova univerzita zažalovala federální vládu USA
před 6 hodinami

Neřeší hodnoty, ale zájmy. Diplomat vysvětlil, proč je Trumpova vláda tak chaotická
před 7 hodinami

Ikonická pasáž Lowther se chlubí novou unikátní nástěnnou malbou
před 7 hodinami

Počasí v Indii zabíjelo: Přes Dillí se prohnala masivní bouře, šest mrtvých
před 7 hodinami

Trump zvyšuje tlak: EU pohrozil 50% clem, trhy se okamžitě propadly
před 8 hodinami

Budou jednání úspěšná? Přicházejí zprávy o pravděpodobnosti dohody USA a Íránu
před 8 hodinami

Netanjahu zase šije do Starmera a spojenců: Chtějí, aby Hamás zůstal u moci
před 9 hodinami

Trump po poslední debatě s Putinem v rolí mírotvůrce na Ukrajině skončil
před 9 hodinami

Boj o migraci v Německu pokračuje. Merkelová se tvrdě opřela do Merze, spor trvá dekády
před 10 hodinami

America first selhává. Trumpovu válku vyhraje Čína i celá Evropa
před 10 hodinami
Nové informace k případu smrti chlapce v Táboře. Dítě si mělo hrát se zbraní
Policisté od středečního večera pracují na objasnění případu tragické smrti nezletilého chlapce v jihočeském Táboře. Kriminalisté ho prověřují pro podezření z nedbalostního činu. Podle mediálních informací si chlapec měl smrtelné zranění způsobit perkusní pistolí.
Zdroj: Jan Hrabě