Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) už podruhé uzavřela nelegální výrobnu tofu. Zjistili jsme zcela nevyhovující hygienické podmínky, řekl v sobotu agentuře Mediafax mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Provozovnu na výrobnu potravin Nguyen Van Khanh na Sadilově ulici uzavřela inspekce ve čtvrtek po společné kontrole s cizineckou policií. "Zákaz užívání jsme uložili kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkám. Podnikatel v ní vyráběl tofu a další produkty, přestože prostor nebyl registrovaný jako potravinářský podnik podle požadavků příslušné legislativy," sdělil Kopřiva.
Produkce byla podle něj nelegální a bez vědomí úřadů. "Suroviny ani hotové produkty nebyly chráněné před kontaminací z vnějšího prostředí. Ve výrobě i skladu se volně pohybovala domácí zvířata. Zdi neměly omítku a chyběl přístup k tekoucí teplé vodě," uvedl.
Inspekce označila objekt za zdevastovaný a bez odpovídajícího vybavení pro výrobu potravin. Zakázala uvádět do oběhu 52 kilogramů tofu připraveného k expedici. "Zjistili jsme i 625 kilogramů drůbežího masa. Informaci jsme předali Státní veterinární správě," doplnil Kopřiva.
SZPI zakázala užívat objekt už loni kvůli stejným deliktům, tentokrát jej používal jiný provozovatel.
Související
Na Jurečkovo ministerstvo nastoupí inspekce. Kvůli večírku během střelby na FF UK
Nekula řeší ceny potravin. Do kontrol by se mohl zapojit Specializovaný finanční úřad
inspekce , Zvířata , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 13 minutami
Živě Rusko slaví konec WW2 skromnou vojenskou přehlídkou
před 1 hodinou
Na vině je počasí. Hantavirus se kvůli klimatickým změnám šíří rychleji než v minulosti
před 2 hodinami
Počasí: Teploty se o víkendu vrátí na téměř letní úroveň
včera
Trump vyhlásil třídenní příměří mezi Ruskem a Ukrajinou
včera
Provoz na letišti v Praze narušil dron. Policie majitele zadržela
včera
Historický krok: Pentagon zveřejnil první sérii utajovaných dokumentů o UFO
včera
Rubio: Írán by se měl ještě dnes vyjádřit k mírovému návrhu USA
včera
Klid před bouří. Válka v Íránu zatím cenami v obchodech nezahýbala, experti řekli, kdy se to změní
včera
Místo omluvy naštvání. Nejsem jeho podřízený, komentuje Babiš pozdní příchod za Pavlem
včera
Je třeba se obávat hantaviru? Ročně se jím nakazí 100 tisíc lidí, současný kmen je ale extrémně vzácný
včera
OBRAZEM: Česko si připomíná konec války. Pavel varoval na Vítkově před rezignací
včera
Lékař se těšil na vysněnou dovolenou. Teď na MV Hondius léčí nakažené hantavirem
včera
Babiš dorazil na schůzku s Pavlem pozdě. Prezident na summit NATO pojede v každém případě
včera
USA a Írán se střetly v Hormuzském průlivu, Příměří podle Trumpa stále platí
včera
Počasí do konce týdne. Meteorologové odtajnili předpověď na prodloužený víkend
7. května 2026 22:01
Metro čeká výluka o prodlouženém víkendu. Nahradí ho autobusy i tramvaje
7. května 2026 21:22
Zlomový moment po vítězství nad nemocí. Princezna Kate se chystá do Itálie
7. května 2026 20:41
Čeští hokejisté přišli o trénink před Švédskými hokejovými hrami. Kvůli díře v ledu
7. května 2026 20:18
Obchody se musí řídit zákonem. V pátek do center a supermarketů nechoďte
7. května 2026 19:37
Trump lituje úmrtí zakladatele CNN Turnera. Byl to přítel, svěřil se prezident
Americký prezident Donald Trump nenechal bez reakce středeční smutnou zprávu o úmrtí mediálního magnáta Teda Turnera. Zakladatele CNN označil za přítele a velikána televizní historie. Příležitosti zároveň využil, aby si do zmíněné zpravodajské televize rýpl.
Zdroj: Lucie Podzimková