Mazané triky s mikrovlnkou: Usnadněte si život a práci v kuchyni

Dost bylo slzKaždý z nás si při krájení cibule „popláče". Zkuste tuto vychytávku: Odkrojte konce cibule a vložte ji do mikrovlnky na nejvyšší stupeň ohřevu („high") po dobu 30 sekund. Při následném krájení prý neukápne ani slza, uvedl server lolwot.com.

Lépe oloupáte česnek a ovoceOloupat česnek je často o nervy, přitom ho stačí dát na 15 sekund do mikrovlnky. Ta ze slupky vytáhne vlhkost, tím ji uvolní a vy se bez problémů k česneku „probijete". Podobné je to s broskví či rajčetem. Dejte ho do trouby na 30 sekund (stupeň „high") a pak ho nechte dvě minuty „sednout". Oloupat půjde snáze.

Vysušené pečivo?Asi jste již sami zjistili, že nevýhodou mikrovln je to, že potraviny vysušují. I tomu lze předejít. Pokud si chcete například ohřát sendvič či pečivo, dejte pod či kolem pokrmu papírový ubrousek. Ten vlhkost zadrží. Když si ohříváte párky, dejte pod ně trochu vody. Knedlíky pak ohřívejte v mikroténovém sáčku.

Křupavé brambůrkyChipsy v otevřeném pytlíku nejsou po pár dnech už příliš dobré. Nasypte je na papírový ubrousek a dejte na chvilinku do mikrovlnky. Tento jednoduchý fígl jim opět vrátí křupavost.

Ušetřete za poštovní známkyNa přilepenou známku kápněte trochu vody a dejte dopis do mikrovlnky na 20 sekund. Známka se sama odlepí a vy ji můžete opět použít.

Fazole změknout za chvíliPokud jste zapomněli dát na noc fazole do vody, aby změkly, není třeba zoufat. Nasypte fazole do misky, přidejte jedlou sodu a vodu, aby byly luštěniny zcela ponořené. Do mikrovlnky dejte na deset minut. Pak misku vyndejte a nechte fazole 30-40 minut „dojít".

Už žádné drhnutí vnitřku troubyKdyž přijde na ohřívání jídla, nikdy nevíte, kdy vám oběd vystříkne na stěny mikrovlnky. Po několika takových „explozích" pak musíte pracně troubu drhnout. Tomu je ale konec. Dejte na pět minut do trouby hrníček/misku s vodou a trochou octa. To v mikrovlnce vytvoří páru, která uvolní nečistoty. Pak stačí jen vzít papírovou utěrku či houbičku na nádobí a vnitřek mikrovlnky vytřít. Tento způsob čištění je sice velmi efektivní, bohužel ocet zanechá nepříjemný zápach.

Jde to i bez octa, efekt ale slabšíPokud zrovna po ruce nemáte ocet, namočte papírovou utěrku a dejte ji na tři až pět minut do mikrovlnky na stupeň „high". Několik minut ji nechte vychladnout a pak s ní vytřete vnitřek trouby.

Sušení bylinekS mikrovlnou už nemusíte dlouho čekat, až vám bylinky uschnou. Položte snítku petržele či jiné bylinky na papírový ubrousek a dejte na dvě až čtyři minuty do trouby. Pak jednoduše rozdrolte.

Více džusuDěláte si sami doma džusy či limonády? Jestli chcete z citrónu či pomeranče vymačkat co nejvíc šťávy, ohřejte citrusový plod v mikrovlnce (20-30 sekund na nejvyšší stupeň). Uvidíte, že to půjde snáze.

Zase čerstvý medPokud máte doma med již delší dobu, často zkrystalizuje. Pomoc je jednoduchá. Dejte sklenici (bez víčka!) do mikrovlnky zhruba na dvě minuty a med bude opět čerstvý.

Úleva od bolestiKdyž nechcete zbytečně plýtvat horkou vodou a potřebujete teplý zábal, namočte ručník/obklad ve studené a dejte ho zhruba na minutu do mikrovlnky. Pak jen stačí přikládat na bolavá místa.