Los Angeles - Ve věku 90 let v americké Kalifornii zemřela známá autorka kuchařek, za které získala několik ocenění, Marion Cunninghamová. Informuje o tom ve čtvrtek agentura Reuters.
Cunninghamová již několik let trpěla Alzheimerovou chorobou.
Zastánkyně domácího vaření zemřela ve středu ráno v lékařském centru Johna Muira ve městě Walnut Creek. Narodila se jako Marion Enwrightová 11. února 1992 v Los Angeles. Provdala se za Roberta Cunninghama, právníka z Walnut Creeku. Většinu svého života bojovala s agorafobií - strachem s otevřených prostranství.
Později ve svém životě začala navštěvovat kuchařské kurzy renovovaného šéfkuchaře a autora kuchařských publikací Jamese Bearda, ktreý zemřel v roce 1985. Vaření se velmi rychle stalo jejím největším koníčkem.
Cunninghamová začala psát kuchařské knihy ve svých sedmapadesáti letech, když ji požádali, aby zaktualizovala "Bostonskou školu vaření", která poprvé vyšla v roce 1896 a napsala ji Fannie Merritt Farmerová. v roce 1979 tak vyšla Cunningamové verze této slavné kuchařky pod názvem "Kuchařka Fannie Farmerová". V roce 1990 byla opět vydána. Cunninghamová se po úspěchu své první kuchařky rozhodla napsat několik dalších, jako jsou "Snídaňová kniha" či "Vaření s dětmi". Ve svých knihách vždy kladla velký důraz na vaření doma. Cunninghamová rovněž přispívala do několika gastronomických magazínů, jako je například Bon Apetit či Food & Wine. Na televizní stanici Food Network měla dokonce svůj vlastní pořad "Cunningham & Company". V roce 1993 Cunninghamová získala ocenění Grand Dame prestižní organizace Les Dames d´Escoffier. O rok později byla jmenována učencem Mezinárodní asociace kulinářských profesionálů.
Alzheimerova choroba je neurodegenerativní nemoc mozku, která způsobuje poruchy myšlení, paměti a úsudku. Je nejčastější příčinou demence. Své jméno získala po německém psychiatrovi a neuropatologovi Aloisi Alzheimerovi, který jako první popsal její symptomy.
Související
Knížák ovlivnil několik generací, konstatoval ministr Klempíř
Zemřel slavný novozélandský herec Sam Neill. Zazářil v Jurském parku
Aktuálně se děje
včera
Netanjahu se v Bílém domě setkal s Trumpem. Neexistuje jiná možnost, než další údery proti Íránu, tvrdí
včera
Po zemětřesení v Japonsku explodovalo nákupní centrum. V troskách pohřbilo desítky lidí
včera
Zelenskyj řešil v Bílém domě střely do Patriotů. Zeptám se Putina, jestli pomáhá Íránu, prohlásil Trump
včera
1500 vězňů čekajících v Íránu na popravu zahájilo protestní hladovku. Někteří si sešili rty
včera
Policie Turka za rasistické a nenávistné komentáře stíhat nebude
včera
Zelenskyj protestujícím neustoupí. Fedorova do funkce ministra obrany nevrátí, píše ukrajinský tisk
včera
Ukrajina vyvíjí vlastní balistické rakety. Na podzim budou schopny zasáhnout Moskvu
včera
Zelenskyj dorazil do USA na setkání s Trumpem
včera
Co čeho může Trumpa dotlačit? V USA se obávají příjezdu Netanjahua
včera
Trump varuje Írán: Pokud se krize okamžitě nevyřeší, obnovíme útoky
včera
Horké počasí je tady. Meteorologové varují, vlna veder začne ve středu
včera
Roztržka v OSN: Francie přirovnala Washington k autoritářským režimům, americká delegace ze zasedání RB odešla
včera
Kyjev po smrti Grahama ztratil v USA stěžejního spojence. Zelenskyj míří do Washingtonu s nelehkým úkolem
včera
Chladná atmosféra zatěžkávací zkoušky. Netanjahu míří do Bílého domu bez červeného koberce
včera
Ukrajinské drony zaútočily na Moskvu. Zastavily provoz na tamních letištích
včera
Požáry v západní Evropě nabývají katastrofálních rozměrů. Čelíme největší krizi od druhé světové, prohlásil Macron
včera
Výhled počasí na měsíc. Po tropech se budou teploty přibližovat k normálu
27. července 2026 22:03
Krajská organizace přišla o miliony. Byl to opravdu podvod, míní vyšetřovatelé
27. července 2026 21:17
Německou reprezentaci přebírá Klopp, v Itálii zkrachovala jednání s Guardiolou
27. července 2026 20:45
Poslední dny platnosti nejstarších občanek. Mezi lidmi jsou jich stále tisíce
Zejména senioři by se měli mít na pozoru. Už za několik dní totiž může některým z nich vypršet platnost občanského průkazu, což je samozřejmě mimořádně důležitý doklad. Upozornilo na to ministerstvo vnitra.
Zdroj: Jan Hrabě