Jak konečně zhubnete? Jezte červenou řepu. Recepty

Červená řepa je poměrně zdravá plodina, která pochází ze Středomoří. Už staří Římané ji pěstovali jak kvůli její lahodné chuti, tak kvůli zdraví prospěšným látkám a léčebným účinkům. Řepa totiž obsahuje řadu vitamínů a minerálů, železo nebo draslík.

Co se týče zmíněných blahodárných účinků, řepa podporuje růst tkání, má dobrý vliv na těhotenství, kardiovaskulární systém a celkovou imunitu organismu. Zároveň má detoxikační účinky, čímž může hrát důležitou roli při shazování nadbytečných kil. V rámci redukčních diet se používá jako očistná kúra.

Pozitivní účinky červené řepy v rámci hubnutí:- pomáhá vylučovat z těla kyseliny a vodu- má detoxikační účinky- brání ukládání tuků a cholesterolu- pomáhá při trávení- podporuje látkovou výměnu- zvyšuje množství žaludečních šťav- obsahuje vitamíny A, B9, K, hořčík, železo

Pokud chcete s červenou řepou hubnout, měli byste však vědět, že obsahuje velký podíl cukru, což by měli brát na zřetel především lidé trpící cukrovkou.

Šťáva z červené řepy

Tato šťáva je opravdovým zázrakem, má totiž silně detoxikační účinky a posiluje imunitní systém. Šťávu si můžete buď koupit v obchodech v bio kvalitě, nebo vyrobit doma. Pokud zvolíte druhou variantu, čerstvou plodinu omyjte, oloupejte, nakrájejte na menší kousky a vložte do odšťavňovače. Sklenici tohoto zázraku pak pijte jednou denně. Kromě toho, že se vám urychlí metabolismus, budete mít i hezčí pleť, kvalitnější vlasy a pevnější nehty.

Vařená řepa jako příloha

Aby řepa neztratila svoji barvu, vařte ji ve slupce 25 minut. Vařením řepa navíc zesládne, ztratí zemitou chuť, zjemní a je lépe stravitelná. Zároveň nepřijdete o všechny důležité vitamíny, protože podle nejnovějších výzkumů se vařením antioxidační účinky neztrácejí. Po uvaření nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na plátky nebo kostičky. Podávat ji takto můžete s masem, jako přílohu, zakápnutou olejem a ozdobenou parmezánem.

Polévka z červené řepy

Na polévku budete potřebovat: 300 g červené řepy, 200 ml bílého jogurtu, 10 ml octu, lžičku másla, jedno vejce, sůl, pepř, 1,5 litru vody

Syrovou řepu oloupejte, nastrouhejte a uvařte v osolené vodě. Až změkne, vmíchejte do ní jogurt, vajíčko, ocet a máslo. Nechte pár minut povařit a dochuťte podle potřeby solí a pepřem.