Curych - Největší světový výrobce čokolády oznámil, že vyvinul čokoládu, která zpomaluje stárnutí a vznik vrásek. Prý tak reaguje na poptávku po zdravých potravinách.
Firma Barry Callebaut tvrdí, že zákazníci, kteří by jedli každý den jednu dvacetigramovou tyčinku jejich čokolády plné antioxidantů, by zpozorovali zlepšení pružnosti a hydratace pokožky. Testy výrobce to prý prokázaly.
Vědci již dříve zjistili, že tmavá čokoláda může prospívat zdraví. Díky vysokému obsahu antioxidantů čili flavanolů může snižovat krevní tlak a zmenšovat riziko mrtvice.
Švýcarský výrobce teď prý přišel s novou technologií, která umožňuje při výrobě čokolády uchovat větší procento cenných flavanolů. Čokoláda takto vyrobená by tedy měla být ještě zdravější než běžná tmavá čokoláda.
Ne všichni odborníci jsou ale přesvědčeni, že antioxidanty mohou mít viditelný vliv na stav pokožky.
"Existuje celá řada solidních studií, které ukazují, že flavanoly mohou mít pozitivní vliv na prokrvení. Mohou snižovat krevní tlak, a tak nepřímo předcházet rozvoji kardiovaskulárních chorob. Jejich vliv na kůži nebo výkon mozku ale tak jasně prokázán není. Jsou tu fakta, která tuto domněnku mohou podporovat, ale nejsou konzistentní. Možná je to tak, že zvýšené prokrvení tkání může také působit na zdraví pleti nebo na paměť," řekl reportérům agentury Reuters Richard Hurrell, profesor výživy na Švýcarském federálním institutu technologie.
30. října 2026 15:50
Harvard a Yale. Nejstarší a nejprestižnější americké univerzity slaví svá výročí
Související
Ideál krásy člověka. Jak se měnil napříč staletími?
Co s vlasy v době koronaviru: Stříhat, či nestříhat?
Aktuálně se děje
včera
Kyiv Post: Česko plánuje předat Ukrajině šestnáct moderních cvičných a bojových letounů
včera
Ruské úřady vynakládají na utajování skutečných ztrát ve válce enormní úsilí
včera
Ve Washingtonu se střílelo, dva mrtví a čtyři zranění
včera
Žádná elektřina, voda ani topení. Po ruských útocích trpí na Ukrajině miliony civilistů
včera
Šéf nejbohatší firmy světa rezignoval. Jensen Huang po milostných aférách odchází z Nvidie
včera
Vojenská verze Starlinku na Ukrajině opět nefunguje. Rychlost Starshieldu je limitovaná
včera
Thunbergová na COP31: Planeta neumírá, je úmyslně zabíjena těmi, kdo mají lidstvu přijít na pomoc
včera
Španělsko se po 14 letech ocitlo ve stávce. Lidé masově protestují kvůli krizi bydlení
včera
Izrael se po volbách ocitl v politické krizi. Eisenkot plánuje sestavit krizovou vládu
včera
Místo letadel vzdělávací instituce. Tisíce evropských škol obdržely výhrůžky bombou
včera
Změna klimatu je ohrožením pro všechny státy světa. Plošné ničení se stalo realitou, varoval Miliband na COP31
včera
Počasí bude o víkendu chladné, objeví se ranní mrazíky
11. listopadu 2026 21:06
Okamura vysvětlil, proč ministerstvo pod vedením SPD nepustilo vojáky na evropské cvičení
11. listopadu 2026 19:45
Zemřel ruský velvyslanec v USA Alexandr Darčiev. Příčinu smrti Moskva tají
11. listopadu 2026 18:26
Rázná slova lídrů na COP31: Nastal čas se probudit, jinak svět v dosavadní podobě skončí
11. listopadu 2026 17:08
Čeští vojáci se nezúčastnili společného cvičení evropských armád v Polsku. Podle Pavla je to nešťastné
11. listopadu 2026 15:55
Druhý den mírových rozhovorů skončil. Rusko s Ukrajinou vyjednalo rozsáhlou výměnu zajatců
11. listopadu 2026 14:38
Sněmovna reprezentantů těsnou většinou zablokovala snahu o impeachment Hegsetha
11. listopadu 2026 13:20
Druhý den mírových jednání: Kyjev odmítnul americký návrh na překreslení ukrajinských hranic
11. listopadu 2026 12:03
Piráti v Praze míří do opozice. Primátorem bude Petr Hlaváček
Po pěti týdnech náročných vyjednávání je na pražské politické scéně definitivně jasno a po osmi letech vládnutí odcházejí dosavadní pirátští zástupci do opozice. Vítězné hnutí STAN se dohodlo na vytvoření nové koalice se SPOLU pro Prahu a uskupením Praha sobě, přičemž budoucím primátorem metropole se má stát dosavadní náměstek Petr Hlaváček.
Zdroj: Libor Novák