Curych - Největší světový výrobce čokolády oznámil, že vyvinul čokoládu, která zpomaluje stárnutí a vznik vrásek. Prý tak reaguje na poptávku po zdravých potravinách.
Firma Barry Callebaut tvrdí, že zákazníci, kteří by jedli každý den jednu dvacetigramovou tyčinku jejich čokolády plné antioxidantů, by zpozorovali zlepšení pružnosti a hydratace pokožky. Testy výrobce to prý prokázaly.
Vědci již dříve zjistili, že tmavá čokoláda může prospívat zdraví. Díky vysokému obsahu antioxidantů čili flavanolů může snižovat krevní tlak a zmenšovat riziko mrtvice.
Švýcarský výrobce teď prý přišel s novou technologií, která umožňuje při výrobě čokolády uchovat větší procento cenných flavanolů. Čokoláda takto vyrobená by tedy měla být ještě zdravější než běžná tmavá čokoláda.
Ne všichni odborníci jsou ale přesvědčeni, že antioxidanty mohou mít viditelný vliv na stav pokožky.
"Existuje celá řada solidních studií, které ukazují, že flavanoly mohou mít pozitivní vliv na prokrvení. Mohou snižovat krevní tlak, a tak nepřímo předcházet rozvoji kardiovaskulárních chorob. Jejich vliv na kůži nebo výkon mozku ale tak jasně prokázán není. Jsou tu fakta, která tuto domněnku mohou podporovat, ale nejsou konzistentní. Možná je to tak, že zvýšené prokrvení tkání může také působit na zdraví pleti nebo na paměť," řekl reportérům agentury Reuters Richard Hurrell, profesor výživy na Švýcarském federálním institutu technologie.
Související
Ideál krásy člověka. Jak se měnil napříč staletími?
Co s vlasy v době koronaviru: Stříhat, či nestříhat?
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Víkendové počasí: Teplejší bude neděle, vyplývá z předpovědi
včera
Padělatel vstupenek na MS v hokeji dopaden. Případů bude více, tvrdí policie
včera
Největší lesní požár v historii země se dostal k soudu. Muži hrozí 15 let
včera
Podporujme Ukrajinu, ale hledejme i řešení konfliktu, zdůraznil Pavel
včera
Počasí na 14 dní: Meteorologové už určili nejteplejší den příštího pracovního týdne
včera
U policie definitivně skončil muž, který napadal lidi před pražským barem
včera
Česká policie reagovala po atentátu na Fica. Rakušan promluvil o opatřeních
včera
Týdenní výhled filmů: Návrat Karla IV., demytizace Dubčeka a umělecký Indiana Jones
včera
Odbory ruší protivládní protest. Po atentátu na Fica nechtějí eskalovat situaci
včera
Zásah v sídle BIS. Na podatelně se objevila podezřelá zásilka
včera
Pellegrini: S Ficem jsem hovořil. Jeho stav je vážný, to nejtěžší má před sebou
včera
Požár průmyslové budovy v Kladně. Více než sto hasičů ho dostalo pod kontrolu
včera
Zelenskyj dorazil do boji zmítaného Charkova. Ukrajina zastavila ruský postup
včera
Kaliňák: Ficova zranění jsou rozsáhlá. Mnoho věcí se bude muset znovu naučit
včera
Atentát na Fica byl politicky motivovaný, tvrdí vnitro. Šéf kandidátky Hlasu dostal výhrůžky smrtí
včera
Poslední rozloučení s Vlastimilem Harapesem. Národní divadlo prozradilo podrobnosti
včera
Šestnáct žen obvinilo slavného kouzelníka Davida Copperfielda z obtěžování
včera
Barrandovský most nebude opravený už na konci léta. Praha musí změnit plány
včera
Fica zasáhly čtyři kulky. Je stabilizovaný, stále ale bojuje o život
včera
Izraelský tank střílel po vlastních vojácích. Pět jich zemřelo
Na severu palestinského Pásma Gazy zahynulo pět vojáků, které zasáhla palba z jednoho z tanků izraelské armády. Incident se odehrál ve středu večer v blízkosti města Džabalíja, uvedla agentura Reuters.
Zdroj: Libor Novák