Nebojte se čokolády, pomáhá stejně jako pohyb!

Odborníci zkoumali myší mitochondrie, což jsou součásti buněk (organely), které vytvářejí energii.

Zjistili, že rostlinná látka epikatechin, který obsahuje čokoláda, stimuluje svalovou aktivitu jako dynamický pohyb. Doktor Moh Malek z Waynovy státní univerzity v americkém Detroitu vysvětluje: "Mitochondrie produkují energii, kterou potřebují tělesné buňky. Čím více jich je, tím více energie se vyrobí a tím více činnosti člověk odvede. Aerobní cvičení - běh, nebo jízda na kole - zvyšuje počet těchto organel v buňkách. Naše studie odhalila, že epikatechin má stejný efekt, především v buňkách srdce a kostí."

Experti podávali epikatechin z kakaa jedné části laboratorních myší dvakrát denně po dobu 15 dnů. Druhá polovina hlodavců denně běhala ve svých klecích v pověstném kolotoči.

Ukázalo se, že zvířata pouze krmená epikatechinem dosahují stejné výkonnosti jako jejich sportující "kolegyně".

Výsledky studie byly zveřejněny v časopise Journal of Physiology. Vědci doufají, že by jim mohly pomoci najít způsob, jak zabránit chátrání svalové hmoty spojenému se stárnutím.

"Počet mitochondrií v buňkách kosterního svalstva se s věkem snižuje, což má vliv na výkonnost a vytrvalost našich svalů," vysvětluje Malek.

Ještě lepších výsledků podle něho dosáhly středně staré myši, které jednak konzumovali epikatechin a zároveň cvičily. "Kombinace epikatechinu a pohybu je jasným způsobem, jak zpomalit stárnutí svalů," říká Malek a dodává: "V současné době je předčasné tvrdit, že stejné účinky se dostaví i u člověka. Doufáme, že to by nám měl objasnit budoucí výzkum."