New York - Omezení konzumace cukrů pomáhá zhubnout. Na druhou stranu ale není podle odborníků vhodné pro snížení hladiny "špatného" cholesterolu v krvi.
Diety chudé na cukry jsou v posledních letech velmi populární. Jejich zastánci prohlašují, že jsou účinné jako prevence proti diabetu a zvyšování obsahu cholesterolu. Dosud ovšem nebylo známo, jaké jsou jejich dlouhodobé účinky ve srovnání se stravou, která má také snižovat hmotnost, ale obsah cukrů v ní je vyšší.
Tým expertů z americké univerzity v Coloradu v čele s Dr. Teri L. Hernandezovou se touto problematikou zabýval a výsledky svého výzkumu zveřejnil v odborném časopise Journal of Clinical Nutrition.
Aby zjistili účinky složení stravy během hubnutí, přidělili lékaři na šest týdnů 32 obézním pacientům náhodně stravu, která obsahovala buď maximálně 20 gramů cukrů, nebo takovou, v níž 55 procent kalorií pocházelo právě z cukrů.
Obě skupiny zhubly okolo šesti kilogramů. Zatímco ale u respondentů s dietou chudou na cukry stoupla hladina "špatného" cholesterolu (LDL) o 12 miligramů na decilitr až k hranici 109 miligramů, přičemž za optimální se považuje množství nižší než 100 miligramů, u druhé skupiny se LDL zvýšil maximálně na 102 miligramů na decilitr.
Při nedostatečném příjmu cukrů se zároveň zvýšil obsah volných mastných kyselin, které se v krvi tvoří, pokud se organismus snaží odbourávat tuk. Jejich nadměrné množství ztěžuje játrům schopnost zpracovat glukózu, což paradoxně zvyšuje hladinu krevního cukru.
"Náš výzkum potvrzuje, že strava obsahující málo cukru, ale hodně tuku, může mít během hubnutí opačné účinky, než bychom předpokládali," tvrdí Hernandezová.Ilustrační fotografie Pixmac
Související
Čína se naplno pustila do boje se stárnutím. Laboratoře pro dlouhověkost slibují, že se dožijeme 150 let
Rh faktor v těhotenství: Co se může stát, když si krev „nesedne“?
zdraví , obezita, nadváha, hubnutí
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Jsou vztahy USA a Íránu definitivně rozbité, nebo je ještě naděje na mír?
před 2 hodinami
Stát lidem nabídne bezúročné úvěry. Na rekonstrukci domu až dva miliony, na byt ani ne polovinu
před 3 hodinami
Diplomacie nedokáže Rusko zastavit, Ukrajina ho proto musí brzdit údery, řekl Zelenskyj
před 3 hodinami
Kallasová: Dynamika války se obrací ve prospěch Ukrajiny, Rusko se ocitá v defenzivě
před 4 hodinami
Právník zabil miliardáře stojícího za slavným seriálem Netflixu. Byl popraven
před 5 hodinami
Zemřel Jan Hraběta, člen legendárních Cimrmanů
před 5 hodinami
Trump podal žalobu proti WSJ. Chce 10 miliard dolarů
před 6 hodinami
Turecko šikanuje Kypr. Organizátor COP31 zablokoval zemi šéfující Radě EU
před 7 hodinami
Na Ukrajině bylo zabito půl milionu ruských vojáků, tvrdí britská rozvědka
před 8 hodinami
Během nechvalně známé debaty v roce 2024 jsem měla strach, že má mrtvici, přiznala Bidenova manželka
před 9 hodinami
Dopadla jako Rakušan. Urbanovou zatím nezvolili do vedení Sněmovny
před 9 hodinami
Američané znovu útočili v Íránu. Možná to budeme muset dokončit, připustil Trump
před 11 hodinami
Počasí do konce týdne: Mohou se objevit i bouřky
včera
Zelenskyj poslal Trumpovi naléhavý dopis
včera
Rusko by mohlo na NATO zaútočit do roka, obává se EU
včera
Vyzbrojte zaměstnance, protivzdušnou obranu si zaplaťte. Rusko vyzvalo banky, aby se o bezpečnost staraly samy
včera
Extrémní počasí spaluje Evropu. Brutální připomínka klimatické krize, varuje OSN
včera
Trump se snaží zajistit, aby po konci v úřadu nemohl být vyšetřován
včera
Kongo devastují bomby i ebola. Situace je kritická, do země poletí ředitel WHO
včera
NASA zveřejnila podrobnosti o chystané základně na Měsíci
Americký Národní úřad pro letectví a vesmír (NASA) zveřejnil podrobnosti o robotických modulech, skákajících dronech a vozidlech, které plánuje vyslat na Měsíc v rámci budování trvalé lunární základny. Mezi společnosti vybrané pro konstrukci těchto strojů patří i Blue Origin, vesmírná firma zakladatele Amazonu Jeffa Bezose, dále společnosti Intuitive Machines a Astrobotic. Spojené státy usilují o to, aby američtí astronauti znovu stanuli na povrchu Měsíce ještě před koncem funkčního období prezidenta Donalda Trumpa v roce 2029.
Zdroj: Libor Novák