Venku je asi tak 150 stupňů ve stínu a jediné na co myslíte je to vychlazené pivo v lednici. Jenže když přijdete domů tak zjistíte, že ve skutečnosti v lednici není. Co teď s tím? Kromě lepší paměti pro příště můžete vyzkoušet některý z fajn triků, jak pivo rychle ochladit.
1. Zamotat pivo do papírového ubrousku a dát do mrazáku
Pravděpodobně nejstarší a nejznámější trik, který si však i přesto stojí za to připomenout. Stačí zabalit pivo do papírové utěrky a vložit ho do mrazáku. Výsledek po 15 minutách ukazuje poměrně velký rozdíl v teplotách. Původně mělo pivo teplotu 23 stupňů. V lednici se po čtvrt hodině dostalo na 20.5, z mrazáku má 15.5. A s použitím naší metody se dostalo na krásných 12 °C.
2. Ponořit do ledové lázně... a přidat sůl!
Zasypat pivo ledem napadne každého. Ale přidat sůl? To je novinka. Stačí najít objemnou nádobu a na dno vyskládat pivka. Poté je zasypat ledem a ještě přidat studenou vodu. Posledním krokem je nasypat do celé směsi sůl. Ta sníží bod mrazu vody a pivo se vychladí mnohem rychleji!
3. Zkuste pivem točit
Tím, že se pivo v ledové lázni točí dochází k mnohem rychlejší výměně teploty a třeba plechovka je ochlazená za pouhé dvě minuty. Jedna firma se nápadu chytla a dokonce prodává zařízení, které je přímo na tuto činnost určené. Nám se však více líbí kutilské řešení, které předvedl pán na videu. Navrtal uzávěr od termosky, vsadil do něj plechovku a poté využil vrtačky. Dobré řešení, které však doporučujeme jen zkušeným kutilům a ve stavu relativní střízlivosti.
4. Láhev stlačeného vzduchu
Láhve stlačeného vzduchu se používají třeba na čištění klávesnice. Není složité je sehnat a možná i vy máte jednu doma. Někdo přišel na to, že pokud jí otočíte při používání vzhůru nohama, vzduch vychází extra chladný. Láhev během několika sekund zamrazí a pivo z ní je skvěle vychlazené. Doporučuje se ho však před konzumací nalít do skleničky, pití z láhve je v tomto případě nebezpečné.
5. Suchý led
Využití suchého ledu je variantou pro opravdové fajnšmekry. Není to věc, kterou by jste běžně měli doma, ale zase tak složité sehnat jí není. Důležité při užití suchého ledu je nezapomenout, že stačí skutečně krátký čas, protože jeho teplota je extrémně nízká.
Související
BBC: Česko učí zbytek světa pít pivo. Zavedlo novou formu pivní diplomacie
Jakou má pivo ve skutečnosti trvanlivost? Experti našli odpověď
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Počasí o víkendu: Silné mrazy vystřídá výrazné oteplení
včera
OBRAZEM: Olympijská atmosféra v Miláně
včera
Vyvolávají sociální sítě závislost u dětí záměrně? Zuckerberg poprvé v historii skončil před soudem
včera
Česká ženská biatlonová štafeta bojovala o nečekanou medaili. Přišla o ni v posledním úseku
včera
Do čtvrtfinále olympijského hokejového turnaje postoupily Německo, Švýcarsko a Švédsko
včera
Plány na deportaci migrantů dostávají jasné obrysy. Evropské státy pracují na zřízení prvních center
včera
Češi byli blízko nečekanému postupu do semifinále. S hvězdnou Kanadou prohráli až v prodloužení
včera
Metnar podpořil snížení hranice trestní odpovědnosti
včera
Rusko chce diktovat, které země mohou být v NATO
včera
Psychiatrickou léčebnu v Bohnicích zachvátil tragický požár. Jedna osoba zemřela
včera
Jsou na stejném seznamu jako teroristé. Soudci ICC přišli o kreditní karty i Google účty
včera
Počet žraločích útoků vzrostl. Na počty úmrtí po zásahu bleskem ale ani zdaleka nemají
včera
Maďarsko a Slovensko se naléhavě obrací na EK. Chtějí výjimku z nákupu ruské ropy
včera
Rozhovory v Ženevě skočily. Hraje se o to, na koho Bílý dům svalí vinu za kolaps, ne o mír, tvrdí experti
včera
Slovensko kvůli zastavení dodávek z Ruska vyhlásilo stav ropné nouze. Stoplo vývoz nafty na Ukrajinu
včera
Schillerová představila podrobný koncept systému EET 2.0
včera
Evropa volá po jaderných zbraních stále víc. Další země nabídla své území k jejich umístění
včera
Žádné jídlo, žádná ropa. Trumpova blokáda odřízla Kubu od světa
včera
Trump vyvíjí na Kyjev nepřiměřený tlak, na Rusko ne, prohlásil Zelenskyj
včera
Tropická nemoc způsobující nesnesitelné bolesti se nyní může šířit ve většině Evropy, odhalili vědci
Bolestivé tropické onemocnění známé jako chikungunya se nyní může šířit prostřednictvím komárů ve většině zemí Evropy. Nová studie ukázala, že díky klimatické krizi a rostoucím teplotám je přenos této nemoci možný ve 29 evropských státech. Vědci varují, že v zemích jako Španělsko nebo Řecko jsou nyní infekce pravděpodobné po dobu více než šesti měsíců v roce. Riziko se však posouvá i dále na sever, přičemž v jihovýchodní Anglii jsou podmínky pro šíření vhodné po dva měsíce v roce.
Zdroj: Libor Novák