Cambridge - Za větší spotřebou vína může velikost sklenice, nikoliv její obsah. Zjistili to vědci z univerzity v Cambridge, když testovali požívání vína v baru.
Studie ukazuje, že došlo k nárůstu prodeje vína o 9,4 procent, když bar přešel na používání větších skleniček. Když naopak použili menší skleničky, tak nepozorovali žádné změny v prodeji. V průběhu 16 týdnů zkoušeli zákazníkům podávat víno z různých skleniček.
Není jasné, proč lidé pijí více, když mají sklenici větší. Jedna z možností by mohla být, že větší sklenice změní vnímání množství vína, což může vést k rychlejšímu pití a objednání více flašek. "Je ale zajímavé, že jsme neviděli opačný efekt, když jsme přešli na menší skleničky," řekla Rachel Pecheyová, vedoucí autorka studie.
Jedná se o podobné výsledky, které přinesli vědci u jídla. Velikost talíře a příborů ovlivňuje kolik toho lidé budou jíst. Také se ukázalo, že chuť k jídlu může ovlivnit i barva tácku.
Autoři nové studie tvrdí, že je potřeba dalšího testování, aby mohli potvrdit efekt větších sklenic na víno. Chtěli by toho využít a v budoucnu by se mohlo zavést maximální limit na velikost sklenic, čímž by se mohlo trochu omezit nadměrné pití.
Související
Vinaři vyúčtovali ztráty. Mráz způsobil škody za více než dvě miliardy
Víno v minulosti sloužilo jako lék a využívalo se v kuchyni
Aktuálně se děje
včera
První jméno pro letošní StarDance. Tančit bude Marta Jandová
včera
Zemřel Jaroslav Feyereisl. Dlouhá léta šéfoval Ústavu pro péči o matku a dítě
včera
Kongresmani poslali dopis do Británie. Jde o vyšetřování Epsteinových zločinů
včera
Připravuje se úprava valorizace důchodů. Systém nezatíží, tvrdí ministerstvo
včera
Počasí bude proměnlivé. Na horách připadne sníh, na víkend se má oteplit
včera
Po boji a nervech sen o MS stále žije. Češi při Koubkově premiéře porazili Iry na penalty
včera
Už je jich pět. Policie potvrdila zadržení dalších osob kvůli požáru v Pardubicích
včera
Vláda jednala o cenách pohonných hmot. Chystá zastropování marží, pokud se s pumpaři nedohodne
včera
Trumpovi došla trpělivost: Pokud Írán nepřistoupí na naše podmínky, vyhodíme do vzduchu jeho infrastrukturu
včera
Inspekce varuje před bramborovým salátem způsobujícím listeriózu. Prodával jej i Globus
včera
Start mise Artemis II se blíží. Svět za pár dní zažije milník v novodobém dobývání vesmíru
včera
Prezident Pavel udělil čtyři milosti
včera
Babiš se kvůli vysokým cenám paliv sešel s pumpaři. Popírají umělé zvyšování cen
včera
Budeš donášet, nebo jdeš sedět. Jak funguje ruská špionáž v Evropě?
včera
Průlom v blokádě: Trump naznačil, že umožní ruskému ropnému tankeru doplout na Kubu
včera
Složitá operace, která Hormuzský průliv nevyřeší. Obsazení ostrova Charg je Trumpův celoživotní sen
včera
Írán převáží uran v kontejnerech z Česka. Trump chce vyslat vojáky, aby jej zabavili
včera
Trump chce převzít kontrolu nad ostrovem Charg
včera
Počasí se o Velikonocích výrazně oteplí. Naměříme až 17 stupňů
29. března 2026 21:22
Uvolnění obřích zásob ropy nepomohlo. Svět zažil měsíc, jaký moderní historie nepamatuje
Březen roku 2026 se zapíše do historie finančních trhů černým písmem. Válka mezi Íránem na jedné straně a USA s Izraelem na straně druhé uvrhla světové trhy do naprostého chaosu. Cena ropy Brent, která je mezinárodním měřítkem, směřuje k rekordnímu měsíčnímu nárůstu, jaký moderní historie nepamatuje.
Zdroj: Libor Novák