Nové Dillí - Lidská populace se čím dál tím více zvětšuje. V budoucnosti už podle některých nebude stačit normální strava, protože se nedostane zdaleka pro všechny. Vědci tak hledají alternativní způsoby jídel a nyní jedno našli v těle švábů, jak píše server Science Alert.
Přesněji jejich „mléko". Podle studií je čtyřikrát více výživné než kravské mléko, což by v budoucnosti mohlo zachránit planetu před nedostatkem potravy. Většina švábů nicméně neprodukuje mléko, objevilo se to až u jednoho druhu Diploptera punctata, který své mladé krmi krystaly obsahující bílkoviny, tuky i cukry.
Už jen to, že hmyz produkuje mléko, je docela fascinující. Vědce ale více fascinuje to, že jeden proteinový krystal obsahuje více než trojnásobek energie, než se dá nalézt ve stejném množství buvolího mléka. (Buvolí mléko má vyšší obsah kalorií, než kravské – pozn. redakce)
Dojení švábů samozřejmě neprobíhá tak, jak byste si představovali. Vědci radši zkouší vzít geny zodpovědné za výrobu krystalů mléčné bílkoviny a chtějí je replikovat v laboratořích. „Tyhle krystaly jsou kompletní jídlo, obsahují bílkoviny, tuky i cukry," řekl Sančárí Banerjee pro Times of India.
Je také důležité upozornit, že tohle mléko nebude nikdy pro ty, kteří by chtěli zhubnout a pravděpodobně ani pro většinou západní civilizace, protože jíme už tak příliš mnoho kalorií. Nyní výzkumníci zkoumají sekvence genů, ze kterých dokáží dostat kvasinky k produkování krystalů, přece jen je to více účinné, než krystaly „dojit" z vnitřností švábů.
Související
V Česku se nachází invazní komár z Asie. Do budoucna může představovat problém
Vosy a sršni: Jak je rozeznat a kdy zavolat na pomoc odborníka
Aktuálně se děje
před 30 minutami
Dohoda s Íránem dnes nebude. Podle Teheránu za to mohou USA
před 1 hodinou
Po Američanech se začínají bát z možného nepostupu i Švédové. Němci naopak stále živí naději
před 1 hodinou
„Oto, zabal to.“ Prahou prošly tisíce demonstrantů, žádají konec Klempíře
před 3 hodinami
USA v Íránu naráží na zásadní překážku: Mírovou dohodu musí schválit Modžtaba Chámeneí
před 4 hodinami
Trump opouští partnery a mění americké priority. Z Tchaj-wanu dělá druhou Ukrajinu
před 6 hodinami
Macinka vystoupil v novém studiu u Moravce. Úvahy o odvolání Klempíře rázně odmítl
před 7 hodinami
Hejtman označil sudetské Němce za krajany. Nepožadujeme navrácení majetků, zaznělo na sjezdu
před 8 hodinami
S Íránem jsme dosáhli významného pokroku, zní z USA. Teherán nadšení mírní
před 9 hodinami
Putin odpálil raketu schopnou nést jadernou hlavici. NATO poslalo stíhačky do vzduchu
před 11 hodinami
Kyjev se v noci stal terčem rozsáhlého vzdušného útok
před 12 hodinami
Počasí bude nadále tropické, objeví se ale saharský prach
včera
OBRAZEM: Miss Czech Republic 2026 se stala Lucie Pisková
včera
Zelenskyj: Rusko chystá rozsáhlý útok na území Ukrajiny i na Kyjev, může použít raketu Orešnik
včera
Uzavřeme dohodu, nebo Írán totálně zničíme. Rozhodnu se do zítřka, prohlásil Trump
včera
Napínavý bratrský souboj. Česko-slovenské derby na MS v hokeji rozhodl svou bruslí kapitán Červenka
včera
Evropa se intenzivně chystá na situaci, kdy bude Trump pro NATO hrozbou
včera
Američané jsou na hraně nepostupu do čtvrtfinále. Dánové slaví první výhru na MS
včera
Trump stupňuje tlak vůči Kubě. Co tím sleduje a co je jeho cílem?
včera
Žádné podávání rukou ani pohřby, mrtvé odváželi v pytlích. Přeživší vzpomínají na dosud nejhorší epidemii eboly
včera
V Číně došlo k nejhoršímu důlnímu neštěstí za patnáct let. Po výbuchu více než 90 mrtvých
V severní Číně došlo k nejhoršímu důlnímu neštěstí za posledních více než patnáct let. Mohutný výbuch plynu v uhelném dole Liushenyu v provincii Šan-si si vyžádal životy nejméně 90 lidí. K tragické události došlo v pátek večer v 19:29 místního času a na místo byly okamžitě vyslány stovky záchranářů. Podle státních médií se jedná o nejtragičtější incident v čínském těžařském sektoru od roku 2009, kdy si exploze v provincii Chej-lung-ťiang vyžádala 108 obětí.
Zdroj: Libor Novák