Nové Dillí - Lidská populace se čím dál tím více zvětšuje. V budoucnosti už podle některých nebude stačit normální strava, protože se nedostane zdaleka pro všechny. Vědci tak hledají alternativní způsoby jídel a nyní jedno našli v těle švábů, jak píše server Science Alert.
Přesněji jejich „mléko". Podle studií je čtyřikrát více výživné než kravské mléko, což by v budoucnosti mohlo zachránit planetu před nedostatkem potravy. Většina švábů nicméně neprodukuje mléko, objevilo se to až u jednoho druhu Diploptera punctata, který své mladé krmi krystaly obsahující bílkoviny, tuky i cukry.
Už jen to, že hmyz produkuje mléko, je docela fascinující. Vědce ale více fascinuje to, že jeden proteinový krystal obsahuje více než trojnásobek energie, než se dá nalézt ve stejném množství buvolího mléka. (Buvolí mléko má vyšší obsah kalorií, než kravské – pozn. redakce)
Dojení švábů samozřejmě neprobíhá tak, jak byste si představovali. Vědci radši zkouší vzít geny zodpovědné za výrobu krystalů mléčné bílkoviny a chtějí je replikovat v laboratořích. „Tyhle krystaly jsou kompletní jídlo, obsahují bílkoviny, tuky i cukry," řekl Sančárí Banerjee pro Times of India.
Je také důležité upozornit, že tohle mléko nebude nikdy pro ty, kteří by chtěli zhubnout a pravděpodobně ani pro většinou západní civilizace, protože jíme už tak příliš mnoho kalorií. Nyní výzkumníci zkoumají sekvence genů, ze kterých dokáží dostat kvasinky k produkování krystalů, přece jen je to více účinné, než krystaly „dojit" z vnitřností švábů.
Související
V Česku se nachází invazní komár z Asie. Do budoucna může představovat problém
Vosy a sršni: Jak je rozeznat a kdy zavolat na pomoc odborníka
Aktuálně se děje
před 36 minutami
Další rána Republikánům: Personální čistky v Bílém domě provází smíšené reakce
před 1 hodinou
Útočník střílel do lidí v centru Krakova, nejméně pět mrtvých
před 3 hodinami
Zelenskyj chystá zásadní personální změny ve vedení armády
před 4 hodinami
Rusko provedlo v noci rozsáhlý raketový a dronový útok na Kyjev
před 5 hodinami
Trump má nový návrh, jak ukončit válku na Ukrajině. Zatím jej tají i před Kyjevem
před 7 hodinami
Shapiro, DeSantis nebo Newsom. Výsledky voleb v USA vyprofilovaly možné kandidáty na Trumpova nástupce
před 8 hodinami
Impeachment v Paraguayi: Polovina populace se nedostane k penězům, prezidenta odvolali a poslali do vazby
před 9 hodinami
Hrozba bombovými útoky se šíří Evropou. Kromě letadel zasáhla i mediální domy
před 10 hodinami
Estonsko varuje evropské lídry před jakýmkoliv vyjednáváním s Putinem
před 12 hodinami
Poslední předpověď počasí na víkend. Změna přijde v pondělí večer
včera
Česko zveřejnilo nový odhad růstu ekonomiky v příštím roce
včera
Havlíček spojuje šest ústavů do jednoho. Kvůli českým firmám
včera
Kratom v Česku je problém. Za tři měsíce napočítali přes 500 pacientů
včera
Ministerstvo hájí zdražení podzemních vod. Odhalilo, co chce s penězi udělat
včera
FBI zatkla otce vévodkyně Meghan. Ještě v pátek má stanout před soudem
včera
Počasí bude lákat do hor. Meteorologové upozorňují na možná úskalí
včera
Počet ničivého ruského útoku na bývalou školu dál roste. Záchranáři evidují přes 50 mrtvých
včera
Nevyhraje ani Kyjev, ani Moskva. Rutte řekl, jak skončí válka na Ukrajině
včera
Globální akciové trhy zasáhl hluboký propad. Světem se šíří obavy z vlivu Kongresu na AI
včera
Bombové výhružky napříč evropskými lety se opakují i dnes. Terčem je i pražské letiště
Série poplašných zpráv o uložení výbušnin dnes opět zasáhla civilní letectví a vyvolala bezpečnostní opatření na řadě evropských letišť. V Praze se terčem hrozeb stalo už devět letů směřujících do metropole nebo z ní odlétajících. Letiště Václava Havla webu The Guardian potvrdilo, že policie přijala potřebná bezpečnostní opatření, přičemž běžný provoz letiště zůstává bez přímého omezení.
Zdroj: Libor Novák