Pro Vánoce nebo grilování s přáteli je typické, že se stoly prohýbají pod nepřeberným množstvím jídla. Každý zná tu situaci, kdy se cítil už plný, ale stejně s jídlem pokračoval dál. Ačkoliv se mnoho studií zabývalo dopadem dlouhodobého přejídání na naše zdraví, nová studie se zaměřila na jednorázové příležitosti a jaký to může mít dopad na naše zdraví.
Britská studie se zaměřila na 14 zdravých mužů mezi 22 a 37 lety. Dobrovolníci byli požádáni, aby jedli pizzu do té doby, než se budou cítit sytí. Podle studie muži průměrně snědli téměř celou pizzu, a to odpovídá zhruba 1 500 kaloriím. Poté byli dobrovolníci požádáni, aby jedli i přes pocit sytosti a snědli v průměru dvě pizzy.
Dobrovolníkům byla odebírána krev v pravidelných intervalech. Vědci zjistili, že i když muži snědli dvakrát tolik jídla, došlo jen k mírnému zvýšení krevního tuku a cukru. Podle serveru iflscience.com je schopnost udržet v normě hladinu cukru a tuků v krvi znakem zdravého metabolismu.
V případě, že metabolismus nedokáže udržovat hladinu, může to ukazovat například na rozvoj diabetu 2. typu nebo kardiovaskulárních chorob. „Viděli jsme, že hormony uvolňované ze střeva a slinivky břišní pomáhají tělu regulovat hladinu cukru v krvi.
Po jídle byla také zvýšena srdeční frekvence, což potvrdilo, že tělo pracovalo na udržení věcí pod kontrolou,“ píšou vědci ve své studii. Měření po šesti až osmi hodinách po jídle ukázalo, že tuk zůstává stále zvýšený, ale podle vědců nemá občasné přejídání zásadní vliv na lidské zdraví.
Vědci uvedli, že je třeba dalších výzkumů, aby zjistili, jak se tělo vypořádá s dalším jídlem po přejídání, protože podle studie se zdraví lidé spoléhají na schopnost těla vypořádat se s přebytečnými kaloriemi. Uvedli, že pokud jedinec opakovaně přijímá velké množství kaloriím dojde k metabolickému syndromu.
To je kombinace vysokého krevního tlaku, cukrovky a obezity a tělo není schopné udržovat hladiny cukru a tuku v normě. Vědci uvedli, že nyní se zaměří na přejídání u lidí s nadváhou, u kterých existuje riziko rozvoje nemocí jako je diabetes 2. typu.
Související
Zdraví neprospívá ani střídmé pití alkoholu, ukazuje analýza
Britové často umírají i kvůli čekání na pohotovosti, vyplývá ze studie
Aktuálně se děje
před 5 minutami
Počet mrtvých výrazně vzroste, varuje WHO. Pro invazi Izraele do Rafahu má nouzový plán
před 40 minutami
Turecko sdělilo podmínky, za jakých obnoví obchod s Izraelem
před 1 hodinou
Česko vyzývá Rusko, aby přestalo s kybernetickými útoky
před 1 hodinou
NATO míří k tomu, aby překročilo červené čáry na Ukrajině, varuje Maďarsko
před 2 hodinami
HRW: Ruská armáda popravuje ukrajinské vojáky, kteří se vzdávají
před 3 hodinami
Kuleba: Rusko bude možné zapojit do mírových jednání až po mírovém summitu
před 3 hodinami
Napětí v Nigeru: Ruští vojáci vstoupili na základnu, kde sídlí americká armáda
před 4 hodinami
Turecko definitivně zastavilo veškerý obchod s Izraelem
před 4 hodinami
Policie zasahuje na gymnáziu v Litvínově. Škola byla evakuována
před 5 hodinami
„Rusové se učí a upravují taktiku,“ říkají ukrajinští energetici. Firmám dochází peníze, žádají o Patrioty
před 5 hodinami
USA nevidí, že by Čína chtěla spravedlivé ukončení války na Ukrajině
před 5 hodinami
FOTO: Vykolejený vlak skončil na dva kusy mimo trať. Jel přes 100 km/h
před 5 hodinami
Rusko tajně dodává rafinovanou ropu do Severní Koreje, zákazu navzdory
před 6 hodinami
Předpověď počasí naznačuje, že současný trend bude pokračovat
včera
Trump naznačil, zdali by tentokrát uznal porážku ve volbách s Bidenem
včera
RECENZE: Kaskadér v čele s křehkým Goslingem je ideální letní zábavou z idealizovaného filmařského zákulisí
včera
NATO se snaží čelit ruské hybridní válce. Moskva cílí i na Česko
včera
V ZOO Praha se narodil orangutan. Mládě se má čile k světu
včera
Liverpool už má náhradu za Kloppa. Nový kouč si z Feyenoordu může přivést i slovenského fotbalistu
včera
Užitečný idiot, ruská onuce. Morawiecki to schytal za slova pro maďarský týdeník
Bývalý polský premiér Mateusz Morawiecki označil Brusel v rozhovoru pro maďarský týdeník Mandiner za hrozbu pro evropskou demokracii. EU podle něj zadržením fondů ovlivnila výsledek polských parlamentních voleb. Představitelé současné polské vlády jej za tyto výroky ostře zkritizovali.
Zdroj: Lucie Podzimková