Sydney - Dva Číňané zemřeli poté, co o silvestrovské noci snědli v bistru v Canbeře jídlo s muchomůrkami zelenými. Informuje o tom v pátek agentura AFP.
Jídlo z muchomůrek, které uvařil šéfkuchař čínského bistra Liou Žun, bylo určeno pro personál restaurace. Oběťmi otravy se stali samotný šéfkuchař a pomocník v kuchyni Cou Siang. Spolu s nimi byl hospitalizován další zaměstnanec bistra, který požití muchomůrek přežil. Jeho stav je nyní stabilizovaný.
Podle místních úřadů jídlo nemohlo ohrozit nikoho mimo čínskou restauraci.
Šéfkuchař pravděpodobně považoval smrtelně jedovatou muchomůrku zelenou za jedlou houbu kukmák sklepní (Volvariella volvacea), která roste v jihovýchodní Asii, kde je považována za pochoutku.
Mick Thamer, manažer německého klubu Harmonie, v jehož prostorách se čínské bistro nachází, potvrdil, že mimo zaměstnance bistra nebyl nikdo v ohrožení. "Houby byly určené pro soukromou večeři v bistru. Šéfkuchař připravil jídlo až po zavíračce a pouze pro zaměstnance bistra. Pokrm se neobjevil na denní nabídce a nebyl určen pro veřejnost."
Přítel obětí Tom O'Dea řekl, že Liou Žun odešel pracovat do Austrálie dočasně, aby vydělal peníze pro svou rodinu v Číně. "Má jedenáctiletou dceru a sedmiletého syna. Už ho neviděli asi tři nebo čtyři roky, protože pořád jenom pracuje, aby jim mohl posílat peníze," řekl O'Dea.
Muchomůrka zelená (Amanita phalloides) je nejjedovatější houba v Evropě, Asii a Severní Americe. První příznaky otravy nastupují osm až 48 hodin po požití. Patří mezi ně únava, žaludeční nevolnost, závratě, bolesti hlavy a pocit chladu až mrazení. Lidé umírají na oběhové selhání nebo selhání jater a ledvin.
V Česku se ročně otráví muchomůrkou zelenou deset až 20 lidí, z nich přibližně čtvrtina umírá.
Související
Útočníky z pláže Bondi poháněla ideologie Islámského státu, absolvovali výcvik na Filipínách
Otec a syn při útoku zabili 15 lidí. Austrálie zavede přísnější zákony o zbraních
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Trump oznámil rezignaci britského premiéra. Den před tím, než by to Starmer udělal sám
před 2 hodinami
Křehké příměří dostalo další ránu. Trump pohrozil Íránu tvrdým úderem
před 3 hodinami
Starmer podlehl masivnímu tlaku a v pondělí rezignuje, domnívá se britský tisk
před 4 hodinami
Všichni chtějí, abych zemřel, prohlásil Babiš. Přiznal, že ve vládě nemá kompetentní ministry
před 6 hodinami
Jak zvládnout horké počasí, nastavit klimatizaci a co si obléci? Lékaři vydali návod na tropická vedra
před 7 hodinami
Jak dokázaly ukrajinské drony proniknout ruskou protivzdušnou obranou?
před 8 hodinami
Život se Britům po brexitu zhoršil, chtějí se vrátit do Unie. Co si o tom myslí obyvatelé EU?
před 9 hodinami
Zelenskyj potvrdil útok na ruskou ropnou rafinérii. Drony uletěly více než 2 000 kilometrů
před 11 hodinami
Ve Švýcarsku dnes mají začít přímá jednání mezi Spojenými státy a Íránem
před 12 hodinami
Počasí příští týden: Tropické teploty zůstanou, každý den mohou překonat třicítku
včera
Kreml rázně odmítl evropská ultimáta. Varoval před zahájením masivních úderů
včera
Domácí Mexiko si zajistilo postup ze skupiny. Kanada zase pro změnu rozdrtila Katar
včera
Trump stupňuje konflikt s Itálií. Meloniová mu vzkázala, ať se stará o sebe
včera
Zelenskyj dal Bělorusku ultimátum: Do týdne stáhne z hranic ruské armádní vybavení
včera
Írán uzavírá Hormuzský průliv. Obvinil USA a Izrael z porušení mírové dohody
včera
Trumpův ministr financí označil Zelenského za parchanta a Mr. Beana na cracku
včera
Rusko se obává dalšího útoku Ukrajiny. Nasadilo další systém Pantsir
včera
Počasí: Silné bouřky dorazily do Česka. Na západě padají dvoucentimetrové kroupy
včera
Příměří dlouho nevydrželo. Izrael opět útočí v Libanonu
včera
Británií zmítá hluboká politická krize. Všichni chtějí konec Starmera, ten rezignaci odmítá
Britský premiér Keir Starmer v současné době čelí nejhlubší politické krizi od svého nástupu do úřadu a jeho pozice v čele Labouristické strany je vážně ohrožena. Podle vlivných hlasů zevnitř strany ztratil předseda vlády faktickou kontrolu nad svým kabinetem i parlamentní frakcí. Vnitrostranický tlak rapidně zesílil po klíčových událostech uplynulých dní, které nastartovaly otevřené debaty o nutnosti rychlé výměny ve vůdcovském křesle.
Zdroj: Libor Novák