Sydney - Dva Číňané zemřeli poté, co o silvestrovské noci snědli v bistru v Canbeře jídlo s muchomůrkami zelenými. Informuje o tom v pátek agentura AFP.
Jídlo z muchomůrek, které uvařil šéfkuchař čínského bistra Liou Žun, bylo určeno pro personál restaurace. Oběťmi otravy se stali samotný šéfkuchař a pomocník v kuchyni Cou Siang. Spolu s nimi byl hospitalizován další zaměstnanec bistra, který požití muchomůrek přežil. Jeho stav je nyní stabilizovaný.
Podle místních úřadů jídlo nemohlo ohrozit nikoho mimo čínskou restauraci.
Šéfkuchař pravděpodobně považoval smrtelně jedovatou muchomůrku zelenou za jedlou houbu kukmák sklepní (Volvariella volvacea), která roste v jihovýchodní Asii, kde je považována za pochoutku.
Mick Thamer, manažer německého klubu Harmonie, v jehož prostorách se čínské bistro nachází, potvrdil, že mimo zaměstnance bistra nebyl nikdo v ohrožení. "Houby byly určené pro soukromou večeři v bistru. Šéfkuchař připravil jídlo až po zavíračce a pouze pro zaměstnance bistra. Pokrm se neobjevil na denní nabídce a nebyl určen pro veřejnost."
Přítel obětí Tom O'Dea řekl, že Liou Žun odešel pracovat do Austrálie dočasně, aby vydělal peníze pro svou rodinu v Číně. "Má jedenáctiletou dceru a sedmiletého syna. Už ho neviděli asi tři nebo čtyři roky, protože pořád jenom pracuje, aby jim mohl posílat peníze," řekl O'Dea.
Muchomůrka zelená (Amanita phalloides) je nejjedovatější houba v Evropě, Asii a Severní Americe. První příznaky otravy nastupují osm až 48 hodin po požití. Patří mezi ně únava, žaludeční nevolnost, závratě, bolesti hlavy a pocit chladu až mrazení. Lidé umírají na oběhové selhání nebo selhání jater a ledvin.
V Česku se ročně otráví muchomůrkou zelenou deset až 20 lidí, z nich přibližně čtvrtina umírá.
Související
Útočníky z pláže Bondi poháněla ideologie Islámského státu, absolvovali výcvik na Filipínách
Otec a syn při útoku zabili 15 lidí. Austrálie zavede přísnější zákony o zbraních
Aktuálně se děje
před 16 minutami
Naděje na ukončení sporu s Orbánem? EU a Ukrajina dosáhly průlomu v otázce ropovodu Družba
před 1 hodinou
Teherán pohřbívá Larídžáního a Solejmáního. Írán vyslal vlnu raket a dronů na Izrael
před 2 hodinami
Izraelci tvrdí, že zabili dalšího představitele Íránu. Po smrti má být ministr tajných služeb Esmáíl Chatíb
před 2 hodinami
OSN: V roce 2024 zemřelo po celém světě 5 milionů dětí. Většině úmrtí se dalo zabránit
před 3 hodinami
Nejdražší letadlová loď světa USS Gerald R. Ford kvůli požáru odplouvá od Íránu
před 4 hodinami
Americký soud nařídil obnovení vysílání Hlasu Ameriky
před 5 hodinami
Citelná rána v nejkritičtějším momentu moderních dějin. Co pro Írán znamená smrt Larídžáního?
před 6 hodinami
Neponižujte se, vzkazují britští politici králi Karlovi. Nechtějí, aby letěl za Trumpem do USA
před 7 hodinami
Počasí do konce týdne: Dnes bude nejtepleji, pak se začne ochlazovat
včera
Válka se dnes vede s iPady, AI bude brzy operovat rychleji než jakýkoli člověk, prohlásil Zelenskyj v Londýně
včera
Výbušné téma v USA: Američanům se představa vojáků na půdě Íránu ani trochu nelíbí
včera
Pozornost světa se nesmí odvrátit od Ukrajiny k Íránu, prohlásil Starmer na setkání se Zelenským
včera
Macron končí, Starmer mě zklamal, jsme nejmocnější a o pomoc od NATO nestojíme, zuří Trump
včera
Ceny ropy na světových trzích dnes opět letí vzhůru. Situaci v regionu vyhrotily nové incidenty
včera
Babiš s prezidentem řešil rozpočet. Pavel jej podepíše v pátek
včera
Na Blízký východ míří vrtulníková loď USS Tripoli, na palubě má tisíce mariňáků
včera
Židlochovice se staly terčem sofistikovaného kybernetického útoku. Hackeři požadují výkupné
včera
S Izraelci původně spolupracovat nechtěl, Evropu poslal hlídat Arktidu. Trumpovy požadavky se mění každý týden
včera
My válku nezačali, on nemá plán. Proč se státy NATO nechtějí připojit k Trumpovu tažení proti Íránu?
včera
Faktický vládce Íránu a mozek represí. Kdo byl Alí Larídžání?
Izraelský ministr obrany Israel Katz v úterý potvrdil, že noční letecký úder v Teheránu úspěšně eliminoval Alího Larídžáního, jednu z nejvlivnějších postav současného íránského režimu. Larídžání, který zastával funkci tajemníka Nejvyšší rady národní bezpečnosti, byl v posledních měsících považován za faktického vůdce země a hlavního architekta íránské válečné strategie.
Zdroj: Libor Novák