Koronavirus ruinuje zemědělce. Horší než za druhé světové, říkají

Pierre Villiers vyrábí převážně sýr Neufchâtel, který pochází z Normandie a je to jeden z nejstarších druhů sýru ve Francii. Ochranná opatření vyhlášená francouzskou vládou zapříčinila hluboký pokles poptávky a farmář je nucen vyhodit sýry v hodnotě 30 000 EUR (815 588 Kč).

V době, kdy se supermarkety soustředily na dostatečné zásoby toaletního papíru a těstovin, opomněly upozornit farmáře ostatních výrobků, že poptávka není stejná jako před vypuknutím pandemie. Villiers byl nucen zastavit výrobu úplně a 20 000 litrů mléka zlikvidovat. Taková to zásoba mléka by vystačila pro malou vesnici na celý rok, uvedl news.sky.com.

„Nikdy jsem to nezažil, nejhorším problém je pokles spotřeby sýra v kombinaci s ochrannými opatřeními, kdy jsou zavřeny trhy a restaurace,“ řekl Villiers a dodal, že v březnu poptávka klesla o 70 %. Nyní farmář obnovil výrobu a doufá, že charakteristický tvar sýru Neufchâtel ve tvaru srdce lidé začnou kupovat na oslavu zmírnění ochranných opatření.

Příběh farmáře Pierra Villiersa není ojedinělým. Mnoho farem se v současné době snaží přežít, protože jejich produkty podléhají rychlé zkáze a poptávka klesla hluboko pod průměr.

Produkty, které podléhají rychlé zkáze nemusí spadat pouze do oblasti potravin. Farmář Henk van der Slot vlastní farmu, která se zabývá pěstováním tulipánů v Nizozemsku. Trh s květinami je těsně před krachem, květinářství po celém světě jsou zavřená, svatby se díky viru SARS-CoV-2 také nepořádají.

„Myslím, že nás krize vrátí zase zpět a budeme muset začít znovu. Vláda nám pomůže ve financování, ale půjčku budu muset splatit. Takže až budu příště potřebovat nový traktor nebo vybavení, nebudu na to mít peníze,“ řekl van der Slot a vyslovil domněnku, že některé společnosti padnou. „Tuto krizi nelze s ničím srovnat. Je to mnohem, mnohem horší,“ dodal.