Praha - Řada pražských restaurací i letos nabízí lidem speciální vánoční a silvestrovské menu. To nejlevnější se dá pořídit už za 500 korun v restauraci Žofín Garden, nejdražší vánoční tabule bez vlastní práce pak vyjde na 3 880 korun na jednoho, středová cena se pohybuje okolo 1250 korun.
Žofín Garden bude své menu servírovat v neděli na Boží hod a půjde o brunch (tedy jídlo na pozdní ráno nebo časné dopoledne, lze je označit za druhou snídani). Nabídka zahrnuje neomezenou konzumaci ze studeného i teplého bufetu, mnoho tradičních vánočních specialit, včetně kapra a rybí polévky, nebo pomalu pečenou krůtu na jalovci s pyré z pečených kaštanů.Již za 770 korun na osobu se lze na Štědrý den i Boží hod vypravit do restaurace Como na Václavském náměstí. V nabídce jsou tři různá čtyřchodová menu – tradiční české, staropražské a středomořské. Těšit se tak návštěvníci mohou třeba na kubu, rybí polévku, kapra se salátem, králičí hřbet se švestkovou omáčkou, jelení hřbet s kaštany nebo na krůtí saltimboccu s bramborovým pyré a grilovanými rajčátky.Za středovou cenu 1250 korun se lidé nají například v restauraci La Finestra v Platnéřské ulici. Čeká tu speciální italské čtyřchodové menu - rybí caponatta s prudce opečenou parmicí, dýňová polévka s pomalu vařeným vejcem, kapoun vařený ve vakuu, brokolicové purée s ančovičkami nebo krokety z kapra s lanýžovo-bramborovou kaší a mandlové canolli s vanilkovým krémem.Secesní restaurace Sarah Bernhardt poblíž pražského Obecního domu připravila na Štědrý den menu o pěti chodech. Podávat se bude zvěřinová terrina, krevetový krém se žlutou dýní, quiche s kozím sýrem, tradiční pečený krocan s nádivkou nebo smažené filety candáta s bramborovým salátem a teplý vánoční puding s kandovaným ovocem. V ceně je i káva, čaj a sklenička portského nebo cognacu. Tato nabídka přijde na 1800 korun na osobu.Kdo má chuť zpestřit si vánoční jídelníček o šneky, měl by vyrazit do restaurace Monarch poblíž Národní třídy. Zdejší vánoční menu obsahuje vánoční punč, tradiční rybí polévku s mlíčím a kousky ryb, zmiňované šneky připravené po burgundsku a podávané s bylinkovým máslem a tousty, houbového kubu s čerstvou majoránkou, jihočeského kapra nebo řízek s domácím bramborovým salátem. A jako sladkou tečku jablečný štrůdl s vlašskými ořechy a vanilkovým krémem. Celé menu přijde na 690 korun za osobu.Do Monarchu se pak dá zaskočit i na Boží hod a na Štěpána, kdy se tady servíruje svatoštěpánská kachna na medu s jablky, bramborové knedlíky a červené zelí. Menu s předkrmem, polévkou, kachnou a dezertem vyjde na 490 korun.Šneky nabízí i restaurace Chagall´s Club v Kozí ulici v Praze 1. Jsou součástí čtyřchodového menu. Za 1190 korun zde návštěvníci dostanou vichyssoise se šneky a mušlí sv. Jakuba, rybí polévku, pečeného mořského vlka s šafránovým risottem nebo krůtí prso s kaštany, dýní a omáčkou z vína a citrusový koláč se zmrzlinou z vánočního punče.A komu by nestačila běžná menu, může do restaurace Terasy u Zlaté Studně vyrazit na exkluzivní sedmichodové menu, které zahrnuje gratinovaného šneka, terina Foie Gras, krémovou rybí polévka, svatopetrskou rybu servírovanou s humrovou raviolou, konfitované husí stehno s cibulovým zelím, variaci francouzských sýrů a povidlové tašky podávané s ořechy. U jídla si také návštěvník vychutná jeden z nejkrásnějších výhledů na Prahu přes střechy Malé Strany. Cena za jednoho jedlíka dosahuje 2100 korun.Zřejmě nejdražším vánočním menu v pražských restauracích je nabídka restaurace Siddharta Café v Jakubské ulici. Jedno menu zde přijde na 3880 korun a skládá se z kachního kaldounu, risotta s lesními houbami a fondue, kachních prsou s dýňovým zelím, bramborovým confitem, omáčkou z vína Marsala, pomerančového soufflé s citrusovým kompotem a kandovanou limetkou. V ceně je dále káva, čaj, cukroví, welcome drink a digestiv.
Související
Pražanům se v příštím roce zdraží MHD, naznačil nový primátor
Piráti v Praze míří do opozice. Primátorem bude Petr Hlaváček
Aktuálně se děje
včera
Polsko přestává financovat nákupy zbraní pro Ukrajinu
včera
Metnar odklepl další desítky milionů do letošního rozpočtu hasičů
včera
Důchody očima statistiků. Potvrdil se nárůst o stovky korun za rok
včera
Nevidomí, kteří se zapsali do dějin. Ztráta zraku je nezastavila
včera
Pokus o vraždu. Muž v Nymburce zaútočil na bývalou partnerku
včera
Babišova vláda nezakáže sportovcům nastupovat proti Rusům
včera
Nefungují soudy, nemocnice i americký Kongres. Jak výpadek Microsoftu zasáhl svět?
včera
Pražanům se v příštím roce zdraží MHD, naznačil nový primátor
včera
Klíčové klimatické setkání? COP33 bude stěžejní, nikdo jej ale pořádat nechce
včera
Francie obvinila Írán z kybernetického útoku na chlaďáky v supermarketech. Teherán to popírá
včera
Rusko přijde za měsíc na Ukrajině o tolik vojáků, kolik USA ztratily za celou válku ve Vietnamu, prohlásil Rutte
včera
ČT opustí výrazná tvář. Peroutková odejde z Událostí i Nedělní debaty
včera
Vance označil válku s Íránem za důvod prohry ve volbách. Trump ho z odvolal z diplomatických jednání
včera
Putin chce o válce na Ukrajině mluvit s Trumpem. Ze svých požadavků ustoupit nehodlá
včera
Opustil boj s klimatickou krizí a prvenství nechal Číně. Kerry označil na COP31 Trumpa za "největšího lůzra"
včera
Evropští lídři řeší, kdo bude zastupovat EU na mírových jednáních. Ve hře jsou dvě jména
včera
COP31: Nevratné překročení teplotních limitů je na dosah, miliardám lidí hrozí katastrofické dopady klimatických změn
včera
Pevná nástupiště, posílení ostrahy na nádražích. Železnici čekají už od prosince zásadní změny
včera
Evropa se připojí k příštímu kolu mírových jednání mezi Ukrajinou a Ruskem
včera
Servery Microsoftu zkolabovaly. Problémy zasáhly polovinu světa, nedaří se je opravit
Celosvětový výpadek služeb společnosti Microsoft, který zasáhl celý svět a klíčové platformy včetně Outlooku, Teams a softwaru Copilot, pokračuje již déle než deset hodin. Problémy ochromily fungování v minimálně 74 zemích světa a dotkly se vládních úřadů, soudů, bezpečnostních složek i komerčních subjektů.
Zdroj: Libor Novák