Praha - Řada pražských restaurací i letos nabízí lidem speciální vánoční a silvestrovské menu. To nejlevnější se dá pořídit už za 500 korun v restauraci Žofín Garden, nejdražší vánoční tabule bez vlastní práce pak vyjde na 3 880 korun na jednoho, středová cena se pohybuje okolo 1250 korun.
Žofín Garden bude své menu servírovat v neděli na Boží hod a půjde o brunch (tedy jídlo na pozdní ráno nebo časné dopoledne, lze je označit za druhou snídani). Nabídka zahrnuje neomezenou konzumaci ze studeného i teplého bufetu, mnoho tradičních vánočních specialit, včetně kapra a rybí polévky, nebo pomalu pečenou krůtu na jalovci s pyré z pečených kaštanů.Již za 770 korun na osobu se lze na Štědrý den i Boží hod vypravit do restaurace Como na Václavském náměstí. V nabídce jsou tři různá čtyřchodová menu – tradiční české, staropražské a středomořské. Těšit se tak návštěvníci mohou třeba na kubu, rybí polévku, kapra se salátem, králičí hřbet se švestkovou omáčkou, jelení hřbet s kaštany nebo na krůtí saltimboccu s bramborovým pyré a grilovanými rajčátky.Za středovou cenu 1250 korun se lidé nají například v restauraci La Finestra v Platnéřské ulici. Čeká tu speciální italské čtyřchodové menu - rybí caponatta s prudce opečenou parmicí, dýňová polévka s pomalu vařeným vejcem, kapoun vařený ve vakuu, brokolicové purée s ančovičkami nebo krokety z kapra s lanýžovo-bramborovou kaší a mandlové canolli s vanilkovým krémem.Secesní restaurace Sarah Bernhardt poblíž pražského Obecního domu připravila na Štědrý den menu o pěti chodech. Podávat se bude zvěřinová terrina, krevetový krém se žlutou dýní, quiche s kozím sýrem, tradiční pečený krocan s nádivkou nebo smažené filety candáta s bramborovým salátem a teplý vánoční puding s kandovaným ovocem. V ceně je i káva, čaj a sklenička portského nebo cognacu. Tato nabídka přijde na 1800 korun na osobu.Kdo má chuť zpestřit si vánoční jídelníček o šneky, měl by vyrazit do restaurace Monarch poblíž Národní třídy. Zdejší vánoční menu obsahuje vánoční punč, tradiční rybí polévku s mlíčím a kousky ryb, zmiňované šneky připravené po burgundsku a podávané s bylinkovým máslem a tousty, houbového kubu s čerstvou majoránkou, jihočeského kapra nebo řízek s domácím bramborovým salátem. A jako sladkou tečku jablečný štrůdl s vlašskými ořechy a vanilkovým krémem. Celé menu přijde na 690 korun za osobu.Do Monarchu se pak dá zaskočit i na Boží hod a na Štěpána, kdy se tady servíruje svatoštěpánská kachna na medu s jablky, bramborové knedlíky a červené zelí. Menu s předkrmem, polévkou, kachnou a dezertem vyjde na 490 korun.Šneky nabízí i restaurace Chagall´s Club v Kozí ulici v Praze 1. Jsou součástí čtyřchodového menu. Za 1190 korun zde návštěvníci dostanou vichyssoise se šneky a mušlí sv. Jakuba, rybí polévku, pečeného mořského vlka s šafránovým risottem nebo krůtí prso s kaštany, dýní a omáčkou z vína a citrusový koláč se zmrzlinou z vánočního punče.A komu by nestačila běžná menu, může do restaurace Terasy u Zlaté Studně vyrazit na exkluzivní sedmichodové menu, které zahrnuje gratinovaného šneka, terina Foie Gras, krémovou rybí polévka, svatopetrskou rybu servírovanou s humrovou raviolou, konfitované husí stehno s cibulovým zelím, variaci francouzských sýrů a povidlové tašky podávané s ořechy. U jídla si také návštěvník vychutná jeden z nejkrásnějších výhledů na Prahu přes střechy Malé Strany. Cena za jednoho jedlíka dosahuje 2100 korun.Zřejmě nejdražším vánočním menu v pražských restauracích je nabídka restaurace Siddharta Café v Jakubské ulici. Jedno menu zde přijde na 3880 korun a skládá se z kachního kaldounu, risotta s lesními houbami a fondue, kachních prsou s dýňovým zelím, bramborovým confitem, omáčkou z vína Marsala, pomerančového soufflé s citrusovým kompotem a kandovanou limetkou. V ceně je dále káva, čaj, cukroví, welcome drink a digestiv.
Související
Útok zápalnými lahvemi na Ruský dům v Praze. Policie pátrá po pachateli
Hořelo v Divadle Komedie. Hasiči evakuovali stovky lidí
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Polská kontrarozvědka zadržela dva aktivisty podezřelé ze žhářského útoku v Pardubicích
před 2 hodinami
USA zvažují odchod z NATO
před 2 hodinami
Den D je tady. Lidstvo se po půl století vrátí na Měsíc
před 3 hodinami
Smlouvu s Vatikánem nelze ratifikovat, rozhodl Ústavní soud
před 4 hodinami
Trump řekl, kdy se USA stáhnou z Íránu
před 5 hodinami
Severokorejští hackeři zřejmě pronikli do softwaru, který využívají tisíce společností
před 6 hodinami
Počasí se bude oteplovat i po svátcích, naznačuje výhled
včera
StarDance nabídne i energické mládí. Zatančí Tomas Sean Pšenička
včera
BIS zasáhla proti ruské stínové flotile. Rogač je nově na sankčním seznamu
včera
Policie prozradila, jak soud rozhodl o pátém podezřelém v pardubické kauze
včera
Výhled počasí na duben. Meteorologové nastínili, co bude po Velikonocích
včera
Zněl prý hlas zdravého rozumu. Babiš a Fico obnovili společná jednání vlád
včera
OBRAZEM: Pavel obdivoval olympijské a paralympijské mediale. Nechyběli Jílek a Maděrová
včera
Trump označil Lukašenka za vysoce respektovaného prezidenta
včera
Školní rok v Česku skončí dříve, než se původně předpokládalo
včera
Válka USA s Íránem má nečekaného "vítěze". Překonal i Trumpa
včera
Spoluúčast u havarijního pojištění: Jak ovlivňuje cenu a plnění?
včera
Sežeňte si ropu sami. Budeme si pamatovat, že jste nám nepomohli, vzkázal rozlícený Trump Evropě
včera
Orbán překročil meze. EU doufá, že volby znovu nevyhraje
včera
Světový trh s ropou se zmítá v hluboké krizi. Existuje naděje na stabilizaci dodávek?
Světový trh s ropou, který se zmítá v hluboké krizi, našel v uplynulých týdnech alespoň částečnou úlevu díky strategickému kroku Saúdské Arábie. Rijád začal odklánět miliony barelů surové ropy, které měly původně putovat přes zablokovaný Hormuzský průliv, do svého přístupu Janbu v Rudém moři. Tato naděje na stabilizaci dodávek je však nyní v přímém ohrožení poté, co do válečného konfliktu o uplynulém víkendu oficiálně vstoupili íránem podporovaní hutuští povstalci.
Zdroj: Libor Novák